Papers by Julio Fdez Portela
Boletín de la Asociación de Geógrafos Españoles
El medio rural de Castilla y León cuenta con problemas estructurales que se han intensificado des... more El medio rural de Castilla y León cuenta con problemas estructurales que se han intensificado desde mediados del siglo XX. La mayoría de los municipios se han visto beneficiados, a lo largo de las últimas décadas, de una serie de iniciativas de desarrollo que pretenden mejorar su situación socioeconómica. El objetivo principal de este trabajo consiste en determinar los efectos que han tenido los diversos programas de desarrollo rural en la evolución de la población y en la estructura por edad de los municipios ribereños del canal de Castilla entre los años 2000-2020. Para ello, se han consultado las iniciativas de desarrollo relacionadas con el canal de Castilla, y para la parte demográfica los datos del INE. Mediante un SIG, se ha realizado la cartografía correspondiente. A pesar de los programas puestos en marcha, y del dinero invertido en este territorio, no se ha conseguido revertir el descenso demográfico ni el progresivo envejecimiento en el que se encuentran la mayoría de est...
1 Dpto. de Geografía, Facultad de Filosofía y Letras, Universidad Autónoma de Madrid. Campus de C... more 1 Dpto. de Geografía, Facultad de Filosofía y Letras, Universidad Autónoma de Madrid. Campus de Cantoblanco, 28.049 Madrid. 2Depto. de Didáctica de las Ciencias Experimentales, Sociales y de la Matemática, Facultad de Educación y Trabajo Social, Universidad de Valladolid. C.P. de Belén 1, 47.011 Valladolid. 3Dpto. de Geografía, Facultad de Filosofía y Letras, Universidad Autónoma de Madrid. Campus de Cantoblanco, 28.049 Madrid.
Cuadernos de Turismo, 2020
El enoturismo es una actividad económica en crecimiento en Castilla y León. Cada vez son más las ... more El enoturismo es una actividad económica en crecimiento en Castilla y León. Cada vez son más las personas interesadas en conocer el mundo de la vid y el vino, convirtiéndose en uno de los pilares del desarrollo rural en las llanuras del Duero. Para lograr este papel clave en el territorio, esta actividad ha tenido que adaptarse a los cambios en los gustos de los consumidores y, en especial, a las nuevas formas de comunicación digital, más rápidas y directas. Con este trabajo se pretende ver la situación existente en las bodegas castellano-leonesas en el ámbito de las nuevas tecnologías y, en especial, de las páginas web y redes sociales, dos herramientas claves para el desarrollo del turismo enológico. Wine tourism is a growing economic activity in Castilla y León. More and more people are interested in knowing the ins and outs of the world of wine, so wine is becoming one of the pillars of rural development in the plains of the Duero. In order to achieve this key role in the territ...
Didáctica Geográfica, 2017
Resumen: El estudio de la ciudad y de los elementos que en ella existen, son algunos de los conte... more Resumen: El estudio de la ciudad y de los elementos que en ella existen, son algunos de los contenidos mas representativos que hacen referencia al conocimiento del espacio geografico en el segundo ciclo de Educacion Infantil. Desde edades tempranas, los ninos tienen que empezar a manejar nociones espaciales, por lo que la ciudad, y a traves de la organizacion de salidas de campo, se convierte en un concepto clave que va a ayudar al alumnado a su adquisicion. En este trabajo se plantean una serie de itinerarios didacticos por dos ciudades castellanoleonesas, Valladolid y Soria, los cuales mezclan aspectos pertenecientes al patrimonio, al arte, a la sociedad, al medio natural, etc., y que tienen como objetivo dar a conocer sus elementos mas representativos para esta edad. Palabras clave: Ciudad, espacio geografico, Valladolid, Soria, itinerario didactico.
Geographicalia, 2020
La situación política actual se caracteriza por la fragmentación del voto que ha dado lugar al de... more La situación política actual se caracteriza por la fragmentación del voto que ha dado lugar al debilitamiento y, en algunos territorios, al fin del bipartidismo, como es el caso de la Comunidad de Madrid (CM). Las características mayorías absolutas del PP y del PSOE, han dejado paso a un abanico de gobierno más plural, donde la necesidad de los pactoses inevitable para lograr la gobernabilidad de un territorio. Este trabajo analiza la reorganización y la situación actual del mapa político de la CM. Para ello se van a estudiar los resultados electorales de los comicios municipales de 2011, 2015 y 2019. Los datos utilizados para este trabajo son los que proporcionan el Ministerio del Interior y la Comunidad de Madrid, así como el Padrón Municipal de Habitantes del Instituto Nacional de Estadística. Tras una revisión bibliográfica de los estudios realizados sobre la Geografía Electoral, se han elaborado una serie de gráficos y mapas que sustentan las bases de esta investigación, y en l...
espanolActualmente vivimos en una sociedad marcada por la tecnologia, circunstancia que ha provoc... more espanolActualmente vivimos en una sociedad marcada por la tecnologia, circunstancia que ha provocado que nuestra forma de vida cambie. En esta linea, los actuales alumnos universitarios de las ramas de Humanidades y Ciencias Sociales, necesitan incorporar a sus planes de estudio unas competencias minimas en cuestiones tecnologicas que les posibiliten acceder a un mercado laboral cada vez mas exigente en este campo al tiempo que formarse tambien en este tipo de herramientas para la investigacion cientifica, si orientase su vida profesional por esa linea. EnglishToday we live in a society marked by technology, a circumstance that has caused our way of life to change. In this line, the current university students of the Humanities and Social Sciences branches need to incorporate in their curricula a minimum competences in technological matters that allow them to accede to an increasingly demanding labor market in this field while also being formed in this type of tools for scientific r...
Investigaciones Geográficas, 2021
Las transformaciones en el sector de la vid y el vino han supuesto cambios importantes en los viñ... more Las transformaciones en el sector de la vid y el vino han supuesto cambios importantes en los viñedos y en las bodegas de las comarcas vitivinícolas. Estos espacios se han centrado en la elaboración de vinos de calidad bajo alguna figura de protección y que están destinados a mercados cada vez más numerosos, diversos y exigentes. El objetivo de este trabajo consiste en analizar las pautas de localización de las bodegas en el municipio zaragozano de Borja, desde las bodegas rupestres hasta las nuevas bodegas industriales. Para ello se ha elaborado cartografía en la que se reflejan diversas variables que permitan explicar las nuevas pautas de localización, así como la realización de entrevistas a diversos agentes implicados en el sector. Los resultados reflejan cambios significativos en la localización espacial de las bodegas y en su estructura, las cuales abandonan las laderas de los cerros para instalarse en las proximidades de los ejes de comunicación, en las zonas bajas del munici...
RESUMEN: El paisaje forma parte de los contenidos que los alumnos, tanto del Grado de Educación P... more RESUMEN: El paisaje forma parte de los contenidos que los alumnos, tanto del Grado de Educación Primaria como de Educación Infantil, tienen que impartir a sus futuros alumnos en las diferentes etapas educativas de las que tienen que ocuparse, por lo que constituye un aspecto relevante en su formación. Castilla y León está constituida por un territorio muy extenso, con una gran variedad de paisajes, destacando, especialmente, los paisajes humanizados, tanto rurales como urbanos. En el caso de los rurales, en este trabajo, se hace referencia a los pueblos, a las actividades económicas que en ellos se realizan, y al medio físico que los rodea; y para el caso de los urbanos, se hace especial mención a las construcciones de las ciudades, y a los elementos que las componen. Dos espacios bien contrastados entre ellos, que van a permitir a las personas manifestar una atracción mayor hacia un tipo de paisaje que hacia otro. El objetivo del trabajo es acercarnos a la visión que tienen los est...
This research focuses on Castilla y León, a Spanish region where winemaking has a key role in soc... more This research focuses on Castilla y León, a Spanish region where winemaking has a key role in socioeconomic development. The wine industry is consolidated as an agri-food activity capable of diversifying the economy of the rural environment, based mainly on agricultural activity. The cultivation of vines and the subsequent transformation of grapes into wine have generated a business network that has been able to create new jobs and, at times, settle new settlers in a rural environment that is languishing economically and socially, and where the problem of depopulation along with strong aging, are the two challenges to combat in coming years. To the employment generated with this activity -taking care of the vineyards and working in the winerywe must add the interest that the world of wine has aroused among the population and their desire to visit the processing facilities and the countryside, giving rise to wine tourism, an expanding tourism typology that constitutes one of the base...
Cuadernos Geográficos, 2021
En este trabajo se analiza la evolución de las Denominaciones de Origen Protegidas de vino españo... more En este trabajo se analiza la evolución de las Denominaciones de Origen Protegidas de vino españolas durante la crisis económica de 2008 y hasta 2015. Para ello se ha utilizado el modelo de los mundos de producción que tiene en cuenta la tecnología con la que se fabrica un producto y el tipo de mercado al que se dirige. Hemos comprobado que los mayores ajustes se produjeron al inicio de la crisis. En primer lugar, fueron de tipo de mercado, a través de una mayor diferenciación de la producción. En segundo lugar, de tipo de tecnología, a través de la búsqueda de economías de escala. El resultado es que en España se mantiene un modelo dual, es decir, por un lado, denominaciones orientadas a mercados elitistas con una producción de vino de alta calidad y con unos precios superiores a la media; y por otro lado, se encuentran denominaciones que venden grandes volúmenes de vino en mercados poco diferenciados y a un precio inferior.
Espacio Tiempo y Forma. Serie VI, Geografía, 2021
Reseña de: De Lázaro Torres, María Luisa y Morales Yago, Francisco José (2021). Introducción a la... more Reseña de: De Lázaro Torres, María Luisa y Morales Yago, Francisco José (2021). Introducción a la Investigación en Geografía. Pautas para la Elaboración de Trabajos Científicos (An Introduction to Research in Geography. Guidelines for the Preparation of Scientific Papers). Madrid: UNED, 223 pp., ISBN: 978-84-362-7689-3.
Espacio Tiempo y Forma. Serie VI, Geografía, 2018
La comarca vitivinícola de Cigales es un espacio productor de uvas y elaborador de vino desde hac... more La comarca vitivinícola de Cigales es un espacio productor de uvas y elaborador de vino desde hace siglos. El valor de los viñedos, de las bodegas y de todo su patrimonio permite la organización de una serie de programas y experiencias que posibilitan el desarrollo del enoturismo.Para su correcto funcionamiento es necesaria la existencia de un ente que se ocupe de su gestión y que sea capaz de organizar todos los recursos existentes para crear sinergias entre ellos, desarrollando actividades atrayentes para los turistas y visitantes que decidan embarcarse en el turismo del vino.Esta actividad va a contribuir a la diversificación económica del medio rural gracias a la creación de nuevas empresas en otros sectores, como en el industrial pero en especial en el terciario, con la apertura de hoteles, restaurantes, museos, etc., que tienen en el mundo del vino su principal reclamo, y que a partir de este producto van a ser capaces de generar un entramado turístico aprovechando el resto de...
Boletín de la Asociación de Geógrafos Españoles, 2020
El mundo rural y, en especial, Castilla y León, se encuentra inmerso en un proceso de abandono y ... more El mundo rural y, en especial, Castilla y León, se encuentra inmerso en un proceso de abandono y envejecimiento poblacional que se está haciendo insostenible en algunos territorios ante la falta de oportunidades laborales y la desaparición de servicios básicos. La puesta en marcha de iniciativas turísticas, principalmente relacionadas con el enoturismo, se configura como una actividad económica clave para lograr el desarrollo rural, además de la diversificación económica. Para ello se apoya en el entramado que se genera en torno al vino, que, además, va a aprovechar el resto de potencialidades presentes en el espacio para ofrecer un producto turístico diversificado y para todo tipo de públicos. En este artículo se va a mostrar el panorama nacional del enoturismo y especialmente de las Rutas del Vino, su impacto en el desarrollo rural, y posteriormente se va a analizar la situación particular de la Comunidad de Castilla y León. Para ello se utilizarán los informes de ACEVIN y la info...
Wine industry and vine-growing in Castilla y León. Its impact on the landscape and rural developm... more Wine industry and vine-growing in Castilla y León. Its impact on the landscape and rural development The wine industry and viticulture in Castilla y León has an economic, social and cultural significance with a long history. The production of grapes, and their subsequent transformation into wine, has gained increasing importance in the wine districts of this region. This thesis presents a historical reconstruction of this economic activity in the region of Castilla y León, Spain, in order to better understand its origin, evolution and distribution in this territory, from its beginnings to the use of of different quality indicators. Special attention is given to the use of the protected denominations of origin which has marked a turning point in this agricultural industry, particularly in the Ribera del Duero and Rueda regions, and has become one of the pillars of rural development in many wine producing villages. For this reason, the wine industry has become one of the economic engines of this region capable of diversifying the economic and business fabric of an area characterized by the heavy weight of the primary sector, with the expansion of traditional activities and the emergence of new ones, based on wine production and its related activities. Associated with the progress and improvements that have occurred in this activity, there has been a number of changes in the traditional landscape of the vine and wine, which have introduced new elements, while others have disappeared, leading, in some cases, to a coexistence of tradition and modernity.
BAGE, 2019
Cómo citar este trabajo: Fernández Portela, J. (2019). Las etiquetas de las botellas de vino: su ... more Cómo citar este trabajo: Fernández Portela, J. (2019). Las etiquetas de las botellas de vino: su valor como recurso comercial y como expresión del paisaje vitivinícola.
Geographicalia, 2014
Las bodegas tradicionales forman parte del patrimonio artístico y etnográfico existente en alguna... more Las bodegas tradicionales forman parte del patrimonio artístico y etnográfico existente en algunas localidades de Castilla y León. En el caso de los municipios que componen la Denominación de Origen(D.O.) de Cigales, este tipo de instalaciones ha adquirido un peso muy representativo debido a su abundancia con más de 1.200 bodegas repartidas por el territorio. En la actualidad, estas bodegas han sufrido una serie de cambios muy importantes que están modificando el paisaje tradicional en el que se ubican. Si se pasea por los característicos barrios de bodegas de estos municipios se pueden observar todas las intervenciones realizadas por el hombre, y que en la mayoría de los casos no han seguido unos patrones comunes y acordes con el paisaje. Aspectos que no han contribuido más que a la pérdida de identidad de estos espacios, haciendo necesario plantear una serie de propuestas encaminadas a conservar estos barrios tan característicos.
Vino Y Alimentacion Estudios Humanisticos Y Cientificos 2012 Isbn 978 84 96487 72 7 Pags 287 294, 2012
La Poblacion En Clave Territorial Procesos Estructuras Y Perspectivas E Analisis Actas Xiii Congreso De La Poblacion Espanola 2012 Isbn 978 84 695 4480 8 Pags 80 87, 2012
Patrimonio Cultural De La Vid Y El Vino Conferencia Internacional Vol 1 2013 Isbn 978 84 8344 352 1 Pags 319 333, 2013
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Papers by Julio Fdez Portela