Papers by Henrique Portugal
O presente estudo tem como objetivo avaliar as interligacoes entre a producao de cafe em grao e d... more O presente estudo tem como objetivo avaliar as interligacoes entre a producao de cafe em grao e de cafe torrado e moido. Alem disso, visto que a primeira se associa ao segmento agricola, e a segunda ao industrial, compara-se a capacidade de encadeamentos de ambas. O periodo de analise compreende o ano de 2008 e 2013, ou seja, do auge da crise financeira internacional ao periodo que antecede a crise politica e economica brasileira. A metodologia utilizada se baseia no modelo insumo-produto aplicado as matrizes de Minas Gerais de 2008 e 2013. Sao determinados os indices de ligacao de Rasmussen-Hirschman, os indices puros de ligacao e a abordagem do campo de influencia. Os resultados sugerem que a industria cafeeira mineira, que ja era pouca expressiva, se tornou ainda mais incipiente no periodo. As ligacoes entre o cafe em grao e o cafe industrializado se enfraqueceram. Ainda assim, do ponto de vista de capacidade de encadeamento para tras, o setor industrial tem maior poder de disper...
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