ANTIPASTO PIZZA
Prosciutto e Salame con
SECONDO
Salmone and Ikura 990
Crema di Bufala 980 smoked salmon. asiago cream cheese. ikura. arugula
prosciutto. salame. mozzarella. mascarpone cream PESCE
Prosciutto e Rucola 975
Mozzarella di Bufala Caprese 650 Sole Meunière 1,580 prosciutto. mozzarella. arugula
mozzarella. cherry tomatoes. basil sole fish. fresh button mushrooms. cherry tomatoes
Quattro Formaggi 790
Fritto Misto 520 Salmon al Burro 980 four kinds of cheese
seafood fritters pan-seared salmon. anchovy. butter.
cherry tomatoes. spinach Wagyu Pizzaiola 995
Carpaccio pizzaiola sauce. mozzarella. wagyu. arugula
Beef 610 CARNE Affumicato 800
Salmone Con Crema Acid 620 affumicato salumi. asiago
Pollo Ruspante Arrosto
Gamberi Aglio Olio 980 whole 1,650 half 850
shrimp. butter. garlic. lemon roasted free range chicken. thyme. rosemary PRIMO AND RISOTTO
Crab Croquette with Sea Urchin Sauce Porchetta 850
roasted pork Spaghetti con Funghi e
breaded blue crab balls. cream sauce. home-made
mayonnaise 580 Alla Griglia Pesto Tartufo Nero 610
truffle paste. mascarpone cream. mushroom
Grilled
Calamari Aglio Olio 550 Kurobuta 1,900 Veal 1,980 Lamb 2,000
squid. anchovy. pepperonchino. roasted garlic Mentaiko with Ikura 550
Cotoletta mentaiko. mascarpone cream. ainori. ikura
Pan-Seared
INSALATA Kurobuta 1,900 Veal 1,980 Lamb 2,000 Lobster Pasta 2,600
fresh lobster. cherry tomatoes. oregano
Insalata Amore alla Salvatore 520
romaine. parma ham. asiago cheese Fettuccine alla Wagyu Bolognese 850
Insalata Crescione 480 Check out our steak cart. wagyu sauce. mascarpone cream. grana padano
water cress. apple. roasted almonds. pineapple dressing Crab Ravioli 980
blue crab. crab fat sauce
Insalata Rucola with Mushroom 600 DOLCE
romaine. arugula. mushroom Spaghetti alla Pescatora 950
Gelato 190 cherry tomatoes. scampi. shrimp.
ZUPPA Affogato (vanilla gelato and espresso) 290 squid. mussels. clams
Chocolate Mousse 350
Minestrone al Pesto Genovese Porcini Risotto 900
280 Classic Panna Cotta 275 porcini mushrooms. mascarpone cream.
vegetable soup. pesto. grana padano
Tiramisu 450 grana padano
Zuppa di Funghi Tartufo 550 Lemon Cake 400
Risotto with Saffron 800
mushroom soup. truffle oil Strawberry Shortcake 450 saffron. butter. grana padano
Shrimp Bisque 550 Torta Caprese 275
shrimp bisque. grilled shrimp
Conscia D' Anatra Confit su
Risotto al Formaggio 2,400
CAFFE duck leg confit. cheese risotto. red wine sauce
CONTORNI Espresso 120
Patate Fritte 140 Espresso Doppio 160 TWG TEA 170
Lungo (americano) 130 Royal Darjeeling
Puré di Patate 200
Iced Lungo (iced americano) 140
Crème Caramel
Verdure Miste Alla Griglia 190 Caffe Latte 160 Chamomile
Iced Caffe Latte 170 Sencha
Funghi Trifolati 280
Cappuccino 160 French Earl Grey
Spinaci al Burro 190
SPECIALTY COFFEE
Creamy Hazelnut Latte 170
Iced Creamy Hazelnut Latte 180
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