精米機が壊れた ということで、早速買いました。 新旧を見比べると大きさの違いは歴然ですが、精米方式が違うこと、それによって白米と米糠の分別場所が機械仕掛けの構造的違いから、本体の大きさは必然的にこれだけ違ってくるみたいです。 画像じゃずいぶん…

吾が家のチャンネルデバイダーはとにかく安物です（笑） ＰＡ系の機材は安い！ で書いたとおりで、BEHRINGERのCX2310 Super-X Pro は２台買っても20,000円でおつりが来るからね。 ショップはいろいろあるけど、ボクが知る限り SOUND HOUSE が全般的に安いみ…

目が覚めると、やけにシーンとした静けさの朝だったりする。 そんな時、ブラインド越しに外を覗くと無声映画のワンシーンのようなモノトーンの景色が広がっている。 雪は一夜にして俗世の尖った凸凹を、角の取れたなだらかで真っ白な優しい風景に変えてしま…

Rummyちゃん大好きです！ あなたじゃなきゃダメなんです。 あなた以外に考えられません。 似たような味ではダメなんです。 Rummyちゃん、１００％あなたじゃなきゃダメなんですよぉ～ とにもかくにもあなたはジンと合います。 冷蔵室から冷凍室に３０分だけ…

吾が家ではいつも米を３０キロの玄米で購入している。 米はつきたてが一番美味いと思うからだ。 もう１５年間ずっとそうだ。 で、最近、その美味いご飯を食べるために欠かせない精米機がとうとう限界のようで、ご覧の通り網カゴに穴が開いてしまって上手く精…

ワタシは今日まで生きてきました♪ 特に大病もせず事故にも遭わず、無事、今日まで過ごして来れました。 これもご先祖様のおかげであります。 と同時に、日頃いろいろとお世話になっている皆々様のおかげでございます。 既に誕生日から１０日過ぎましたが、人…

目盛りの数値を読むのではなく針の位置を画像として捉えるような温度計！ってことで MEDALLION を賞賛したけど、こうして３個並んだ画像を見てみると、アバウトだがとてもハッキリと見やすい温度計だということが分かる。 やっぱし MEDALLION はエクセレント…

一昨日の夜に降りだした雪は昨日の朝起きたら１５センチの積雪になっていたけど、風も無く穏やかな銀世界、真っ白な雪景色の中ぜんぜん寒くない朝で、寒暖計を見てみれば０～１℃の間くらいを指していた。 つまりベタ雪です。 でもって、せめて玄関先くらいは…

ダッチウエストの触媒ストーブは日本でのパーツ名CB566という丸型のもので、径が６インチで厚みが２インチの触媒（キャタリティックコンバスター）を使用している。 触媒はその寿命が約12,000時間と言われていて、それも上手に焚いての時間なのだろう。 １日…

新しい温度計、これがなかなか美しい。 名前が Medallion ってのもスゴイ！ メーカーの Condar によれば、目盛が24Kの金で描かれているらしいので、まさに金メダルってことになるね（笑） 確かに高級感はある。 と同時に本国アメリカでの価格も他の温度計よ…

透け具合はこんな感じだ！ のつづきです。 トップ画像は被写体アップで撮ったものなので透け具合がいまいち良く判らないんで、下画像、遠景で撮って拡大してみました。 焦点距離（絞り）も深くして撮ったので全体的に透けてます。 パッと見でも明らかに金属…

画像が小さくて分かりにくいんだが、白金パラジウムをコーティングした波板みたいな金属板をぐるぐる巻きにして、剥がれないように凸の部分を溶接みたいな、はたまた何か特殊なボンドみたいな物で接着固定してある。 これは手作業なのかも知れない。 先日オ…

２月１０日にＵＳＡオハイオのメーカーから出荷された金属性のキャタリティックコンバスター（触媒）は、地元のFedEx支店で集荷され、一旦オハイオより南にあるサウスカロライナのFedEx支店に運ばれ、そのあとなぜかまた北へ戻るルートでオハイオの隣のイン…

バレンタインデーについては菓子メーカーの作為として、特に自営業となってからはネガティブなボクです（笑） サラリーマン時代はそれなりに義理チョコとか友チョコなんかが多少は貰えて、ホワイトデーで損しつつもそれなりに楽しんでいた若かりし頃なんだが…

自分じゃ高くて絶対に買わない、いや、買えない地鶏と烏骨鶏の卵を昨日いただいた。 特に高級卵である烏骨鶏の卵は滅多なことで口に入らない。 おそらく有精卵だろう。 薬用鶏である烏骨鶏の卵はありがたいことに糖尿病にも良いらしい。 ただし、毎日食べ続…

２月も中旬になり、だいぶ日も長くなってきた。 前夜に焚いた薪ストーブの余熱だけで十分に暖かい朝を迎えそのまま過ごすこともある。 そろそろ薪ストーブシーズンも終盤に差し掛かったということなんだろう。 今朝のように薪ストーブを焚かないで済む余熱だ…

２００４年の確か６月からボクは薪ストーブ関連のショップを始めたように記憶しているが、当時はW100とかW150ピクセルサイズの画像がどこのショップでも主だった。 あれから５年弱の時を経て地方でもブロードバンドが主流となり、画像の重さも気にしなくて良…

こうして写真にして見ても熾きってキレイだなぁ～ そしてあったかい！ 薪ストーブ好きならこの画像だけで、もう言葉は要らないね（笑） いつも駄文にお付合いありがとーございます！ 今日も人気ブログランキング １クリックを何卒よろしゅうです。 薪ストー…

一昨日の記事、あまりにインチキ温度なんで これ はキッパリ捨てました（笑） 特に高温になればなるほど誤差が拡大して、放射温度計との差は最大で８０度も違います。 ずいぶん使ったしまぁ壊れたんでしょう。 今日の１枚は現在の薪焚亭玄関周りの薪棚の一部…

焚き上げるといつも まっ赤っか なパーツだ。 いつも駄文にお付合いありがとーございます！ 今日も人気ブログランキング １クリックを何卒よろしゅうです。 薪ストーブ情報なら firewood.jp と 薪ストーブワールド

アバウトな温度計ではあるが目盛り読みで振り切る一歩手前って感じの４５０度だ。 FA225の薪の投入口であるサイド扉は、鋳物一枚の場所だから寒くてガンガン焚くといつもこうなる。 ガンガン焚くと言ったって空気を送りっ放しって訳じゃない。 焚付けて薪を…

ロースカツが一番好きなんだけど、エンゲル係数が高くなっちゃうからなかなか食えない（笑） ２番目に好きなのはヒレカツだけど、これもロースより少し安いだけでそれなりに高くつくから、吾が家の厨房担当はなかなか献立に採用しない。 ましてや育ち盛り３…

なんだかんだ言ったって薪ストーブとしてアンコールのことは好きだ愛してる。目覚めれば毎朝暖かく朝食に迎えてくれるし、寒空の下から帰るとまずはアンコールに寄り添い手をかざし、湯上りでも裸で過ごせるくらいに暖かで、夕食時も、酒を飲む時も、静かに…

固～いフランスパンが好きだったけど最近はあんまり固くない方が好みになってきた。 歯に負担がかかる、とまぁ歳なんだろうかね（笑） それに固いパン皮だと口の中を切ることもあるし・・・ 昨日初めて食べたオリーブの実とベーコンのみじん切り入りのフラン…

恵方巻と書くのか吉方巻と書くのか、ボクなら気分的に吉方巻と書きたいね。 また１年が経ち、昨日は節分でした。 ２００８年節分、吾が家に年女が一人いた ということだったが、今年も実は年男がいました。 丑男ってことでボクです（笑） 昨年は恵方巻（えほ…

湯豆冨というのは安上がりで実に美味い！ 冬場の定番メニューだが、吾が家では夏場以外は結構食べてたりする。 基本的にボクが大好きだからなんだけどね。 木綿豆冨一丁も食べればそれなりに腹一杯にもなるし、それにやっぱヘルシーだし ってんでボクは好ん…

はるか遠くに葡萄畑の甘い香りを意識させるような、そんな感じの酒だ。 GRAPPA グラッパ という酒 のつづきです。 口に含むと程好い甘みとほんのかすかな渋味が瞬と広がり、それがほのかな葡萄の香りの輪郭をイメージさせるような、なんだか上手く表現できな…

ここ数日変だ、暖かすぎる。 一昨日なんて１月なのに気温８度の雨降りだった。 昨日もまた雨で前日より少しは冷え込んだものの、雪までに至らずみぞれ混じりの雨仕舞いで、とにかくまともに雪が降らないのだ。 昨晩の気温も結局２度、今朝も２度、やっぱり氷…