何時かは文豪

文豪を夢見る書生の日記。

2025-12-14から1日間の記事一覧

柚子の蜂蜜づけ

柚子を千切りして、茹でて、蜂蜜に漬けるなどした。 茹でた柚子 瓶詰めにしたもの これが、柚子の香りと蜂蜜の甘さで最高に美味しい。 甘いものを食べると、脳内で、セロトニンやエンドルフィンといった「幸せホルモン」が分泌され、リラックス効果や幸福感…