The die is cast SeasonⅡ

ロックン・ロールを奏でるスナフキンになりたかった

丸亀製麺@笠岡市「ざるうどん」

お昼時をすでに過ぎてはいるが
 
夏休みとあって
 
炎天の店外まで行列が伸びている
 
*写真は以前の使い回し
 

「丸亀製麺」
 
店内もすし詰め状態
 
店員さんの動きを確認する限り
 
オペレーションのせいではないようだ
 

「ざるうどん」「ちくわ天」
 

うどん職人の手によって盛られたうどん
 
艶々でエッジもしっかり立っている
 

つけだしは辛口
 
ネギをたっぷり入れるのが好み
 
今日は生姜なしでいく
 

太くて長いうどんなので
 
僕は一本ずつ手繰る
 
強いコシと弾力
 
辛口のつけだしがきっちり受け止める
 
後口にドンとくる節の香り
 
嘉味!
 

揚げたてのちくわ天
 
半分はだし醤油で
 

残りをだしソースでいただくのが僕流
 
ごちそうさまです
 
リーズナブルに美味しくいただきました
 
人気の理由が分かる一枚でした
 
☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
営業時間 11:00〜21:00
駐車場  あり
笠岡市三番町1-1 ℡0865-63-3522