Вкратце:
Как сделать javascript (JQuery,Ajax) чтобы все запросы к сервере на js проводильс через определённый URL (Аналог Html <base href="">) ? Т.е. как перехватывать все запросы и редактировать URL ?

Все запросы - выполняются с помощью Ajax, их очень много чтобы отдельно редактировать URL каждого + URL собирается по частям в разных частях скрипта.

никак. можно настроить адрес по-умолчанию

$.ajaxSetup({
  url: 'ping.php'
});

и тогда он будет использоваться, если адрес запроса не указан

...
а так.. сами виноваты, надо было думать заранее.

"а так.. сами виноваты, надо было думать заранее." - код не мой. Пишу парсер таблицы где все запросы на ajax. Не знаю в чём проблема. На форуме никто даже в разделе работа помочь не может. Хочу попробовать все url подменить (в коде я нашёл только два, может их и больше). Нужно получить Url запроса и дописать в начало http://site.ru/proxy.php?

что мешает перегрузить $.ajax и переколбасить входные параметры как надо?

__________________
.ня