2025年 11月 21日
寒くなってきたので体の温まるメニュー夫の大好物の一つにパプリカのファルシがある日本で言う西洋ピーマンの肉詰め我が家...
2025年 11月 15日
寒い日の夕食時に近頃よく作るスープは印象派の画家クロード・モネが愛したジヴェルニーの家から見つかったレシピ帳にある...
2025年 11月 03日
我が家は夫を含めて皆お米が好き沢山は食べないし毎日お米を炊くこともないけれど日本のお米は常備していますそれに加えて...
2025年 11月 02日
子供達が小学生の時はアメリカンスクールに通っていたのでハロウィンの日は学校自体が盛り上がっていて夜は学校では教師や...
2025年 11月 01日
普段滅多に食べることの無いフォカッチャLA GRANDEEPICERIE PARISから届くDMにフォカッチャが出...
2025年 10月 28日
朝起きて時々無性に食べたくなるパンケーキそんな時はカロリーとかナンヤカンヤ何も考えずにパンケーキの事だけを考えて作...
2025年 07月 28日
1週間程前から仕事が一旦終了してホッとしている世間では夏休みだけれどのんびりと好きな事をして家で過ごしていたいと思...
2025年 07月 25日
四季を問わずトマトは常備しているけれど夏は特に使用頻度が増えますトマトのサラダやマリネは簡単なので毎日でも食べてい...
2025年 07月 24日
このところ数年来、我が家では朝食は別々なので私はその日によって食べたい物を勝手に用意しているその日の気分次第で時間...
2025年 05月 05日
近頃、頻繁に登場する我が家のお夕食のメニューのひとつスープとパンの組み合わせスープは野菜のクリームポタージュだった...
2025年 02月 25日
時折急にパンケーキを無性に食べたくなる時がありますやはり2月はパンケーキを食べる月なのですね薄く焼いたクレープにブ...
2025年 02月 20日
Britain’s Best BakerJustin Gellatly著Baking (焼き菓子)専門の本の頁を久...
2025年 02月 18日
春が待ち遠しいくてカラフルなパスタを買いました全ての色は自然の色で人参やビーツなどで色付けしてありますカラフルで食...
2025年 02月 17日
久しぶりに白カビチーズのフライを作りました普段はカマンベールチーズですが少し脂肪の少ない白カビチーズで胡桃が入って...
2025年 01月 25日
我が家の息子がお肉を食べないので毎日の料理について試行錯誤をしています以前行ったレストランでやはりお肉を食べない娘...
2025年 01月 03日
ブログをしていて便利と思う事の一つに過去のお正月に何を料理したのかと振り返る事が出来ます2022年は随分と作ってい...
2024年 12月 11日
寒くなってきたので当然ながらいただくお料理も冬のメニューにシフトします近頃は野菜中心を心がけていますがお肉やお魚も...
2024年 11月 30日
昨日も所用で出掛けていた夕刻帰宅し夕食の予定はサンクスギヴィングっぽい数品目これは息子がきっと食べたいだろうと思っ...
2024年 08月 31日
市場に出回る果物や食材が秋にシフトしています無花果プラムそしてアンズタケを沢山仕入れましたアンズタケは早速パスタと...
2024年 08月 25日
さくらんぼの季節が終わってしまいちょっと淋しい気分でしたが季節は移り変わり今度は無花果の季節になりました無花果も大...
日々の覚え書き衣食住
お年越しと元旦の朝 大晦日のお年越しには深大...
今年もあと僅か 今年もあと僅かになりまし...
お正月の食卓 元旦の朝食はクロワッサン...
謹賀新年 新年のお慶びを申し上げま...
ル・グラン・ホテルのクリスマス テーマ オペラ座の近くにあるイン...
冬本番 クリスマスから新年にかけ...
kouglof マリーアントワネットが好...
中世の街ドイツ ローテンブルク 今年はちょっとばかり足を...
パリのクリスマス 今月は半ばから発熱して1...
カールスルーエのクリスマスマーケット ストラスブールからライン...