Papers by Allen Porto
El presente proyecto busca crear un recetario para la elaboración de productos para pastelería, p... more El presente proyecto busca crear un recetario para la elaboración de productos para pastelería, platos principales también llamados fuertes los mismos que en su común denominador son calientes y tienen una composición básica de un cárnico, carbohidrato, vegetales, salsas y un género crocante que de altura al plato y para coctelería hechos a base de horchata, el objetivo principal es investigar en su totalidad cómo se crea la horchata y en que campos gastronómicos puede ser introducido la horchata. Gracias a la gran versatilidad de la horchata se busca abrir nuevos caminos en la gastronomía ecuatoriana, dado que la gran variedad de plantas que se usa para crear la horchata puede crear productos de gran calidad y sabor el cual puede ser aprovechado por pequeños productores de horchata en el Ecuador, así también concientizar a las personas en que se puede crear muchos productos e innovar con materia prima ecuatoriana. El conocimiento de nuevas técnicas culinarias y la implementación de equipo moderno logrará crear productos que puedan ser aprovechados al máximo, esto creará nuevas formas de trabajo para la horchata y así también concientizar a pequeños productores a no solo producir horchata si no también crear productos con la misma.
Análise do filme "O Show de Truman" à luz da visão cristã de mundo.
Análise da narrativa do filme "Sem limites" (Limitless), a partir do paradigma cristão de compree... more Análise da narrativa do filme "Sem limites" (Limitless), a partir do paradigma cristão de compreensão da realidade. O texto é escrito em linguagem não-acadêmica, e discute a busca pela perfeição na trajetória humana.
Análise teorreferente do filme, observando as situações e personagens como exemplos de condições ... more Análise teorreferente do filme, observando as situações e personagens como exemplos de condições presentes na sociedade contemporânea.
Thesis Chapters by Allen Porto
Este trabalho procura considerar a questão do ponto de contato entre cristão e não-cristão na... more Este trabalho procura considerar a questão do ponto de contato entre cristão e não-cristão na apologética. Busca descrever este aspecto na proposta apologética de Cornelius Van Til e Francis Schaeffer, estabelecendo a relação entre eles. Mediante pesquisa bibliográfica, procura descrever o ambiente no qual tais pensadores viveram, apresentar os fundamentos da apologética pressuposicionalista, e traçar uma comparação entre os pensadores em pauta. O trabalho é concluído percebendo as diferenças e similaridades entre Schaeffer e Van Til no que diz respeito à questão do ponto de contato na apologética, e identificando Schaeffer com o pressuposicionalismo.
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