ニュース番組では毎年「旧正月」を楽しむ中国の人々を紹介しており、優雅で贅沢な旅行の様子や日本での爆買いが取り上げられることも多いです。環境スペーススタッフは、中国のお祭りみたいなものかな…？と思って見ていました。日本ではあまりなじみがない風…
2月14日はバレンタインデー！最近は、家族や友人、日頃お世話になっている人へ愛を伝える日としても親しまれるようになりました。環境スペーススタッフが若い頃は、好きな人へ告白する日、恋人とデートする日だったのですが…チョコレートを贈る対象が広がっ…
先日、環境スペーススタッフがドラッグストアに行った時、レジの横に「お屠蘇」と書かれた封筒のようなものが置かれていました。お年玉のポチ袋を少し大きくしたような、ちょっと縁起の良さそうなデザインの封筒ですがこれは一体なに…？若い店員さんに聞くと…
あけましておめでとうございます！今年もどうぞ、環境スペースをよろしくお願いいたします♪さて、新しい年を迎え、今年一年の目標を立てた人も多いのでは？無謀なチャレンジは成功しづらいので、まずは身近なゴールを設定して…と考える人もいると思いますが…
秋になると鮮やかな黄色の葉をつけるイチョウの木。そこから落ちてくる無数の球体からは独特な香りが漂い、思わず鼻をつまんでしまう人も多いのでは？しかしその球体から出てくる種子は、日本料理には欠かせない食材なのです。今回は銀杏を愛してやまない環…
そろそろ、本格的な冬のシーズンに向けて心構えをしておかねばならない時期になりました。去年の冬がどうだったかも思い出せない環境スペーススタッフですが（笑）、寒さに弱いタイプなので敵を知って備えておきたいと思っております。ということで今回は、2…
庭仕事やペットのお散歩など、寒い季節の屋外作業って本当に辛いですよね。環境スペーススタッフは子どもの部活動の応援でサッカー場に行くことがありますが、寒い季節は全身が凍えてしまいます。冷え性な女性にとって、冬は一番辛い季節かも。今回は冷えか…
青々と茂る木々や色とりどりの花や実を見ていると、自然のパワーをもらえますよね。環境スペースはお散歩の時、空き地に生える草花や庭に植わっている木、畑で育てられている野菜を見るのが大好きです。しかし冬は多くの植物が活動を休止しているかのように…
ある日突然、じゃがいもが食べたくなることってありませんか？環境スぺ―ススタッフはあまりじゃがいもが好きな方ではありませんが、数ヶ月に一度くらい、なぜか無性にじゃがいもを欲する日があります（笑）じゃがいもの一番美味しい食べ方といえば、じゃがバ…
栗があちこちに落ちている季節になりました。我が子が毎日のように栗を拾ってきます。実は今までこっそり裏山に返しに行っていたのですが…とうとうバレてしまいました（笑）どうしても食べたいと言うので、重い腰を上げて今年は栗を茹でてみることに！さて、…
古くから健康食品として食べられてきた梅干し、みなさんは好きですか？環境スペーススタッフは梅干しが大好きで、シワが寄ってしっとりとした梅干し、カリカリ梅、青梅、小梅、酸っぱい梅、しょっぱい梅、はちみつ梅…種類を問わずなんでもよく食べます。梅酒…
涼しくなると、温泉もさらに気持ち良いものになりますね。日本には有名な温泉地がたくさんあり、全国どこに行っても温浴施設がある「お風呂大好き国」です。温泉の成分も地域によってさまざまで、源泉に含まれる化学成分の種類と含有量によって泉質が決まっ…
環境スペーススタッフは、牛乳を飲むとお腹が痛くなってしまいます。小学校の頃、牛乳だけは絶対に飲まなければならない謎のルールがあり、無理して飲んだ後はトイレに直行していました。最近はアレルギーの子のほか、「牛乳を飲むとお腹が痛くなる子」も給…
環境スペーススタッフは春に家庭菜園デビューをしようと思っていたのですが、急激に暑くなってしまったためタイミングを逃してしまいました。本格的に寒くなる前のこの時期は、家庭菜園を始めるのにもぴったりの季節です。今回は、環境スペーススタッフのリ…
子どもが大好きなおやつのイメージがあるグミ。噛み応えがあって、カラフルで可愛くて、たくさん種類があるのも楽しいですよね。最近、環境スペースのスタッフは「痩せてる子ってみんなグミ食べてるよね」という女子高校生の会話を耳にしました。それってホ…
生まれ月に鉱物を当てはめて「誕生石」とし、幸運を願って身につけたり、おまじないに使って願いを叶えようとしたりする文化があります。自分の誕生石をアクセサリーとして身につけるとお守りになるといわれていますが、それぞれの石が持つパワーによってア…
お盆を過ぎると海にはクラゲが出始め、海水浴シーズンも終わりを迎えるといわれています。秋の海は訪れる人も少なく、物悲しいイメージがありますが、俳句や短歌では風流を感じる景色として取り上げられています。今回は、秋の海にまつわる季語について環境…
9月のお彼岸の時期に花を咲かせるヒガンバナは、漢字ではそのまま「彼岸花」と書きます。日当たりの良い場所に生えることが多いですが、ひっそりとした墓地に真っ赤な花が咲いている恐ろし気なイメージを持つ人もいるでしょう。縁起が悪いと思っている人もい…
9月9日は重陽の節句と呼ばれ、平安時代に中国から伝わった行事が起源とされる無病息災や不老長寿、子孫繁栄などを願う五節句の一つです。黄色の菊は「長寿と幸福」という花言葉があり、重陽の節句に合わせて9月頃に多く出回ります。菊の花を漬けこんだり、花…
暑さが厳しく、子どもの熱中症が心配な親御さんも多いのでは？最近「水が飲めない子ども」が増えているそうですが、みなさんのお子さんはいかがでしょうか。環境スペーススタッフが子どもの頃は、学校でも家でも水道水をがぶ飲みしていたものですが…今回は、…
5～8月は、青じそ（大葉）が多く出回ります。家庭菜園で育ててる場合も、8月にたくさん収穫できるでしょう。スーパーで大容量パックを買った、家庭菜園で大量発生した場合は、「大葉しごと」をしましょう。今回は、環境スペースが大葉の上手な保存方法と活用…
外に出ると溶けてしまいそうな気温と強い日差しですが、8月は植物の力強さを感じる季節でもありますよね。青々と茂った木々と鮮やかに咲き誇る花は、見ているだけで元気になります。真夏に咲く花は高温や日差しに強く、太陽の光をたっぷり浴びてますます美し…
暑さが厳しくなると食欲がわかなくなる人もいますが、環境スペーススタッフはむしろモリモリ食べられるようになってしまいます(^_^;)真夏が旬の食材にも、ビールに合うしおやつにも最適なものがたくさんあるんですよね♪今回は環境スペーススタッフが、暑い今…
8月は、日本ではお祭りの多い時期です。夏休みの思い出といえばお祭りという人もいますよね。全国各地で、神輿行列や花火大会などのイベントが行われます。神への祈りだけでなく、災害・戦争の犠牲者に対する慰霊を目的としたお祭りも多いです。今を生きる人…
環境スペースの大好物は、甘酸っぱくてジューシーな「すもも」！最近はスーパーに並ぶ品種が増え、色も食感もさまざまです。収穫量が最も多いのは山梨県で、6月から8月まで旬を迎えます。今回は山梨県で栽培されるすももの品種と、美味しいすももを見つける…
暑くなってくると、食欲が減退してしまう人も少なくないでしょう。冷たいドリンクやさっぱりしたアイスクリーム、ゼリーばかり食べていると、栄養不足になりやすいです。旬の夏野菜は身体にこもった熱を逃がし、栄養がたっぷり含まれているので夏バテ予防に…
夏休み、子どもをどこに連れて行こうかお悩みのパパ・ママも多いのでは？テーマパークやフェスも良いけど、やっぱり夏といえばアウトドア！暑い日は海や川など、水遊びが環境スペースのおすすめです。今回は夏休みに挑戦したいマリンスポーツについてご紹介…
早いもので、もう2024年も下半期に突入しました。7月はいよいよ夏本番！お子さんは待ちに待った夏休みがやってきます。今回は環境スペースが、7月の風物詩についてご紹介しましょう。 7月の別名は？旧暦は「文月（ふみづき）」英語では「July」 旧暦7月、現…
最近の夏は気温も湿度も高く、熱中症になってしまうお子さんも増えています。昔は風通しを良くしたり、扇風機を上手に使ったりして対処することができましたが、現在はエアコンがない部屋で過ごすのは危険です。しかし、同じ環境下でも熱中症になりやすい人…
今年の夏こそ、韓国アイドルみたいな薄いお腹で過ごしたい！！と願っている環境スペーススタッフです。食べれば食べた分だけふくらむお腹、お尻との境目が消えかけている腰…やせ型だった20代を経て、順調に中年太りへの道を歩んでいます。このままだと薄いお…
