Papers by Elisabete Dockhorn

Ciência Rural, 1995
Soro de 200 suínos abatidos em frigorífico, oriundos de rebanhos intensivos, híbridos, em idade d... more Soro de 200 suínos abatidos em frigorífico, oriundos de rebanhos intensivos, híbridos, em idade de terminação, da região noroeste do RS, Brasil, foram coletados e testados para imunoglobulinas antitoxoplásmicas através da Hemaglutinação Indireta (HAI). Ao mesmo tempo, fez-se a relação entre soro positivos e a formação de lesões de retinocoroidite através de cortes histológicos em globos oculares, usando a coloração de Hematoxilina-Eosina (HE). A prevalência da infecção toxoplásmica, considerando títulos positivos a partir de 1:64, foi de 18%. Os títulos ficaram entre 1:64 (39%); 1:128 (5,5%); 1:256 (39%); 1:512 (5,5%) e 1:1024 (11 %). Alterações histopatológicas encontradas em 3 amostras positivas foram: atrofia da retina (1:64 e 1:256) e hiperemia da mácula (1:256). Pelos resultados obtidos, não foi possível estabelecer uma relação entre retinocoroidite e sorologia positiva nestes animais estudados.
Ciência Rural, 1996
Os autores estudaram o efeito protoescolecida, in vitro e in vivo, de solução salina de cloreto d... more Os autores estudaram o efeito protoescolecida, in vitro e in vivo, de solução salina de cloreto de sódio à concentração de 5,10 e 20%, pela imersão por 24 horas, de fígado e pulmões de ovinos parasitados por cisto hidático. Pelo estudo in vitro os protoescóleces permaneceram viáveis num total de 66,68%, 43,10% e 43,30% quando tratados nas concentrações de 5, 10 e 20%, respectivamente. Pela alimentação de 6 (seis) cães com vísceras assim tratadas, foram encontrados, após a necropsia, 4 (quatro) cães parasitados por Echinococcus. Não houve intolerância nem lesões anátomo-patológicas devido a administração diária de cloreto de sódio nestas concentrações. O tratamento de vísceras por imersão em cloreto de sódio nas concentrações e no tempo descritos não serve como método profilático da equinococose, com vistas a sua utilização na alimentação de cães.
Ciência Rural, 1996
Foram coletadas aleatoriamente, 10 amostras de carne moída bovina em açougues da cidade de Santa ... more Foram coletadas aleatoriamente, 10 amostras de carne moída bovina em açougues da cidade de Santa Maria, RS, para determinar a presença de microorganismos totais, coliformes e Staphylococcus aureus. Respectivamente, usou-se os meios ágar para contagem total (PCA), ágar cristal violeta vermelho neutro bile e ágar bairdparker. Na contagem de microorganismos totais, 60% das amostras apresentaram entre 1,7 a 8,8 x 10(4) uFC/g de carne moída. Para Coliformes, 20% das amostras apresentaram um número menor que 1,0 x 10² uFc/g, 40% entre 1,0 a 3,2 x 10³ uFC/g, 30% entre 3,7 a 9,6 x 10(4) uFC/g e em 10% houve acidente laboratorial. Para Staphylococcus aureus, 100% das amostras resultaram positivas, sendo 50% entre 1,0 a 4,0 x 10³ uFC/g, 40% entre 1,3 a 2,8 x 10(4) e 10% entre 1,5 a 4,0 x 10(5) uFC/g de carne moída.
Ciencia Rural - CIENC RURAL, 1997
Apresentam nas extremidades anterior e posterior células sensitivas que permitem às minhocas dist... more Apresentam nas extremidades anterior e posterior células sensitivas que permitem às minhocas distinguir o claro e o escuro.

Sustentabilidade é um termo usado para definir ações e atividades humanas que visam suprir as nec... more Sustentabilidade é um termo usado para definir ações e atividades humanas que visam suprir as necessidades atuais dos seres humanos, sem comprometer o futuro das próximas gerações. Ou seja, a sustentabilidade está diretamente relacionada ao desenvolvimento econômico e material sem agredir o meio ambiente, usando os recursos naturais de forma inteligente para que eles se mantenham no futuro. Seguindo estes parâmetros, a humanidade pode garantir o desenvolvimento sustentável. O excesso de produtos industrializados leva ao aumento da produção de lixo e degradação do meio ambiente. Dar um destino correto ao lixo é obrigação de todos e não só do poder público. Este trabalho terá como propósito, apresentar uma solução simples e funcional para o lixo orgânico do Colégio Politécnico da UFSM. A metodologia usada será a da aproximação ambiental, inicialmente educando os alunos em sala de aula, sobre o processo da vermicompostagem, os procedimentos de montagem e manutenção de um minhocário. Acredita-se que a facilidade da confecção do minhocário em pequena escala, permitirá aos alunos repassarem esta ideia para suas famílias e aplicarem em suas casas, para valorizar e reutilizar também o seu lixo doméstico diário, de uma forma econômica e higiênica e sustentável. Sustentabilidade é um termo usado para definir ações e atividades humanas que visam suprir as necessidades atuais dos seres humanos, sem comprometer o futuro das próximas gerações. Ou seja, a sustentabilidade está diretamente relacionada ao desenvolvimento econômico e material sem agredir o meio ambiente, usando os recursos naturais de forma inteligente para que eles se mantenham no futuro. Seguindo estes parâmetros, a humanidade pode garantir o desenvolvimento sustentável. O excesso de produtos industrializados leva ao aumento da produção de lixo e degradação do meio ambiente. Dar um destino correto ao lixo é obrigação de todos e não só do poder público. Este trabalho terá como propósito, apresentar uma solução simples e funcional para o lixo orgânico do Colégio Politécnico da UFSM. A metodologia usada será a da aproximação ambiental, inicialmente educando os alunos em sala de aula, sobre o processo da vermicompostagem, os procedimentos de montagem e manutenção de um minhocário. Acredita-se que a facilidade da confecção do minhocário em pequena escala, permitirá aos alunos repassarem esta ideia para suas famílias e aplicarem em suas casas, para valorizar e reutilizar também o seu lixo doméstico diário, de uma forma econômica e higiênica e sustentável.
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