ANTIPASTI

STARTER PASTA
Bruschetta al pomodoro 5,50
Toasted bread with tomato,oil, basil
TONNARELLI CACIO E PEPE
Bruschetta alle melanzane con pomodoro, 11,00
, 6,50 pasta fresca, pecorino romano, pepe nero macinato
E ricotta salata
Formaggi/Cheese home made fresh pasta with roman pecorino cheese black pepper
eggplant with tomato sauce toasted bread
and salted ricotta Mozzarella di bufala 9,00 BUCATINI alla AMATRICIANA
Buffalo mozzarella dop 11,00
Bruschet ta alle zucchine e ricot ta con guanciale di amatrice, pomodoro, pecorino romano e pepe nero macinato
6,50 with Amatrice cheek lard, tomatoes, roman pecorino
di bufala, zucchini and buffalo Antipasto di terra: misto di salumi e 17,00
Cheese, black pepper
Ricotta cheese with toasted bread Formaggi con carciofini e olive, mixed cold
cuts and mix of cheese, artichokes
Bresaola rughetta e parmigiano, 12,00 PASTA ALLA CARBONARA
11,00
0
and olives
Smoked beeef rocket salad and cheese con guanciale di Amatrice, uova, pecorino romano, e pepe nero macinato
with Amatrice cheek lard, eggs, roman pecorino cheese, black pepper
Ostriche al pezzo 6,00
Trofie al pesto 10,00
Oyster 1 piece Prosciutto e melone 11,00 Trofie with pesto sauce
Hame and melon Tortellini alla Boscaiola con piselli e Funghi 12 ,00
13,00 Prosciutto Crudo e mozzarella 12,00 Tortellini with white sauce, peas, mushrooms and ham
Soutè di Cozze e Vongole
Sauteed mussels and clams Ham and mozzarella
Spaghetti con polpette paghetti with meatball 12,00
Insalata di mare sea food salad * 12,00 Antipasto di mare *Alici marinate, 17,00
Insalata di polipo * 12,00 Tagliatelle al ragu’ Bolognese
salmone affumicato, seafood salad , 12,00
Octopus salad Smoked salmon, marinated anchiovies home made tagliatelle with meat sauce
RAVIOLI freschi fatti in casa 12,00
ripieni di ricotta e spinaci con pachino e pesto
home made ravioli stuffed with ricotta cheese and spinach with tomato and pesto sauce
CARNE E PESCE SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI
MEAT AND FISH spaghetti with clams
16,00 14,00
no nic a co n pr os ci u tto cr udo e salvia
SALTIMBOCCA alla Ca LINGUINE ALLO SCOGLIO
ge 14,00
escalope with ham and sa pasta with sea food
TT A DI TO co st ole tte di agnello alla griglia 16,00
ABBACCHIO ALLO S CO GNOCCHETTI DI PATATE alla Sorrentina 9,00
ribs of grilled lamb Home made potato dumpling with tomato sauce, mozzarella and basil
mo do ro e pecorino 16,00
co n sa lsa d i po SCIALATIELLI ai FRUTTI DI MARE AL CARTOCCIO (orata o spigola)
TRIPPA ALLA ROMANA 28,00
uce and pecorino cheese
roman tripe with tomato sa 16,00
Macaroni with seafood* in foilm with seabass or sea bream
A st ufa ta co n ca rot e e sedano
CODA ALLA VACCINAR LASAGNA AL RAGU’110 ,0
ots and celery
roman oxtail stew with carr c RICE AND SOUPS
a gr igli a co n in sa la ta mi sta 26,00 Lasagna with meat sau e
FILETTO DI MANZO all MARE
filet steak with mix salad LASAGNA con Porcini RISOTTO AI FRUTTI DI 14,00
to *
16,00 sea food risotto with toma
N E P AN AT A e pa ta te E TARTUFO,lasagna with
COTOLETTA DI CAR ZUPPA DI VERDURE 9,00
Rbread meat cutlet with po
tatoes Truffle and porcini 16,00
24,00 vegetable soup
VE RD E O AL BA RO LO O AI PORCINI
FILETTO AL PEPE ro lo wine or porcini mushroo
ms CONTORNI SIDE DISH
w /g re en pe pp er ,o r ba
Beef filet
m ico ,ru cola e grana 16,00 VERDURA DEL GIORNO 7,00
llo al l’a ce to ba lsa
STRACCETTI di po , ba ls am ic vine gar and flakes of parmesan Vegetable of the day
ck et sa lad
sliced chicken with ro
26,00 Insalata di finocchi 8,00
A DI C AR N E
GRIGLIATA MIST Fennelsalad, rocket, orange Carciofi romaneschI 9,00
Mixed grilled meat roman artichokes
7,00 PATATE AL FORNO 5,00
FIORENTIN A (al l’e tto ) roasted potatoes CARCIOFI romaneschi alla Giudia
t for 100g
T-bone steak by the weigh k ro ck et salad 18,00 PATATE FRITTE 6,00
Roman artichokes Giudia style
ru g he tta Be ef s tea
BISTECCA DI MANZO con fried potatoes* CARCIOFI romaneschi alla Romana
AI FUNGHI 16,00
SCALOPPINA DI MAIALE INSALATA MISTA 8,00
Roman artichokes Roman style
Pork wirh mushrooms 26,00 mix salad
ESCE mixed grilled fish *
GRIGLIATAT MISTA DI P 8,00
16,00 Insalata di Rucola con scaglie di grana
CON CROSTINI Rocket sald with grana cheese flakes
BACCALA’ AL POMODORO
with bread toasted INSALATA DI POMODORI 8,00
Codfish with tomato sauce
TOMATOES SALAD
FRITTURA di calamari e gamberi 18,00 LE PIZZE
fried squid and shrimp*
ORATA O SPIGOLA ALLA GRIGLIA 24,00 MARGHERITA mozzarella e pomodoro 9,50
grilled seabream or seabass tomato and mozzarella
ROMBO AL FORNO con patate 35,00 MARINARA pomodoro, aglio, origano 9,00
0
backed turbotfish with potatoes Tomato,garlic, origan
ZUPPA DI PESCE del giorno* Fish soup 24,00
NAPOLETANA pomodoro, mozzarella, acciughe, 9,50
tomato, mozzarella, anchiovies
TRANCIO DI PESCE SPADA, sword fish* with tomato salad 16,00
QUATTROFORMAGGI 9,50
SALMONE ALLA GRIGLIA con insalata siciliana di finocchi e arance 16,00
Grilled salmon with fennel For type of cheese
LE INSALATE- SALAD
INSALATA GRECA 10,00 VEGETARIANA
10,50
Lattuga, feta,pomodori, cipolla e cetriolo tomato, mozzarella, vegetables
Lettuce, feta cheese, tomato, onions, cucumber
DIAVOLA pomodoro, mozzarella, salame piccante 10,50
INSALATA DI POLLO 12,00 tomato, mozzarella spicy salami
con lattuga romana, petto di pollo, rucola, radicchio, mais e pachino BUFALINA pomodoro pachino, mozzarella di bufala
with lettuce ocket salad, chicken breast, red chicory, tomatoes,co
rn 11,00
tomato, buffalo mozzarella
INSALATA CAESAR 12,00 SUPER LASAGNA, pomodoro, salame, ricotta, mozzarella 10,,50
caesar
con lattuga romana, petto di pollo, crostini, scaglie di grana salsa Mozzarella, salami, ricotta cheese,tomato sauce
d
with lettuce chicken breast, caesar sauce, toasted brea grana flakes
RUGHETTA pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, grana 9,50
INSALATA Capricciosa 10,00 tomato, mozzarella, ham, rocket sald, grana flakes
con lattuga romana,carciofini, olive nere, tonno, pomodori, mais CAPRICCIOSA mozzarella, pomodoro,carciofini prosciutto 10,50
with lettuce, rocket salad, corn,artichokes, tuna, tomatoes
Cotto,Funghi
12,00 Tomato sauce, mozzarella,cured ham,mushrooms,artichokes
INSALATA CAPRESE
Con pomodori e Bufala SICILIANA, POMODORO, ALICI, CAPPERI
Caprese salad with tomatoes and buffalo mozzarella Tomato sauce anchovies and capers
9,00
 La Canonica Ristorante • Cocktail Bar • Aperitivo

Lista dei Vini Wine List

VINI ROSSI VINI BIANCHI
RED WINE WHITE WINE
VINO DELLA CANONICA by the glass 5,00
¼L 6,00
VINO DELLA CANONICA by the glass 5,00
½L 9,00
¼L 6,00
1L 17,00 ½L 9,00
8,00 1L 17,00
CHIANTI al bicchiere by the glass PECORINO al bicchiere by the glass
ROSSO di montalcino al bicchiere by the glass 12,00 8,00
CHARDONNAY al bicchiere by the glass 8,00
PINOT GRIGIO al bicchiere by the glass 8,00
CHIANTI 375ML 15,00 PROSECCO al bicchiere by the glass 6,00
CHIANTI 27,00 CHARDONNAY 375ML 15,00
MERLOT 25,00 CHARDONNAY 25,00
DOLCETTO D’ALBA 25,00 FRASCATI 375ML 13,00
NERO D’AVOLA 27,00 FRASCATI 20,00
LAMBRUSCO 25,00 PINOT GRIGIO 375ML 15,00
PRIMITIVO 28,00 PINOT GRIGIO 27,00
FRAGOLINO 28,00 PECORINO 27,00
BRAGHETTO 28,00 FALANGHINA 27,00
GRECO 25,00
BAROLO MULLER TURGAO 25,00
70,00
MONTEPULCIANO VERDICCHIO 25,00
28,00
ROSSO DI MONTALCINO SATRICO 25,00
45,00
BRUNELLO DI MONTALCINOM MOSCATO 28,00
75,00
AMARONE GEWURZTRAMINER 28,00
85,00
TIGNANELLO VERMENTINO 28,00
350,00
SASSICAIA 900,00
GAJA 1000,00 BOLLICINE
SPARKLING WINE
PROSECCO EXTRA
DRY
FRANCIACORTA 28,00

Desserts DONNA LUCE 45,00

45,00

6,00
VINI ROSE’ 27,0
TIRAMISU’
CHEESE CAKE non infornata CHAMPAGNE
no baked CHAMPAGNE MUM
M
CANNOLO SICILIANO CHAMPAGNE DOM 85,00
PERIGNON
With ricotta and pistacchio CHAMPAGNE CRIS 540,00
TAL’
PROFITTEROLES 490,00
Custard filletd choux pastry ball with choccolate
ANANAS O MELONE
Pineapple or melon
MACEDONIA O FRAGOLE

BEVANDE/beverage
Fruit salad or strawberry
COPPA GELATO
Ice cream
AFFOGATO 7,00
Ice cream with whiskey or coffee ACQUA MINERALE PICCOLA 2,00
ACQUA MINERALE GRANDE 3,50
APERITIVO ANALCOLICO 4,00
ESTRATTO DI FRUTTA frsh fruit juice 6,00
SUCCO DI FRUTTA juice 4,00
BIRRA ALLA SPINA PICCOLA 4,00
small draught beer
BIRRA ALLA SPINA MEDIA
mediumi draught beer 6,00
BIRRA ALLA SPINA GRANDE 13,00
big draught beer
BIRRA ANALCOLICA analcolic beer 6,00
PREMUTA 5,00
Fresh orange juice
BIBITA IN LATTINA 4,00
Cunned drink
 La Canonica Ristorante • Cocktail Bar • Aperitivo

“A man’s got to believe in something .. “Tutti dobbiamo credere in qualcosa..

I think I'll have another drink " Io credo che mi farò un altro drink”
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APERITIVI
COCKTAIL LIST

Aperol spritz aperol, prosecco

PINA COLADA rum chiaro, succo di ananas, crema di cocco,lime
Campari spritz campari, prosecco

Negroni gin, campari vermounth rosso OLD FASHIONED whisky, zucchero, Angostura, soda

Negroni sbagliato campari vermounth rosso, prosecco

MOJITO rum blanco, succo di lime fresco, rametti di menta,
Americano bitter, Vermouth rosso, soda zucchero di canna bianco,Soda

Hugo Spritz prosecco, sciroppo di fiori si sambuco, acqua gassata, foglie di menta
MARGARITA tequila, triple sec ,succo fresco di lime
Bellini purea di pesca, spumante

Rossini purea di fragole, spumante ESPRESSO MARTINI vodka,espresso, liquore al caffè,zucchero

SEX ON THE BEACH vodka, succo arancia, liquore di pesche, succo di cranberry

COCKTAIL
ANALCOLICI LONG ISLAND ICE TEA Gin · Vodka · tequila · rum chiaro · Triple sec · Succo di
limone · sciroppo di zucchero · cola
LONG DRINKS

CUBA LIBRE rum blanco, coca cola COSMOPOLITAN Vodka, Cointreau, Succo di mirtillo rosso, Succo di lime .
UNICUM
GIN TONIC
AMARO DEL CAPO gin, acqua tonica
MONTENEGRO
VODKA TONIC
JAGHEIRMASTER vodka, acqua tonic
CAIPIRINHA cachaça, lime, zucchero di canna e ghiaccio
FERNET BRANCA
BRANCAMENTA
BINO
LUCA ANCA
18 LUNE
903 CAPIROSCA vodka, lime, zucchero di canna
903 BARRIQUE

BLACK RUSSIAN vodka, liquore al caffe’

Cockatils bar: Gin Gordon,Vodka Smirnoff ,Tequila Sauza ,Rum Pampero Whisky Grant’s, bourbon whisky Jim
beam per altri tipi di distillati maggiorazione di EURO 2,00 for other types of distillates surcharge of EURO 2.00
CHIEDI AI NOSTRI BARMAN , ASK OUR BARMAN