Papers by Atiko Nur Oktaviani
Belajar fisika memiliki implikasi yang mendalam dalam dunia kuliner, bahkan jika terkadang teraba... more Belajar fisika memiliki implikasi yang mendalam dalam dunia kuliner, bahkan jika terkadang terabaikan oleh siswa SMK jurusan kuliner. Pemahaman akan prinsip-prinsip fisika dapat membuka pintu keuntungan besar dalam pengembangan keterampilan memasak, memahami proses kesehatan dan keamanan pangan, serta merangsang kreativitas dalam industri kuliner yang dinamis. Dalam dunia memasak, fisika hadir pada setiap tahap proses, mulai dari perpindahan panas hingga pengaturan tekanan dan volume. Misalnya, konduksi panas membantu koki mengatur suhu yang tepat saat memasak, sementara pemahaman tentang fermentasi dalam fisika sangat relevan dalam pembuatan roti atau anggur. Tak hanya itu, konsep tekanan, volume, dan temperatur juga vital dalam mengendalikan proses pembekuan dan pengawetan makanan, yang penting untuk menjaga keamanan pangan. Fisika juga memicu kreativitas dalam kreasi hidangan, memungkinkan pemahaman yang lebih baik tentang interaksi antara tekstur dan suhu dalam menciptakan hidangan yang tepat atau merancang presentasi makanan yang estetis. Lebih jauh lagi, pemahaman fisika berperan dalam menghadapi tantangan dapur dan memahami reaksi kimia selama memasak. Siswa yang menguasai konsep fisika tentang panas, tekanan, dan energi akan lebih sadar akan pentingnya kebersihan, menjaga keamanan pangan, dan menghindari bahaya potensial dalam penggunaan alat dapur dan bahan kimia. Pemahaman ini bukan hanya berguna dalam mengikuti resep, tetapi juga dalam mengeksplorasi metode memasak baru dan menciptakan masakan yang inovatif. Dengan mengintegrasikan fisika dalam kurikulum kuliner SMK, siswa dapat memiliki landasan yang kokoh untuk berkembang menjadi profesional komprehensif dan berbakat di industri kuliner yang terus berkembang pesat.
Dalam kehidupan sehari-hari, pemahaman tentang hukum-hukum fluida memiliki dampak yang signifikan... more Dalam kehidupan sehari-hari, pemahaman tentang hukum-hukum fluida memiliki dampak yang signifikan, meskipun sering kali tidak disadari. Fenomena sekecil mengalirnya air dari keran hingga terbangnya pesawat di langit biru melibatkan prinsip-prinsip fisika fluida yang kompleks. Prinsip Bernoulli, salah satu hukum yang paling terkenal, menjadi dasar bagi teknologi penerbangan dengan menghasilkan gaya angkat yang memungkinkan pesawat terbang. Selanjutnya, Hukum Archimedes memainkan peran penting dalam desain kapal dan perahu serta dalam pembuatan produk-produk terapung seperti pelampung. Tekanan hidrolik, yang memanfaatkan hukum Pascal, digunakan dalam sistem rem mobil dan operasi pesawat terbang, menggerakkan mesin dan kendaraan dengan efisiensi luar biasa. Sementara itu, aliran fluida dalam sistem perpipaan memastikan suplai air bersih ke rumah-rumah dan sistem irigasi pertanian dengan efisien, serta berperan penting dalam pengelolaan limbah. Dengan memahami prinsip-prinsip dasar ini, kita dapat memanfaatkan potensi penuh fisika fluida dalam kehidupan sehari-hari untuk mencapai efisiensi yang lebih baik dan menjaga keseimbangan lingkungan. Oleh karena itu, pemahaman yang mendalam tentang hukum-hukum fluida tidak hanya penting bagi para ilmuwan dan insinyur, tetapi juga bagi masyarakat umum agar dapat mengoptimalkan penggunaannya dalam berbagai aspek kehidupan sehari-hari.
Artikel ini membahas tentang perbedaan dan implikasi penggunaan sumber energi terbarukan dan tak ... more Artikel ini membahas tentang perbedaan dan implikasi penggunaan sumber energi terbarukan dan tak terbarukan dalam memenuhi kebutuhan energi dunia. Sumber energi tak terbarukan, seperti batu bara dan minyak bumi, telah menjadi sumber utama energi selama beberapa abad terakhir, namun penggunaannya telah menyebabkan dampak serius terhadap lingkungan, termasuk pemanasan global dan polusi udara. Di sisi lain, sumber energi terbarukan, seperti matahari, angin, air, dan panas bumi, menawarkan solusi yang bersih dan berkelanjutan. Artikel ini juga membahas tantangan yang dihadapi dalam pengembangan energi terbarukan, seperti fluktuasi pasokan dan biaya awal yang tinggi, serta potensi masa depan energi terbarukan dalam menggantikan sumber energi tak terbarukan. Dengan kesadaran yang meningkat akan pentingnya energi terbarukan, serta dukungan dari pemerintah dan sektor swasta, artikel ini menyoroti peluang besar untuk mengadopsi energi terbarukan sebagai pilihan utama dalam mencapai keberlanjutan energi global dan menjaga keseimbangan lingkungan bagi generasi mendatang.
Unnes Physics Education Journal, 2015
Abstrak Tujuan pembelajaran fisika dalam paradigma pendidikan nasional abad 21 menekankan kepada... more Abstrak Tujuan pembelajaran fisika dalam paradigma pendidikan nasional abad 21 menekankan kepada siswa untuk memilikibeberapa kompetensi diantaranya kemampuan memecahkan masalah dan berkomunikasi. Paradigma pendidikan nasional abad 21 memaksa peran guru bergeser menjadi fasilitator, sehingga diperlukan pembelajaran inovatif dan komunikatif yang melibatkan siswa dalam proses pembelajaran. Model pembelajaran yang dipilih dalam penelitian ini adalah Cr e ative Problem Solving . Pembelajaran Cr e ative Problem Solving membiasakan siswa untuk mengembangkan proses berpikir kreatif dalam menyelesaikan suatu masalah dengan langkah-langkah yang terstruktur, sehingga siswa lebih memahami konsep serta mampu mengkomunikasikan pemikirannya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah penerapan model Cr e ative Problem Solving dapat meningkatkan pemahaman konsep dan keterampilan komunikasi. Populasi dalam penelitian ini adalah semua siswa kelas XSMAN 1 Sokaraja. Pengambilan sampel menggunak...
Uploads
Papers by Atiko Nur Oktaviani