些か旧聞に属するが・・・・、 Ｘ’ｍａｓシーズンの特別メニュー。 昨年は時間が合わなくて訪問できなかったので、 今年は万難を排して予約する。 メニューはテーブル上に予め置かれている。 アペリティフのグラスシャンパン （《マム コルドン ルージュ ブ…