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COPERTO 2€, SERVIZIO INCLUSO

Allergeni? "Caro ospite/cliente, se hai delle allergie e/o intolleranze alimentari chiedi pure informazioni sul nostro cibo e sulle nostre bevande. Siamo preparati per
consigliarti nel migliore dei modi." Alcuni prodotti per esigenza di stagione possono essere surgelati senza pregiudicare la qualità. Non si esclude la presenza di
potenziali allergeni in tracce e/o per contaminazione crociata. La lista degli allergeni viene riportata sul retro copertina. Per qualsiasi informazione o chiarimento
rivolgersi al personale.

COVER CHARGES 2€, SERVICE INCLUDED

Allergens? "Dear customer, our staff will be happy to help you choose the best dish related to any specific food allergy or intolerance issue. Our staff is well trained
and we hope we will find the best way to satisfy our customers and also meet your specific needs." Frozen products may be used if fresh ones are not available,
without compromising quality.It does not exclude the presence of potential allergens in trace and/or cross-contamination. The list of allergens is shown on the back
cover. For any further information please contact the staff.
ANTIPASTI
STARTERS
CULATELLO DI ZIBELLO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 €
• Pork cold cut from Parma
BRESAOLA RUCOLA E GRANA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 €
• Beef ham with rocket salad and Parmesan Cheese
PROSCIUTTO CRUDO E MELONE (solo in stagione) . . . . . . . . . . . . . . 18 €
• Raw ham with melon (only in season)
PROSCIUTTO CRUDO E BURRATINA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 €
• Raw ham with burratina
CARPACCIO DI MANZO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 €
• Beef carpaccio
SELEZIONE DI SALUMI. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 € / 20 €
• Cold cut selection (Small 12 €, Big 20 €) ( P i cco lo / G ra n d e )

SELEZIONE DI FORMAGGI. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 € / 20 €
• Cheese selection (Small 12 €, Big 20 €) ( P i cco lo / G ra n d e )

TARTARE DI MANZO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 €
• Beef tartare
Arrosticini Di Agnello. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 € /pz
• Lamb skewers (2 € for one piece)
PRIMI PIATTI
FIRST COURSES
PENNE, SPAGHETTI o GNOCCHI AL POMODORO FRESCO E BASILICO 12 €
• Penne, Spaghetti or Gnocchi with fresh tomato sauce with basil
PENNE, SPAGHETTI o GNOCCHI AL RAGÙ DI MANZO COTTO AL FORNO 13 €
• Penne, Spaghetti or Gnocchi with oven-cooked beef ragù
LASAGNE ALLA BOLOGNESE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 €
• Bolognese
SPAGHETTI ALLA CARBONARA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 €
• Spaghetti alla Carbonara (eggs, bacon, Parmesan cheese)
TAGLIATELLE CON GORGONZOLA, RUCOLA E POMODORI SECCHI 14 €
• Tagliatelle with blue cheese, rocket salad and dried tomatoes
TAGLIATELLE CON BRESAOLA, STRACCIATELLA DI BURRATA 14 €
E POMODORINI. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
• Tagliatelle with bresaola, burrata cheese and tomatoes
TAGLIATELLE CON AGNELLO, POMODORI SECCHI E TIMO. . . . . . . . 14 €
• Tagliatelle with Lamb, dried tomatoes and thymus
TAGLIATELLE o GNOCCHI CON PESTO ALLA GENOVESE
E MOZZARELLA DI BUFALA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 €
• Tagliatelle or Gnocchi with Genovese Pesto and mozzarella di bufala
SPAGHETTI CINESI. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 €
• Chinese noodles
RAVIOLI CINESI (1 porzione, 10 pezzi). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 €
• Chinese dumplings (10 pieces)
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI (minimo 2 pax) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 €
• Porcini mushrooms risotto (minimum 2 people)
SECONDI PIATTI
SECOND COURSES
GALLETTO ALLA GRIGLIA con patate fritte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 €
• Grilled chicken with fries
TAGLIATA DI PETTO D'ANATRA con patate. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 €
• Sliced duck breast with potatoes
TAGLIATA DI MANZO RUCOLA E GRANA con patate e verdure grigliate 25 €
• Sliced beef with rocket salad and Parmesan Cheese with potatoes and grilled vegetables
COSTICINE DI MAIALE ALLA GRIGLIA con patate. . . . . . . . . . . . . . . . . 23 €
• Grilled pork chops with potatoes
COSTICINE DI AGNELLO (4 PEZZI) con patate e verdure grigliate 28 €
• Lamb chops (4 pieces) with potatoes and grilled vegetables
Entrecôte DI MANZO con patate e verdure grigliate. . . . . . . . 24 €
• Beef Entrecôte with potatoes and grilled vegetables
PLUMA DI MAIALINO IBERICO CON FUNGHI SHIITAKE E SALSA
AL PEPE ROSA con patate e verdure grigliate. . . . . . . . . . . . . . . . 26 €
• Iberian piglet pluma cut with shiitake mushrooms and pink pepper sauce
with potatoes and grilled vegetables
FILETTO DI MANZO BARDATO AL GUANCIALE con patate e verdure grigliate 28 €
• Beef fillet wrapped in bacon with potatoes and grilled vegetables
COSTATA DI MANZO DA 800 g A 1,5 kg con patate e verdure grigliate 5 € / 100g
• Rib eye (beef ) 800 g to 1,5 kg with potatoes and grilled vegetables
PICANHA ALLA GRIGLIA DA 1.2 KG A 2 KG con patate e verdure grigliate 6 € / 100g
• Grilled Picanha 1.2 kg to 2 kg with potatoes and grilled vegetables
FIORENTINA DI MANZO DA 1.2 KG A 1,5 KG con patate e verdure grigliate 6 € / 100g
• Beef Fiorentina 1.2 kg to 1,5 kg with potatoes and grilled vegetables
TOMAHAWK DA 1.2 KG A 1,5 KG con patate e verdure grigliate 7 € / 100g
• Tomahawk 1 .2 kg to 1,5 kg with potatoes and grilled vegetables
CONTORNI
SIDE DISHE
DISHES
INSALATA MISTA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7€
• Mixed salad
VERDURE GRIGLIATE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7€
• Grilled vegetables
PATATE FRITTE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7€
• Fries
VERDURE PASTELLATE FRITTE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7€
• Fried buttered vegetables
SPINACI (al burro o con olio o al naturale). . . . . . . . . . . . . . . 7€
• Spinach (with butter or with oil or natural)

insalatone
SALADS
INSALATONA CLASSICA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 €
• Big classic mixed salad
INSALATONA GRECA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 €
• Greek salad
INSALATA CAPRESE CON MOZZARELLA DI BUFALA. . . . . . . . . . . . . . . . 12 €
• Caprese salad with buffalo cheese
DOLCI DELLA CASA
DESSERTS
PANNA COTTA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7€
• Panna cotta
TIRAMISÙ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7€
• Tiramisù
MOUSSE AL CIOCCOLATO FONDENTE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7€
• Chocolate mousse
ANANAS FRESCO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7€
• Fresh pineapple
ANANAS AFFOGATO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 €
• Affogato pineapple
Dolce della casa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7€
• Homemade dessert
bollicine
SPARKLING WINES
calice / glass bottiglia / bottle
Prosecco. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4€ 20 €

Prosecco docg. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5€ 30 €

franciacorta satèn. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 €

franciacorta rosè doc. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 €

vini bianchi
WHITE WINES
calice / glass bottiglia / bottle
pinot Grigio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4€ 20 €

sauvignon. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4€ 20 €

chardonnay. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4€ 20 €

soave. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5€ 30 €

ribolla. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5€ 30 €

pecorino. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5€ 30 €

lugana. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5€ 30 €
vini rossi
RED WINES
calice / glass bottiglia / bottle
merlot. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4€ 20 €
cabernet sauvignon. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4€ 20 €
cabernet franc. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4€ 20 €
teroldego. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5€ 30 €
morellino di scansano. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 €
valpolicella. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5€ 30 €
syrah. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 €
chiant. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5€ 30 €
refosco. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 €
Pinot nero “514” Von Blumen. . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 €
Lagrein Von Blumen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 €
terre san leonardo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 €
rosso del milio (Bio). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 €
nebbiolo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 €
valpolicella ripasso. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 €
barbera. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 €
primitivo di manduria. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 €
primitivo 60 anni. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 €
Amarone della valpolicella. . . . . . . . . . . . . . . 70 €
barolo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 €
brunello di montalcino. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 €
bevande
BEVERAGES
Aperitivi
Gingerino. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.5 €
Spritz Aperol, Campari, Select, Cynar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.5 €
Bellini. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6€

bibite
Acqua da 1/2 litro. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2€
Acqua da 1 litro. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3€
Coca cola, Coca zero, lemonsoda. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.5 €

birra piccola / small media / medium

Birra Moretti Baffo d'Oro. . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.5 € 7€

succhi di frutta
pesca, ananas, pera, mela verde, arancia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.5 €

Cocktails
Mojito, Gin tonic, Vodka tonica o lemon, Negroni. . . . . . . . . . 8€
Americano, Cuba libre, malibù Cola, Malibù ananas. . . . . . . . 8€

Grappe
Grappa candolini bianca. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4€
La grappa 903 barrique. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5€

amari
Averna, Montenegro, Jägermeister. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4€
Branca menta, Fernet branca, Amaro del capo. . . . . . . . . . . . . 4€
liquori
Sambuca, Disaronno, Limoncello, Anima nera. . . . . . . . . . . . . . 4€
Grand marnier, Cointreau. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5€

vodka
Vodka absolut. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4€
Vodka belvedere. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 €

rum
Captain Morgan, Bacardi, Pampero. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4€
Zacapa 23 anni. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 €

gin
Tanqueray, Bosforo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4€
Hendriks, gin mare. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 €

Whiskey
Jack Daniels. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5€
Chivas, Oban. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8€

Caffetteria
Caffè Espresso, Caffè d'orzo, deca. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,5 €
Caffè Americano, Caffè corretto. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,5 €
macchiato, Macchiatone. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,5 €
Cappuccino. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3€
Caffè doppio, Caffè latte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4€
lista allergeni
LIST OF ALLERGIES
ALLERGENI? ALLERGENS?
"Caro ospite/cliente, se hai delle allergie e/o "Dear customer, our staff will be happy to help you
intolleranze alimentari chiedi pure infor�azioni sul choose the best dish related to any specific food aller-
nost�o cibo e sulle nost�e bevande. Siamo preparati g� or intolerance issue. Our staff is well t�ained and
per consigliar�i nel migliore dei modi." we hope we will find the best way to satisf� our
customers and also meet your specific needs."
ALLERGÈNES? ALLERGENE?
"Cher visiteur/client, si vous avez des allergies et/ou "Lieber Besucher/Kunden, wenn Sie Allergien und
d'intolérances, n'hésitez pas à nous poser toute ques- oder Unver��äglichkeiten haben, bitte fragen Sie nach
tion sur not�e nour�it�re et nos boissons. Nous unseren Lebensmitteln und unsere Get�änke. Wir
sommes prêts à vous conseiller de la meilleure façon". sind bereit, Sie in der besten Weise zu beraten."

Alcuni prodotti per esigenza di stagione possono Frozen products may be used if fresh ones are not
essere surgelati senza pregiudicare la qualità. Non si available, without compromising qualit�. It does not
esclude la presenza di potenziali allergeni in t�acce exclude the presence of potential allergens in t�ace
e/o per contaminazione crociata. La lista degli allerge- and/or cross-contamination. The list of allergens is
ni viene ripor�ata qui sotto. Per qualsiasi infor�azione shown below. For any f�r�her infor�ation please
o chiarimento rivolgersi al personale. contact the staff.
SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO SU B STANC ES OR P RO D UC TS C AUS ING
ALLERGIE O INTOLLERANZE ALIMENTARI ALLER GI ES OR FOO D I NTOLERA NC E

1. Cereali contenenti glutine. 1. Cereals containing gluten.

2. Crostacei e prodotti a base di crostacei. 2. Cr�staceans and products based on shellfish.
3. Uova e prodotti a base di uova. 3. Eggs and egg products.
4. Pesce e prodotti a base di pesce. 4. Fish and products based on fish.
5. Arachidi e prodotti a base di arachidi. 5. Peanuts and peanut-based products.
6. Soia e prodotti a base di soia. 6. Soy and soy products.
7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio). 7. Milk and milk-based products (including lactose).
8. Fr�tta a g�scio e i loro prodotti. 8. Nuts and their products.
9. Sedano e prodotti a base di sedano. 9. Celer� and products containing celer�.
10. Senape e prodotti a base di senape. 10. Mustard and products containing mustard.
11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo. 11. Sesame seeds and products based on sesame seeds.
12. Anidride solforosa e solfiti. 12. Sulf�r dioxide and sulphites.
13. Lupini e prodotti a base di lupini. 13. Lupin and products based on lupins.
14. Molluschi e prodotti a base di molluschi, 14. Molluscs and products based on shellfish.
I nost�i collaboratori saranno lieti di dar�i ulteriori infor�azioni.
Our employees will gladly be at your disposal for f�r�her infor�ation.

Наши сотрудники с удовольствием дадут Вам дополнительную информацию