今シーズンからボクはこの着火剤に決めた。 ラットランド社の firewood starter ファイヤーブロック着火剤だ。 前シーズンは薪ストーブの焚付に、油分の多い自然木ということで ファットウッド に凝っていた。 そのまた前のシーズンまではアルコール系 cube …

そういえば、さつまいもの苗１本植えていたよなぁ～ 『まだ掘らないの？』 子供に訊かれて思い出した。 久々だな～ おらが畑ネタ、薩摩芋の収穫なのだー 畑のずっと外れ、片隅に１本だけ植えられて、季節はめぐり、いつしか忘れ去られたサツマイモの苗、草刈…

首が疲れるから寝転がって眺めるのだ。 つまり、薪ストーブの炉天井を下から覗くという行為のことだね。 ダッチウエストのFA225は、キャタリティックコンバスター（触媒）の状態を目視することが出来るのだ。 同じ触媒機でもバーモントキャスティングスのア…

いとしの黒七輪、 長崎酒店 のディスプレー、ショーウィンドウの鉄瓶と、めでたくご成婚なのだー！ ここは、我家のお気に入りのワイン直輸入店なのだ。 あの ドメーヌクリスチン・メルロ のね。 婿入りでも嫁入りでもどっちでも良いけれど、こんな良縁に恵ま…

ボクの目覚めのタイマーは割りと正確で、いつも５時に起きだしてパソコンのスイッチＯＮ、仕事を始めているのだけれど、これからの季節は２台の薪ストーブの焚付が朝一番のボクの仕事になる。 それはとても楽しい作業なんだけれど、流石に２台の薪ストーブを…

秋宮の御柱の前に立つと・・・ まさしくそれは通し柱。 中でも一之御柱は大極柱だ。 境内地の杜の枝葉を抜けんばかりの見事な神柱。 見上げれば空だ！ ４本の御柱は、宝殿と共に７年目毎に立替えられる御神木。 寅年と申年だけの御柱祭、２２年寅まで観れな…

薪ストーブのシーズンがとうとうやって来たぞ！ 焚付ける朝、ボクは恍惚の人となる（笑） 鋳鉄の箱の中で炎が生まれる瞬間がボクはたまらないのだ。 炎はみるみる踊りだし薪の表面を這い次第に大きくなって行く。 陶然、陶酔、まさにエクスタシー！ ■クリッ…

ボクにしてみりゃマーガレットの黄色版、菊の平べった版みたいな花は、実はガーベラだそうな・・・ ガーベラも知らないなんて、ボクの知識は真っこと偏っているんだなぁ～ 言葉の響きとしてなら聞いたことがある花の名前だから、半分知っていることにならな…

関心が無かったということは、それを知らないということ・・・ あたりまえだな（笑） 諏訪大社というのは由緒正しき神社なのだと、伊勢神宮くらいしか知らないボクは初めて知ったのだ。 調べてみると、ボクの町にこそ諏訪の冠を呈す神社はないものの、県内に…

突発的なボクの行動は、好むと好まざるとにかかわらず、それに関わる友人知人達を巻き込んでしまうのだ。 にわかに携帯の呼び出し音が鳴り、すっ頓狂なボクの声が届いた瞬間に、彼女の翌日の行動は時の定めとなってしまった（笑） 携帯電話とは、何と親切で…

薪ストーブを焚くのにサーモメーターが無くても全く問題ない。 初心者ならともかくも、慣れてしまえば目視や暖かさで、およそ状態は判るようになるからだ。 だけどそうは言っても、あればあったでやっぱし便利なものには違いなく・・・ メーター系が好きなボ…

亀では味噌ダレの串焼きが美味い！ そもそも味噌だれの焼鳥の存在なんて知らなかったから、ボクは初めて食べたということになる。 シロモツも食べてみたけど、ここの味噌ダレにはハッキリ言って鳥が断然いいね。 味噌といえば大豆、大豆といえば群青の空、爽…

食べるのに、話すのに夢中で、実は写真を殆ど撮り忘れてしまっているのだ。 この揚げ納豆だって食べちまってから気づき、あわてて撮ったものだ。 揚げ納豆というと、大抵は海苔で巻いてあったり、油揚げの中に詰まっていたり、天ぷらだったりと、ボクはそん…

伊勢海老のおつくりに初挑戦したボクが、大満足の美味しさを家族と共に味わったところまでが先日の 伊勢海老の刺身、おつくりだよ～ の記事だね。 その続き・・・ となれば当然ながら、こうなるという訳さー 真っ赤に茹で上がった伊勢海老のお味噌汁～ これ…

人口比率で考えると飲食店の数が半端じゃないらしい。 全国でも５本の指に入るという飲み食いの町、それが伊那市なのだ。 中でも飲み食い処といえば入舟地区に限ると、下戸のくせにキッパリ友は言う（笑） 酒好きのボクにはありがたいぞ 入舟！ だけど、そん…

流石に今朝はいつも通りに起きれなかったよ。 諏訪湖一望の塩尻峠を下り、岡谷インターから我家までおよそ４４０キロノンストップ４時間のロングドライヴ、これでボクは確かにグロッキー、バテバテだったし、前日はトータル６００キロを超えるやはりロングド…

５００キロ５時間かけてやってきた。 ○○さんと、○○さんと、○○さん達に会いに来たのだ！ 伊那パークホテルにて ７時２５分 いつもありがとう ■クリックお願いしま～す■ 人気ブログランキング １日１０人クリックしてもらえないかなぁ～

伊勢海老、いせえび、イセエビー！ それも国産、千葉産とはいえ本物の伊勢海老なのだー 伊勢海老？ いつ食べたのかワカンナイ、それ程に遠い昔のような気がする（笑） 英語で海老はその大きさによって呼び名が変わるらしいね。 イセエビサイズはLobster、ク…

今年はイクラが少ない年みたい。 スーパーの生筋子も 100g=398円 のままだ。 競りでのボクの目当ては決まって本命イクラ、対抗伊勢海老、穴タラバってところかな（笑） そんな訳で２キロの生筋子にまずは集中。 スーパー価格の半値以下ならお買得、落としど…

マグロの解体・実演・即売 の文字につられてやってきたものの、スゴイ人だかりでボクは圧倒されてしまう。 ここはダメだ！ この熱気？ ボクには耐えられん（笑） しかし、競り開始まではまだ５０分もあるからまだ早いなぁ～ 下見でもしてようか・・・ タラバ…

酪王さんには毎年お世話になってま～す。 だからせめて、ここでＣＭ、リンクしちゃいますよ！ 何人見てくれるかワカンナイけど・・・ まぁボクのせめてもの感謝の き・も・ち ということで（笑） 酪王牛乳おいしいよ！ 通販もあるみたいだし、吾がふるさとの…

１箱詰め放題１，０００円の秋刀魚は・・・ とにかく新鮮、何せ 旬！ 結果的に８０本も入っていたから、凄過ぎだね。 １匹１２．５円の もってけドロボー 価格なのだー このタダみたいな秋刀魚は、実は細君の母上がゲット！ 例の市場祭りの戦利品だ（笑） 目…

臼と杵で餅をついていたのは遠い昔、いまでは何かのイベントでもない限り、掛け声凛々しく、楽しい餅つき風景は見ることができなくなってしまったのだね。 スーパーに並ぶ切り餅は真空パック、いつでも食べられるけれどそれは味気ないもの、餅文化としての感…

味噌汁が一番美味かったというのはボクの好みだけど、この醤油と出汁で甘辛く煮たナメコも、なかなかのお味であった。 これは なめこは開きナメコが美味いのだ で紹介した川内村の友人栽培のなめこだね。 醤油煮は友人オススメだけあって 熱々ご飯にピッタシ…

どうも気に入らない。 アンコールに慣れてしまったボクには許せない開閉感触なのだ。 触媒搭載の薪ストーブにはダンパー操作がつきもので、それは使用頻度が高く日常的に触れる部分だから尚更なのだ。 ダンパーが完全に閉じたという握り手からの伝達がグニャ…

ダッチウエストのＦＡ２２５を焚き始めてみると、意外と面倒なのがハンドル操作だったりする。 白い象牙色のセラミック製のハンドルは１本だけ付属していて、ダンパーを含む全てのドアの開閉がソケット式、この１本のハンドルをいちいち差し込んでラッチを回…

おでんのタマゴだけは許せるのだ。 黄身がモソモソしたってへっちゃらさ、屁理屈、ワガママ、話の矛盾、そんなの気にしない気にしない、このことは勝手に容赦なのだー むしろ １００点・満点のゆでタマゴ じゃダメだし、おでんじゃそれは不可能だしね。 相変…

ボクは鮭文化圏で生まれ育ったから、焼き魚といえば鮭なのだ。 それと好物のイクラはこのシーズン欠かせない。 簗場や漁港に出かける前に、スーパーに生筋子が出回るようになった。 でもどうして生筋子？ なんだろうねぇ～ 塩漬け筋子だって生じゃないか～（…

おおー 見覚えがあるぞ！ 近づけ、もっと近づけ・・・ やっぱしそうだ。 Good old times 70's. S30 of an admiration. まさしく Nostalgic な Hero さー Ｚ４３２が速かった。 ２４０ＺＧがカッコ良かった。 ボクがまだ高校生だった頃、憧れの国産車といえば…

おいしかったね、川内村！ という訳で、突然だけど川内村・村民になります。 この冬から、ボクは川内村で薪焚いて暮らします。 ・・・ すっとんきょうなやぶからぼうー きれいな秋空のブルーを見上げながら、 そんなことを考えてはみるものの、とうぜん無理…