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LE NOSTRE FRITTATINE
FRITTATINA DI PASTA (3,5)
Prosciutto Cotto e Besciamella

FRITTATINA MAC AND CHEESE NOVITÀ

(4)
CON BACON CROCCANTE

LA NOSTRA FIGLIATA FRITTA

FIGLIATA (12)
su letto di Mortadella e
Granella di Pistacchio

I NOSTRI MAXI CROCCHÈ (2)

CROCCHÈ DI PATATE HOMEMADE (1 pezzo) € 2,00
Fior di Latte e Salamino Dolce

MAXI CROCCHÈ CHEDDAR E BACON NOVITÀ

€(6,5)
6,00

MAXI CROCCHÈ CON MORTADELLA NOVITÀ (6,5)

E PISTACCHIO

LE NOSTRE PATATE * FRITTE

CLASSICHE (4)

PEPE E LIME (5)

BACON E SALSA CHEDDAR (5,5)

Coperto (1,5)
NOTE
- Alcuni
- Alcuni ingredienti ingredienti non
potrebbero potrebbero
esserenon essere disponibili
disponibili o variare
o variare a seconda
a seconda della
della stagionalità.
stagionalità.
- Le informazioni circa la presenza di sostanze o prodotti
che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio.
- Di seguito
- Di iseguito
simboli utilizzati
i simboli all’interno
utilizzati all’internodel
delmenù:
menù:
* potrebbe essere essere
* potrebbe surgelato/congelato
surgelato/congelatoall'origine;
all'origine;
° sottoposto
° sottoposto ad abbattimento
ad abbattimento rapidorapido
di di temperatura;
temperatura;
^ sottoposto
^ sottoposto a bonifica
a bonifica preventiva
preventiva
 LE ESAGERATE DI NON SOLO PANE

FIOR DI CROCCHÈ LA MORTACCHIOSA

(13,5) (15)
Fior di Latte, Prosciutto Cotto, Crema di Latte, Crocchè Crema di Pistacchio di Bronte, Fior di Latte, Rose di
di Patate Homemade, Bocconcini di Bufala, Olio Evo (La Mortadella, Granella di Pistacchio, Figliata di Bufala, Olio Evo
Petrosa) e Basilico (La Petrosa) e Basilico

FUTURO DI DIAVOLA
(13,5) NOCIOTTA NOVITÀ

Pomodoro Giallo, Fior di Latte, Spianata piccante, Olive (15)

schiacciate, Filamenti di Peperoncino, Burratina di Bufala Fior di latte, Crema di noci, Crocchè homemade, polvere
125 gr., Olio Evo (La Petrosa) e Basilico di prosciutto di Parma, Figliata artigianale, Olio Evo (La
Petrosa) e Basilico

NOTE
- Alcuni ingredienti potrebbero non essere disponibili o variare a seconda della stagionalità.
- Le informazioni circa la presenza di sostanze o prodotti
che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio.
- Di seguito i simboli utilizzati all’interno del menù:
- Di seguito i simboli utilizzati all’interno del menù:
* potrebbe essere surgelato/congelato all'origine;
* potrebbe essere surgelato/congelato all'origine;
° sottoposto ad °abbattimento rapidorapido
sottoposto ad abbattimento di temperatura;
di temperatura;
^ sottoposto a bonifica preventiva
LE FANTASIE DI NON SOLO PANE
UN’AMERICANATA (9) IL TONNO E IL CRUMBLE (9)
Fior di Latte, Crocchè di Patate Homemade, Bacon croccante, Pomodoro Giallo pelato, Tonno, Fior di Latte, Crumble di (Olive,
Crema al Cheddar, Olio Evo (La Petrosa) e Basilico Capperi e Acciughe), Olio Evo (La Petrosa) e Basilico

LA CETARA (9)
Pomodoro Giallo pelato, Alici salate, Pomodorini Ciliegini
Semidried, Olive Taggiasche, Origano, Olio Evo (La Petrosa) e
Basilico

I PANPANE SECONDO NON SOLO PANE NOVITÀ

(10)
VIZIOSO (10) SALUTARE
Porchetta di Ariccia, Fior di latte, Provola, Crema di patate arrosto,
Maionese al Rosmarino Norvegese, Valeriana,
fior di latte, Maionese
al pepe rosa

LE CLASSICHE
MARGHERITA (5,5) LEGGERA (9)
Pomodoro pelato, Fior di Latte, Olio Evo (La Petrosa), Basilico Fior di Latte, Prosciutto Crudo di Parma 24 mesi, Scaglie di Grana,
Rucola, Pomodorini Rossi, Olio Evo (La Petrosa)
MARINARA (5)
Pomodoro Pelato, Alici salate, Origano, Aglio, Olio Evo (La ORTOLANA (7,5)
Petrosa), Basilico Fior di Latte, Verdure di Stagione, Olio Evo (La Petrosa), Basilico

BUFALOTTA (7) TONNO E CIPOLLA (8,5)

Pomodoro Pelato, Mozzarella di Bufala, Olio EVO (La Petrosa), Basilico Vellutata di Cipolla Rossa, Fior di Latte, Filetti di Tonno, Cipolla
croccante, Olio Evo (La Petrosa), Basilico
CILENTANA (6)
Sugo di Pomodorini Rossi a Pacchetelle cotto (come lo faceva la nonna), DIAVOLA (7,5)
Cacioricotta di Capra (La Petrosa), Olio Evo (La Petrosa), Basilico Pomodoro Pelato, Fior di Lattte, Spianata Piccante, Olive
Schiacciate, Olio Evo (La Petrosa), Basilico
CAPRICCIOSA (9)
Pomodoro pelato, Fior di Latte, Funghi saltati, Fior di Carciofo,
Salamino cilentano (Salumificio Tomeo), Prosciutto Cotto, Olio Evo
(La Petrosa), Basilico

NON SOLO PANE (8)

Fior di Latte, Pancetta arrotolata (Salumificio Tomeo), Fiocchi di
Patate, Olio Evo (La Petrosa), Basilico

4 FORMAGGI (8,5)
Provola, Fior di Latte, Gorgonzola, Cialda al
Parmigiano, Olio Evo (La Petrosa) AD OGNI PIZZA AGGIUNTA DI
BURRATA + € 3,50 | FIGLIATA + € 4,50

FIOR DI LATTE PANCETTA ARROTOLATA

PROVOLA AFFUMICATA SALAMINO DOLCE
BOCCONCINI DI BUFALA
RICOTTA prodotti dal Salumificio Tomeo
provenienti da Agerola e Monti Lattari
BURRATA
CACIORICOTTA DI CAPRA FIGLIATA
Presidio Slow Food Cilento PERLINE OLIVE SCHIACCIATE
STRACCIATA CARCIOFINI
prodotti dall’Azienda Agricola La Petrosa Caseificio Artigianale Sapori di Mandia

Tutti gli ingredienti presenti sul menù sono stati scelti per garantire il massimo della qualità
NOTE
- Alcuni ingredienti potrebbero non essere disponibili o variare a seconda della stagionalità.
- Le informazioni circa la presenza di sostanze o prodotti
che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio.
- Di seguito i simboli utilizzati all’interno del menù:
* potrebbe essere surgelato/congelato all'origine;
° sottoposto ad abbattimento rapido di temperatura;
^ sottoposto a bonifica preventiva
INSALATE
MYKONOS (9) PARMA (9)
Insalata Verde, Pomodori, Cetrioli, Olive e Formaggio Feta Greca e Insalata Verde, Rucola, Tocchetti di Prosciutto Crudo di Parma 24
Cipolla Dolce Mesi, Pomodorini e Scaglie di Grana

SAKE SALAD (9) CHICKEN SALAD (9)

Insalata Verde, Rucola, Tocchetti di Pollo, Pomodorini e Scaglie di
Philadelphia Grana

POKÈ

TEMPURA POKE BOWL*°^ (15) HAZELNUTS BOWL (14,5)

Riso basmati, fagiolini di soia, salmone, Farro, pomodorini, pollo* alla piastra, rucoletta,
gambero in tempura, granchio, avocado, nocciole, sesamo e salsa agrodolce
salsa dello chef

SALMON SALAD (14,5) CROCCANTE BOWL*°^ (15)

Farro, rucoletta, avocado, salmone°* scottato, Riso basmati, gambero in tempura, sashimi di
pinoli, arancia tonno, avocado,mandorle, salsa senape e miele

NOTE
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- Le informazioni circa la presenza di sostanze o prodotti
che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio.
- Di seguito i simboli utilizzati all’interno del menù:
* potrebbe essere surgelato/congelato all'origine;
° sottoposto ad abbattimento rapido di temperatura;
^ sottoposto a bonifica preventiva
 CREA LA TUA BOWL
POKÈ (14,5)
1 base, 2 proteine, 2 condimenti, 1 topping, 2 salse

SCEGLI LA BASE
Riso basmati, farro, lattuga, riso per sushi

AGGIUNGI LE PROTEINE*°^
Salmone, tonno, surimi di granchio, pollo, gamberi in tempura, salmone flambato, tonno flambato

AGGIUNGI I CONDIMENTI
Avocado, Philadelphia, goma wakame, carote, zenzero marinato, pomodorini, rucola, cetriolo, edamame

AGGIUNGI LE SALSE
Salsa agrodolce, maionese, spicy siracia, senape e miele, teriyaki, salsa piccante

CONCLUDI CON UN TOPPING

Cipolla croccante, mandorle, tobiko, nocciole, mandorle, sesamo, pistacchi

EXTRA CONDIMENTI (0,50)

EXTRA SALSE/TOPPING (0,50)
EXTRA PROTEINE (2,50)

NON È POSSIBILE MODIFICARE LE POKÈ GIÀ ESISTENTI

NOTE
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- Le informazioni circa la presenza di sostanze o prodotti
che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio.
- Di seguito i simboli utilizzati all’interno del menù:
* potrebbe essere surgelato/congelato all'origine;
° sottoposto ad abbattimento rapido di temperatura;
^ sottoposto a bonifica preventiva
 Futo Zeng
roll in tempura con salmone, avocado,
roll in tempura avog
roll in temp
con salmone,
philadelphia, surimi,philadelphia,
tobiko e salsasurimi,
dello philadelphia,
chef
tobiko e salsas
(4pz) € 8 / (8pz) € 16(4pz) € 8 / (8pz) € 16(

URAMAKI - 8pz URAMAK

URAMAKI - 8pz

California CaliforniaPhiladelphiaCali
gamberi cotti, avocado philadelphia,
gamberi cotti, salmon
gamberi
avocado cp
salsa chef salsa chef avocado sals
€ 12 € 12 € 12 €
THE SWEET LIFE URAMAKI SPECIAL
URAMAKI- 8pzURAMAK- 8
SPECIAL

* Sicilia
philadelphia, gambero
sashimi di avocado esashimi
gambero
Sicilia
rosso di Sicilia,
philadelphia,
crudo e sashimi
di avocado
philadelphia
gamberophiladelphia,
rosso gam
S
di Sicilia,
esternodisashim
gambero avoca
crudo
€ 16 € 16

NIGIRI - 2pzGUNKAN - 2pz GUNKAN

GUNKAN - 2pz
(5/6)

Sake Sake
base di riso, tartare base
di salmone,
di riso, tartare dibase base
di riso,
salmone,
erba cipollina, tobiko, avvolto da salmone
erba cipollina, tobiko,erba erba cipoto
cipollina,
avvolto da salm
€ 5,5 € 5,5
Maguro Suzuki
TEMAKI - 2pzTEMAKI
branzino- 2pzTEMAKI -
NIGIRI - 2pz tonno
€5 €4

FUTOMAKI California
gamberi cotti, avocado,
gamberi
California Sake Calif
salmone,
salsacotti, avocado, avocado
gamberi
salsa cotti,
€ 4,5 € 4,5 € 4 €

Maguro Suzuki Ebi

TEMPURA Avocado
TEMPURA TEMPUR
Maguro Suzuki Ebi Avocado
tonno
tonno branzino
branzino gamberocotto
gambero cotto
€€55 €€44 €€4,5
4,5 €€3,5
3,5
Futo Zeng
Ebi Tempura Big
BiYa
Yasai TempuraEbi Tem
Ebi Tempura
tempura di gamberi
roll in tempura con salmone, avocado, tempura di verdure mistedi
gamber
tempura
tempura di gamberi gambe
tempur
FUTOMAKI 12 dello chef€ 12 € 10
philadelphia, surimi, tobiko e€salsa € 12
sal
(4pz) € 8 / (8pz) € 16 (4pz)) €

URAMAKI - 8pz
FutoZeng
Futo Zeng BigCalifornia
Big California Kireimaki
Kireimaki
rollinintempura
roll tempuracon
consalmone,
salmone,avocado,
avocado, gambericotti,
gamberi cotti,avocado,
avocado, salmone,avocado,
salmone, avocado,surimi
surimi
philadelphia,surimi,
philadelphia, surimi,tobiko
tobikoeesalsa
salsadello
dellochef
chef salsadello
salsa dellochef
chef
(4pz)€€88//(8pz)
(4pz) (8pz)€€1616 (4pz)€€77//(8pz)
(4pz) (8pz)€€1212 (4pz)€€77//(8pz)
(4pz) (8pz)€€12
12
California Philadelphia
gamberi cotti, avocado philadelphia, salmone,
URAMAKI - 8pz salsa chef
€ 12
avocado
€ 12

URAMAKI SPECIAL - 8pz

California
California Philadelphia
Philadelphia RainbowRoll
Rainbow Roll UramakiTeT
Uramaki
gambericotti,
gamberi cotti,avocado
avocado philadelphia,salmone,
philadelphia, salmone, surimi,avocado,
surimi, avocado,mayo
mayo gamberoinintem
gambero tem
salsachef
salsa chef avocado
avocado esternosashimi
esterno sashimididigambero,
gambero,salmone
salmone
Sicilia
€€12
12 €€12
12 philadelphia, gambero€€1313
rosso di Sicilia, €€13
1
philadelphia, tonn
sashimi di avocado e gambero crudo esterno sashimi di ton
URAMAKI SPECIAL - 8pz € 16

BON BON CON TRIS DI CREME

(Cioccolato Bianco, Nutella, Kinder Bueno)
(6) GUNKAN - 2pz
Sicilia
Sicilia Hasu
Hasu Tiger
Tiger
philadelphia,gambero
philadelphia, gamberorosso
rossodidiSicilia,
Sicilia, philadelphia,tonno,
philadelphia, tonno,gambero
gamberocotto,
cotto,avocado
avocado gamberoinintempu
gambero tempu
sashimididiavocado
sashimi avocadoeegambero
gamberocrudo
crudo esterno esternosashimi
sashimididitonno
tonnoeesalmone
salmoneeesalsasalsakabayaki
kabayaki esterno esternosashimi disalmone,
sashimidiNOTE salmone,mm
NOTE
€-€16
16 ingredienti
Alcuni - Alcuni ingredienti non
potrebbero potrebbero
essere €15
€non15essere disponibili
disponibili o Sake o variare
variare a seconda
a seconda della
della stagionalità.
stagionalità. €€14
14 M
che provocano allergie o intolleranze
che provocano
base
- Le informazioni di riso,
circa
- Le informazioni
sono disponibili
allergie o intolleranze
tartare
lacircadi
presenza
rivolgendosi
sono disponibili
salmone, di sostanze
la presenza di sostanzeooprodotti
al personale
rivolgendosi al personale
base
prodotti
ininservizio.
di
servizio.
riso
erba
- Di cipollina,
- Ditobiko, avvolto dautilizzati
salmone erba cipollina, tot
GUNKAN - 2pz
seguito iseguito
simboli utilizzati
i simboli all’interno
all’interno del
delmenù:
menù:
* potrebbe essere essere
* potrebbe surgelato/congelato
surgelato/congelatoall'origine;
all'origine;
° sottoposto ° sottoposto € 5,5
ad abbattimento
ad abbattimento rapidorapido
di di temperatura;
temperatura;
^ sottoposto
^ sottoposto a bonifica
a bonifica preventiva
preventiva
NIGIRI (2 pz)

Maguro Avocado Sake Sake Fumè Redebi

tonno salmone salmone affumicato gambero rosso
(5,5) (3,5) (4,5) (5) (6,5)

FUTOMAKI

Futo Zeng Big California Kiremaki Aimaki Ebi Maki Tempura

roll in tempura con salmone, avocado, gamberi, cotti, avocado, salsa salmone, avocado, surimi tonno, gamberi cotti, philadelphia, gambero cotto tutto in tempura,
philadelphia, surimi, salsa dello chef dello chef avocado avocado, salsa dello chef
4pz (8) 8pz (16) 4pz (7,5) 8pz (13) 4pz (7,5) 8pz (13) 4pz (7,5) 8pz (13) 4pz (8) 8pz (16)

HOSOMAKI 6 pz

Kappamaki Kanimaki Avocado Sakemaki Tekamaki Ebimaki

cetrioli surimi avocado salmone tonno gamberi
(4) (5,5) (5) (7) (7) (7)

URAMAKI
MIX
8 pz

i Sudshi Mix sono composti a

descrizione degli chef

California Philadelphia Rainbow Roll Uramaki Tempura

- SUDSHI MIX 45 -
gamberi cotti, avocado, philadelphia, salmone, surimi, avocado, salsa dello chef gambero in tempura, mayo,
sesamo, salsa chef sesamo, avocado esterno, salmone sesamo
(13,5) (13,5) (14) (14)
45 pezzi
URAMAKI SPECIAL 8 pz (55)

- SUDSHI MIX 25 -
25 pezzi
Policastro Hasu Tiger
philadelphia, avocado, gambero fritto philadelphia, tonno, gambero cotto, gambero in tempura, pasta Kataifi, (35)
esterno e gambero rosso avocado, esterno sashimi di tonno e esterno sashimi di salmone, salsa
salsa dello chef, pasta Kataifi dello chef
(18) (18) (17)
- SUDSHI MIX -
SASHIMI SPECIAL
45 pezzi
esclusivamente con pesce

pescato nel mare del Cilento

Sashimi Yomu Sashimi Matsu Sashimi Tonno Sashimi Salmone
3 tonno, 3 salmone 3 tonno, 3 salmone 7 tonno 7 salmone (60)
3 gambero rosso di Policastro
*a seconda della disponibilità
(13) (20) (18) (15)

GUNKAN 2 pz TEMPURA 4 pz INSALATA

Sake Maguro Ebi Tempura Yasai Tempura Tempura Mista Edamame Wakame
base di riso, tartare di base di riso, tartare di tempura di gamberi tempura di verdure miste tempura di verdure miste fagioli di soia bolliti insalata di alghe
salmone, avvolto da salmone tonno, erba cipollina,
tobiko avvolto da tonno
(13) (11) (14) (5,5) (6,5)
(6,5) (7)

Coperto (2) NOTE

- Alcuni ingredienti potrebbero non essere disponibili o variare a seconda della stagionalità.
- Le informazioni circa la presenza di sostanze o prodotti
che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio.
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* potrebbe essere surgelato/congelato all'origine;
° sottoposto ad abbattimento rapido di temperatura;
^ sottoposto a bonifica preventiva
 VINI
SAN SALVATORE

VINI BIANCHI
Palinuro 75 cl (22) Pian di Stio 75 cl (40)
SAN SALVATORE SAN SALVATORE
Provenienza: Campania Provenienza: Campania
Gradazione alcolica: 13% Gradazione alcolica: 13%
Vitigno: Fiano, Greco Vitigno: Fiano

Calpazio 75 cl (28) Trentenare 75 cl (28)

SAN SALVATORE SAN SALVATORE
Provenienza: Campania Provenienza: Campania
Gradazione alcolica: 13% Gradazione alcolica: 13%
Vitigno: Greco Vitigno: Fiano

VINI ROSSI
Jungano 75 cl (30) Gillo Dorfles 75 cl (62)
SAN SALVATORE SAN SALVATORE
Provenienza: Campania Provenienza: Campania
Gradazione alcolica: 14,5% Gradazione alcolica: 14%
Vitigno: Aglianico Vitigno: Aglianico

Ceraso 75 cl (23)
SAN SALVATORE
Provenienza: Campania
Gradazione alcolica: 14%
Vitigno: Aglianico

ROSATO
Vetere 75 cl (28)
SAN SALVATORE
Provenienza: Campania
Gradazione alcolica: 12%
Vitigno: Aglianico

LeLeinformazioni
informazionicirca
circalalapresenza
presenza di
di sostanze
sostanze o prodotti
cheche
provocano allergie
provocano o intolleranze
allergie o intolleranze sono
sonodisponibili
disponibilirivolgendosi
rivolgendosial
alpersonale
personale in servizio
 Falanghina Campania IGP 75 cl (18) Pietr
CANTINE BARONE MAFF
Provenienza: Campania Salerno Prove
Gradazione alcolica: 13,5% Grad
Vitigno: Falanghina Vitign
VINI BIANCHI Vignolella Fiano DOC 75 cl (21) Moli
CANTINE BARONE ROCC
Greco di Tufo DOCG 75 cl (22) Ribolla Gialla
Provenienza: IGT 75 cl
Campania Salerno (21) Prove
VINI BIANCHI
CANTINE I FAVATI
Provenienza: Campania Avellino
IGradazione alcolica: 13%
FEUDI DI ROMANS
Vitigno: FianoFriuli Venenzia Giulia
Provenienza:
Grad
Vitign
Gradazione alcolica: 13,5% Gradazione alcolica: 12,5%
Greco di
Vitigno: Tufo DOCG 75 cl
Greco (22) Vignolella
Ribolla
Vitigno: Fiano
Gialla
Ribolla IGTDOC75 cl37,5 cl (12)
(21)
CANTINE I FAVATI ICANTINE
FEUDI DIBARONE
ROMANS
Gewurztraminer
Provenienza: Campania Frauenrigl
AvellinoDOC 75 cl (30) Kratos 75 clFriuli
Provenienza: Campania Salerno
Venenzia Giulia (27)
VINI BIANCHI
PETER ZEMMER
Gradazione
Provenienza:
Vitigno: Greco
alcolica: 13,5%
Trentino Alto Adige
MAFFINI
Gradazione
FianoCampania
Vitigno: Ribolla
Provenienza:
13,5%
alcolica: 12,5%

Gradazione alcolica: 15% Gradazione alcolica: 13%

Gewurztraminer
Greco di
Vitigno: Tufo DOCG Frauenrigl
Gewurztraminer 75 cl DOC 75 cl (30)
(22) Kratos
Ribolla Gialla
Vitigno: 75 cl IGT 75 cl
Fiano (27)
(21)
PETER ZEMMER
CANTINE
Falanghina
I FAVATI
Campania
Provenienza: Trentino
Campania IGP
Alto 75 cl
Adige
Avellino (18)
VINI ROSSI
IMAFFINI
FEUDI DI ROMANS
Pietraincatenata
Provenienza: Campania 75 cl
Friuli Venenzia Giulia (40)
CANTINE BARONE
Gradazione 15%
alcolica: 13,5% MAFFINI
Gradazione 13%
alcolica: 12,5%
Provenienza:
Vitigno: Campania Salerno
Gewurztraminer
Greco
Pietralena
Provenienza:
Vitigno:
Aglianico DOC 75 cl
FianoCampania
Ribolla
(21) Prim
Gradazione alcolica: 13,5% CANTINE BARONE
Gradazione alcolica: 13,5% CANT
Falanghina
Gewurztraminer Campania
Vitigno: Falanghina DOC 75IGPcl75DOC
Frauenrigl cl 75 cl (18)
(30)
(22) Vitigno: 75 clCampania
Pietraincatenata
Provenienza:
Kratos Fiano 75 clSalerno (40)
(27) Prove
CANTINE
PETER BARONE
ZEMMER Gradazione alcolica: 14%
MAFFINI Grad
Vignolella Fiano
Provenienza: DOC
Trentino
Campania 75Adige
Alto cl
Salerno (21) Molino delleCampania
Provenienza: Balze IGT 75 cl
Vitigno: Aglianico (22) Vitign
Gradazione
CANTINE BARONEalcolica: 14%
13,5%
15% ROCCA DI CASTAGNOLI
Gradazione 13,5%
alcolica: 13%
Provenienza:
Vitigno: Campania Salerno
Gewurztraminer
Falanghina
Gewurztraminer FianoToscana
Provenienza:
Vitigno:
Gradazione alcolica: 13% BOLLICINE
Gradazione alcolica: 13%
Vignolella
Falanghina
Vitigno: FianoFiano DOC 75
Campania IGPcl75 cl (21)
(18) Molino delle Balze
Pietraincatenata
Vitigno: Chardonnay 75IGT
cl 75 cl (22)
(40)
CANTINE BARONE ROCCA DI CASTAGNOLI
MAFFINI
Vignolella Valdobbiadene 75 cl/calice (18)/(3,5) Gran
Provenienza:Fiano DOCSalerno
Campania 37,5 cl (12) Toscana
Provenienza: Campania
GEMIN MUM
CANTINE BARONE
Gradazione 13%
alcolica: 13,5% 13%
Gradazione alcolica: 13,5%
Provenienza: Veneto Prove
Vitigno: FianoCampania Salerno
Provenienza:
Falanghina Chardonnay
Vitigno: Fiano
Gradazione alcolica: 12% Grad
Gradazione alcolica: 13,5%
Vignolella
Vitigno: FianoFiano DOC 75 37,5clcl (12)
(21) Molino Glera
Vitigno: delle Balze IGT 75 cl (22) Vitign
CANTINE BARONE ROCCA DI CASTAGNOLI
Franciacorta Brut 75 cl (34) Egal
Provenienza: Campania Salerno Provenienza: Toscana
ENRICO GATTI ÉRIC
VINI ROSSI
Gradazione alcolica: 13%
Vitigno: Fiano
13,5% Gradazione alcolica: 13%
Provenienza: Veneto
Vitigno: Chardonnay
Prove
Gradazione alcolica: 12,5% Grad
Pietralena Fiano
Vignolella Aglianico
DOCDOC
37,5 75
cl cl (21)
(12) Primitivo San Gaetano 75 cl/calice
Vitigno: Chardonnay (18)/(3) Vitign
VINI ROSSI
CANTINE BARONE
Provenienza: Campania Salerno
CANTINE DUE PALME
Franciacorta
Provenienza: Cuvée Prestige 75 cl
Puglia (72)
14% CA' DEL BOSCO
Gradazione alcolica: 14%
Gradazione alcolica: 13,5%
Pietralena Aglianico DOC 75 cl
Aglianico (21) Primitivo San
Provenienza:
Vitigno: Veneto
Gaetano 75 cl/calice
Primitivo (18)/(3)
Vitigno: Fiano
CANTINE BARONE Gradazione
CANTINE alcolica:
DUE PALME 12,87%
Provenienza: Campania Salerno Vitigno: Chardonnay,
Provenienza: Puglia Pinot Bianco, Pinot Nero
BOLLICINE
VINI ROSSI
Gradazione alcolica: 14%
Vitigno: Aglianico
Gradazione alcolica: 14%
Vitigno: Primitivo
Valdobbiadene 75 cl/calice (18)/(3,5)
ROSATO
Grand Cordon Rouge 75 cl (56)
Pietralena Aglianico DOC 75 cl (21) Primitivo San Gaetano 75 cl/calice (18)/(3)
BOLLICINE
GEMIN
CANTINE BARONE
Veneto
Provenienza: Campania Salerno
MUMM
CANTINE DUE PALME
La Vie en Rose 75 cl
Francia
Provenienza: Puglia
(30)
12% CHÂTEAU ROUBINE 12,5%
Gradazione alcolica: 14% Gradazione alcolica: 14%
Valdobbiadene
Glera
Vitigno: Aglianico 75 cl/calice (18)/(3,5) Grand
Vitigno:Cordon
Provenienza:
PinotFrancia
Rouge
Nero, 75 cl Pinot Meunier
Chardonnay, (56)
Primitivo
GEMIN Gradazione alcolica: 12,5%
MUMM
Franciacorta Brut 75 cl
Provenienza: Veneto (34) Egali’T BrutFrancia
Vitigno: Grenache,
Provenienza: 75 clCinsault, Syrah (62)
BOLLICINE
ENRICO GATTI
Gradazione alcolica: 12%
GleraVeneto
Provenienza:
Vitigno:
ÉRIC TAILLET
Gradazione
Kia RosPinot
Provenienza:
Vitigno:
alcolica: 12,5%
Nero di Troia IGT 2021 75 cl
Francia
Nero, Chardonnay, Pinot Meunier
(24)
Gradazione alcolica: 12,5% DOMUS HORTAE
Gradazione alcolica: 12%
Franciacorta
Valdobbiadene Brut
Vitigno: Chardonnay75 75 cl
cl/calice (34)
(18)/(3,5) Egali’T
Grand
Vitigno: BrutPuglia
Provenienza:
Cordon 75Rouge
Meunier, cl 75 cl Pinot Nero
Chardonnay, (62)
(56)
ENRICO GATTI
GEMIN Gradazione
ÉRIC
MUMM alcolica: 13%
TAILLET
Franciacorta Cuvée Prestige 75 cl
Provenienza: Veneto (72) Vitigno: NeroFrancia
Provenienza: di Troia
CA' DEL BOSCO
Gradazione 12,5%
alcolica: 12% 12%
Gradazione alcolica: 12,5%
Provenienza:
Vitigno: GleraVeneto
Chardonnay Meunier,
Vitigno: Pinot Chardonnay,
Nero, Pinot
Chardonnay, Nero
Pinot Meunier
Gradazione alcolica: 12,87%
Franciacorta Cuvée
Brut
Vitigno: Chardonnay, 75Prestige 75Pinot
cl Bianco,
Pinot cl Nero (34)
(72) Egali’T Brut 75 cl (62)che provocano alle
CA' DEL GATTI
ENRICO BOSCO ÉRIC TAILLET
Provenienza: Veneto Provenienza: Francia
ROSATO 12,87%
Gradazione alcolica: 12,5%
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Vitigno: Chardonnay
Gradazione alcolica: 12%
Vitigno: Meunier, Chardonnay, Pinot Nero
La Vie en Rose
Franciacorta 75 cl Prestige 75 cl
Cuvée (30)
(72)
ROSATO
CHÂTEAU
CA' ROUBINE
DEL BOSCO
Provenienza: Francia
Veneto
12,5%
Gradazione alcolica: 12,87%
La Vie en
Vitigno: Rose 75Cinsault,
Grenache,
Chardonnay, cl Syrah Pinot Nero
Pinot Bianco, (30)
CHÂTEAU ROUBINE
Kia Ros Nero
Provenienza: di Troia IGT 2021 75 cl
Francia (24)
ROSATO
DOMUS HORTAE
Gradazione
Provenienza:
alcolica: 12,5%
PugliaCinsault, Syrah
Vitigno: Grenache,
Gradazione alcolica: 13%
KiaVie
La Rosen
Vitigno: Nerodidi
Rose
Nero Troia
75
Troia cl IGT 2021 75 cl (24)
(30)
DOMUS
CHÂTEAU HORTAE
ROUBINE
Provenienza: Puglia
Francia
Gradazione alcolica: 13%
12,5% LeLeinformazioni
informazionicirca
circalalapresenza
presenza di
di sostanze
sostanze o prodotti
Vitigno: Nero di Troia
Grenache, Cinsault, Syrah cheche
provocano allergie
provocano o intolleranze
allergie o intolleranze sono
sonodisponibili
disponibilirivolgendosi
rivolgendosial
alpersonale
personale in servizio

Kia Ros Nero di Troia IGT 2021 75 cl (24)

nata 75 cl (40)

Campania
colica: 13,5%

Balze IGT 75 cl (22)

STAGNOLI
Toscana
colica: 13%
donnay

BIRRE
Heineken spina 25/50 cl (3)/(5,5) Mc Chouffe 75 cl (11)
Provenienza: Olanda Provenienza: Belgio
Gradazione alcolica: 5,0% Gradazione alcolica: 8%
Colore: Chiaro Colore: Ambrata

n Gaetano 75 cl/calice (18)/(3)

E PALME Messina spina 20/40 cl (3)/(5) Birra Fravort Freshbeer 33 cl (4,5)
Puglia Provenienza: Italia Provenienza: Italia
colica: 14% Gradazione alcolica: 4,7% Gradazione alcolica: 4,9%
tivo Colore: Chiaro Colore: Chiaro

Ichnusa Non Filtrata spina 20 cl/40 cl (3)/(5) Birra Fravort Ambrata Del Brenta 33 cl (5,5)
Provenienza: Italia Provenienza: Italia
5%
Gradazione alcolica: (56)
on Rouge 75 cl Gradazione alcolica: 6,7%
Colore: Chiaro Opalescente Colore: Ambrato
Francia
colica: 12,5%
Affligem
Nero, Chardonnay, Pinot Rouge
Meunierspina 30 cl/50 cl (4,5)/(6,5) Birra Fravort Ipa 33 cl (5,5)
Provenienza: Belgio Provenienza: Italia
75 cl Gradazione alcolica: (62)
6,8% Gradazione alcolica: 5,8%
Colore: Ambrato Colore: Ambrato
Francia
colica: 12%
ier, Chardonnay, Pinot Nero
Blanche De Namur 33 cl (4) Asahi Super Dry (5)
Provenienza: Belgio Provenienza: Giappone
Gradazione alcolica: 4,5% Gradazione: 5%
Colore: Chiaro

La Chouffe Golden Ale 75 cl (10,5)

Provenienza: Belgio
Gradazione alcolica: 8%
Colore: Chiaro

BEVANDE
Acqua Microfiltrata grande (2)
Naturale/Frizzante

Acqua Naturale/Frizzante piccola (1)

Le informazioni circa la presenza di sostanze o prodotti

Bibite
eranze sono disponibili in vetro
rivolgendosi 33 cl in servizio
al personale (2,5)

LeLeinformazioni
informazionicirca
circalalapresenza
presenza di
di sostanze
sostanze o prodotti
cheche
provocano allergie
provocano o intolleranze
allergie o intolleranze sono
sonodisponibili
disponibilirivolgendosi
rivolgendosial
alpersonale
personale in servizio