カニは年末どこで買う？販売店を調べてみた件！

【2025年年末】下関「唐戸市場」でカニを買う！大渋滞を回避し、最高の一杯を手に入れるための「関門流」攻略法

関門海峡の荒波を望む、山口県下関市の台所「唐戸市場（からといちば）」。

唐戸市場

住所：
〒750-0005

山口県下関市唐戸町5−50

ふぐ（ふく）の本場として全国的な知名度を誇り、週末になれば「活きいき馬関街（ばかんがい）」の寿司バトルで観光客がごった返す、日本でも有数の「エンターテインメント市場」です。

年末が近づくと、下関市民はもちろん、対岸の北九州市や遠方からも、「正月用の食材は唐戸で揃えないと気が済まない！」という猛者たちが押し寄せます。

その熱気は、まさに「戦場」です。

「下関といえばフグだけど、やっぱりお正月はカニも食べたい！」
「唐戸市場なら、スーパーでは買えないような凄いカニがあるはず！」

その期待、間違いではありません。

唐戸市場には、普段お目にかかれないような立派なカニや、市場ならではの掘り出し物が並びます。

しかし、唐戸市場は「観光地」としての側面と、「プロの卸売市場」としての側面が入り混じった、非常に難易度の高いダンジョンでもあります。

何も知らずに年末の唐戸市場へ車で向かうと、駐車場に入ることすらできずに数時間を無駄にしたり、雰囲気に飲まれて「観光客価格」の高いカニを買わされたりするリスクがあります。

本記事では、関門エリアの食事情に詳しい筆者が、「２０２５年年末、唐戸市場でカニを買うための完全攻略ガイド」を執筆しました。

絶対に知っておくべき「裏ルート（船でのアクセス）」から、市場内でカニを扱うエリアの特定、そして「市場で買うべきもの」と「通販に任せるべきもの」の冷徹な判断基準まで徹底解説します。

これを読めば、今年の年末、あなたは関門海峡の風に吹かれながら、勝利の戦利品（最高のカニ）を手にすることができるでしょう。

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唐戸市場でカニはどこに売っている？売り場のリアル

まず、「唐戸市場のどこに行けばカニが買えるのか？」という基本的な疑問にお答えします。

週末の寿司イベント（馬関街）のイメージが強いかもしれませんが、年末の唐戸市場は様相が一変します。

普段の「寿司エリア」が「カニ・正月の山」に変わる

唐戸市場の１階、普段はお寿司や海鮮丼を売っている店舗や、鮮魚を並べている仲卸（なかおろし）の通り。

これらのお店の多くが、１２月２８日頃からは「お正月モード」に切り替わります。

普段はフグやタイが泳いでいる生け簀の横に、年末特設の冷凍ストッカーが登場し、箱入りのタラバガニやズワイガニが山積みになります。

特定の「カニ専門店」を探す必要はありません。

場内を歩けば、至る所で「カニ！安いよ！」という威勢の良い声が聞こえてきます。

特に、市場の中央付近にある仲卸ストリートだけでなく、外周にある店舗（干物や練り物を扱っている店）でも、年末だけは冷凍ガニを扱っているケースがあります。

選択肢は無限にありますが、だからこそ「どこで買うか」の目利きが重要になります。

■唐戸市場の面松年始カレンダー

「地物（じもの）」のカニを探すなら

冷凍のタラバやズワイはどこでも売っていますが、唐戸市場ならではの「地元のカニ」を狙うなら、発泡スチロールに水を入れてブクブク（エアレーション）をしているお店を探してください。

ここでは、近海（瀬戸内海や日本海）で獲れた「ワタリガニ」や、運が良ければ山口県産の松葉ガニなどが、生きたまま売られています。

「唐戸に来た意味」を感じたいなら、この「活（いき）コーナー」こそが狙い目です。

年末の唐戸市場へ行く際の「５つの致命的な注意点」

カニを買う以前に、年末の唐戸市場には「たどり着けない」「帰れない」という物理的なリスクが存在します。

地元の人間しか知らない回避術を含め、５つの注意点を解説します。

【最重要】駐車場待ちの列は「数時間」覚悟せよ

１２月２９日〜３１日の唐戸市場周辺は、地獄のような渋滞が発生します。

国道９号線は全く動きません。

市場併設の駐車場に入ろうとする車が長蛇の列を作り、「あと１００メートルなのに１時間かかった」という話もザラです。

カニを買うために来たのに、車の中でイライラして終わるのは最悪です。

【攻略法１：早朝４時〜５時に行く】

市場は早朝から動いています。

一般客でも、年末なら朝５時くらいに行けば、比較的スムーズに駐車でき、品揃えも最強です。

８時を過ぎると、もう手遅れだと思ってください。

【攻略法２：門司港（北九州）から「船」で渡る】

これは裏技かつ、最も賢い方法です。

対岸の北九州市「門司港（もじこう）」側の駐車場に車を停め、そこから「関門連絡船」に乗ってください。

船ならたった５分で唐戸市場の目の前に着きます。

渋滞知らず、駐車場の心配なし。

カニを持って船で帰るという、旅情あふれる買い出しが楽しめます。

ただし、クーラーボックスなどの荷物は手持ちになるので、キャリーカートがあると便利です。

「フグ」の誘惑に負けて予算崩壊

唐戸市場に来て、フグを見ないわけにはいきません。

年末には、最高級の「トラフグの刺身（てっさ）」や「ふぐちりセット」が飛ぶように売れています。

「せっかくだからフグも…」と手を伸ばすと、あっという間に予算が数万円消えます。

カニを買いに来たはずが、メインがフグになってしまい、カニのランクを落とさざるを得なくなった…という失敗談は後を絶ちません。

「カニにいくら、フグにいくら」と、明確な予算配分を決めてから財布を開いてください。

「観光客価格」と「地元価格」の見極め

唐戸市場は観光地化されているため、一部の商品には「観光客向けの上乗せ価格」が設定されている場合があります。

特に、メイン通路の目立つ場所に山積みされている冷凍カニ箱は、相場より少し高いことがあります。

コツは、「奥まった通路」や「プロの料理人が買いそうな地味な店」を覗くことです。

また、値札が付いていない（時価）店も多いので、「お兄さん、これまけてよ！」という関西・関門エリア特有の「値切り交渉」も重要です。

年末は忙しすぎて相手にされないこともありますが、まとめ買い（カニとエビ、カニと数の子など）をすると、端数を切ってくれる確率は高いです。

支払いは「ニコニコ現金払い」が鉄則

市場内の多くのお店は、現金のみ（Cash Only）です。

ATMは市場内や近くのコンビニにありますが、年末はATM自体に行列ができたり、現金が不足して止まっていたりすることがあります。

カニやフグを買うなら、１０万円程度の現金を千円札多めで用意していくのが、スムーズな買い物のコツです。

配送カウンターの「受付終了」リスク

「重いから送ればいいや」と思っていると危険です。

年末の市場内の宅配便受付カウンターは、戦場のような忙しさです。

受付待ちで１時間並ぶこともありますし、クール便の容量オーバーで「年内配送は終了しました」と宣告されるリスクもあります。

基本的には「自分で持ち帰る」ことを前提に、大型のクーラーボックスや発泡スチロールを持参してください。

車で行くならトランクを空にしておくこと、船で行くなら持ち運べる量に留めることが大切です。

唐戸市場で狙うべき「当たりカニ」の選び方

では、実際に市場の中でどのカニを選べば良いのか。

唐戸市場ならではの傾向と対策を伝授します。

冷凍ガニなら「箱の裏」と「グレーズ」を見よ

市場に並ぶ冷凍カニ（タラバ・ズワイ）の多くは、海外（ロシア・アラスカ等）からの輸入品です。

これは唐戸市場に限らず、日本中の市場で同じです。

チェックすべきは、「グレーズ（氷の膜）」の厚さです。

安売りされているカニの中には、氷が分厚くついていて、溶かすと身が小さいものがあります。

お店の人に「中身を見せて」と頼み、氷の厚さや身の太さを直接確認してください。

嫌な顔をせず、自信満々で見せてくれるお店は信頼できます。

狙い目は「ワタリガニ」や「ウチワエビ」

もし、「タラバガニ」にこだわらないのであれば、唐戸市場で買うべきは地元の「ワタリガニ」です。

関門海峡周辺や瀬戸内海で獲れたワタリガニは、味が濃厚で、味噌汁や鍋にすると最高の出汁が出ます。

また、見た目は奇妙ですが味は伊勢海老以上と言われる「ウチワエビ」も、唐戸市場の名物です。

これらはスーパーではなかなか買えません。

「せっかく市場に来たんだから、ここでしか買えないものを！」という方には、こうした「地物」を強くおすすめします。

「年末最終日（３１日）」の叩き売りを狙うか？

大晦日の午後になると、お店側も在庫を減らしたいので、強烈な値引き（叩き売り）が始まります。

「持ってけドロボウ価格」でカニが手に入るチャンスですが、これは賭けです。

良い商品は午前中に売り切れている可能性が高く、残り物はサイズが小さかったり、脚が折れていたりするものが中心です。

「安ければ何でもいい」というチャレンジャー以外は、２９日か３０日の午前中に、しっかりした品質のものを確保するのが無難です。

唐戸市場で買うメリット・デメリット

ここで一度、唐戸市場でカニを買うことの意味を整理しましょう。

唐戸市場で買うメリット

圧倒的な「ライブ感」と「お祭り気分」
活気ある市場で買い物をすること自体が、年末の一大イベントです。

アドレナリンが出ます。
フグや地魚も一緒に買える
「てっさ」と「カニ」を同じ場所で調達できるのは、下関ならではの贅沢です。
プロとの交渉
魚のプロに「一番いいのはどれ？」「どうやって食べたら美味い？」と直接聞けるのは、市場の醍醐味です。

唐戸市場で買うデメリット

アクセスが過酷すぎる
渋滞と駐車場問題は、想像を絶するストレスです。
冷凍カニのコスパは微妙？
冷凍のタラバやズワイに関しては、実はネット通販や大型スーパーの方が安くて品質が良い（安定している）場合があります。

市場だからといって、冷凍品が劇的に安いわけではありません。
持ち帰りが重労働
氷を含んだカニや魚を持って歩き回るのは、かなりの体力が必要です。