みなさん、毎日暑くて、食事を作るのが大変ですね今日は、ほのぼの食堂おススメのエビフライですいつもより、3割ほど安く仕入れたのでとても、お値打ち価格になっておりますエビフライと言えば、思い出すのがふるさとの「久水」と言う食堂ですよく、両親と食…

友人が、おうち時間でクラフトバッグを作っていると聞いたので私にも、いつか作ってねとお願いしていました水引のクラフトバンドを使って丁寧に編み込まれています紙とは思えない光沢と手触り♪持ち手も、しっかりとしていて持ちやすいです色は、写真より実際…

どこか、水の流れる涼しい場所に行きたいですね例えば、四万十川とか、上高地とか透き通る美しい水を想像しながら暑い東京で、ブログを書いています夜になっても、30℃近くあるのでクロエは、あまり、お散歩に行けません今週は、一回だけ行きましたが途中から…

今年は、マスクをしているせいか特に暑く感じます食欲も、あったり、なかったりそんな時は、レモンの酸味で爽やかに♪そして、ハーブソルトは小豆島のオリーブの葉を使った物マジョラムの香りが、チキンを包みますレシピはチキンドラムスティック・10本にんに…

昨年の夏は、父が入院していたので7月の下旬から、ふるさとに帰っていました毎日、病院に行って食べられなくなった父に砂糖とはちみつと氷を入れた水をスプーンに少しつけて、口に運びましたそれを、「うまい、うまい」と言って少しづつ、飲み込んでいた姿を…

ひとつ前の記事の手の平のキラキラはこの、クリスタルボールですジャグリングに使われる道具ですがクリスタルボールに映る世界をこうしてのぞいて見るのも、おもしろいです夜のお散歩の、もう一つの目的は新しいオリンパスのカメラの手振れ補正を確かめたか…

長い梅雨が明けたと思ったら厳しい暑さが続いていますみなさま、いかがお過ごしでしょうかこの日は、窓を開けると幾分、風が涼しく感じたので久しぶりにカメラを持って夜のお散歩をしてきましたお盆休みに入ったのでいつもは、渋滞している道路もこの通り、…

スーパーで買ってきた鰻がふっくら美味しくなりました今までは、国産ウナギでもお店の味には、ほど遠くどうしたものかと思っていたら偶然、つけたテレビで、いい方法を知りましたびっくりしたのはまず、鰻を洗って、タレを取るんですってそして、蒸し器で、…

ふと、窓の外を見上げると明るいお月様が見えましたすぐにカメラのレンズを望遠にいつもは、ゆっくり動く私ですがこんな時は、小走りにオリンパスの手振れ補正が強化されたので手持ちで撮ることができました日付が変わって、4日の1時頃、満月を迎えます今日…

いつものようにスーパーでメニューを考えながら歩いていたら山形牛のすね肉が、お手頃価格でありました今夜は、ビーフシチューに決まり！それでは、早速、取り掛かりましょう小麦粉を混ぜながら、こんがり乾煎り初めて、ブラウンルーを作ったのはたしか、中…