Papers by Alfin Surya , M.Si
Journal of Advanced Research in Applied Sciences and Engineering Technology, Apr 9, 2024
Archidendron pauciflorum skin is a dense waste that pollutes the environment and can be a problem... more Archidendron pauciflorum skin is a dense waste that pollutes the environment and can be a problem if not properly cleaned. According to previous research, Archidendron pauciflorum skin has a very high potential because it contains flavonoid components and polyphenols with anti-cancer and antibacterial properties. To evaluate the toxicity activity with the BSLT Method and the antioxidant DPPH Method, the scalp is cut into small pieces, dried in the oven at 60 °C, and then macerated for 24 hours in a mixture of methanol and ethyl acetate solvents as well as hexane to produce polar, semipolar, and non-polar chemicals. The fibre from each solvent is collected, and the rotary evaporator is used to evaporate it until a thick extract is produced. According to the final findings of the study, the LC50 value (μg/mL) for each solvent is: the methanol value is 111 ppm, while ethyl acetate is 192 ppm. While for the test of antioxidant activity, significant results were obtained on the methanol solvent with an IC50 value of 51.13 μg/mL The conclusion of this study is that the 24-hour maceration period is the most efficient solvent for toxicity to Artemia salina and antioxidants to continue further research in the search for anti-cancer drugs.
Poster presentations, Mar 1, 2024
IOP conference series, Jan 20, 2020
Egypt has experienced outbreaks of avian influenza (AI) since 2006. A total of 3583 cloacal swabs... more Egypt has experienced outbreaks of avian influenza (AI) since 2006. A total of 3583 cloacal swabs were collected from chickens, ducks, geese and turkeys from commercial farms, backyards and local bird markets in Qena and Luxor governorates in South Egypt during 2009-2011. These samples were examined for the presence of AI virus (AIV) and positive samples were further subtyped for the H5 and H9 by real time RT-PCR. In this way, 202 (5.64%) samples were found to be AIV-positive of which 186 (92.08%) and 7 (3.46%) belonged to H5 and H9 subtypes, respectively. Higher infection rates were observed in backyard birds and birds from local bird markets in comparison to birds from commercial farms. In conclusion, the predominance of H5 infection indicates a need for continuous monitoring of AIV among avian species and the awareness against public health risk.
Community Empowerment, Oct 31, 2022
This service activity is a downstreaming of research results by involving PKK in making soap from... more This service activity is a downstreaming of research results by involving PKK in making soap from pineapple weevil extract (waste from pineapple processing). The purpose of this activity is to create entrepreneurs and improve the welfare of the community. Service activities are carried out with the debriefing method regarding the knowledge and skills of making antibacterial dish soap, packaging, product marketing. The results of this program are that the community can produce antibacterial dish soap, increase community welfare, and the formation of MSMEs.
Nucleation and Atmospheric Aerosols, 2021
Jering skin is a solid waste that can cause problems to the environment if it is not treated seri... more Jering skin is a solid waste that can cause problems to the environment if it is not treated seriously. Based on previous research, Jering skin contains highly flavonoids and polyphenols source which potentially used as an antiseptic and anticancer agent. The study aims to evaluate Jering skin antidiabetic activities using varieties DCM solvent fraction. The microplate reader analysis at 410 nm wavelength was used to measure an absorbance level of the Inhibitor Concentration 50 (IC50) sample extracts which inhibited by the α-glucosidase enzyme when hydrolyzing the pnitrophenyl substrate α-D-glucopyranoside (p-NPG) to form a glucose molecules. As a result, the Jering skin extract is shown to be an alternative antidiabetic agent in the future, with the IC50 level at 417.381 µg/mL.
Phytogenic silver nanoparticle (AgNP) from Ananas comosus (L) Merr. peel extract to inhibiting the pathogen resistance
Journal of physics, Mar 1, 2021
Green Nanotechnology utilizing various plant extracts (phytogenic) has widely known and proven as... more Green Nanotechnology utilizing various plant extracts (phytogenic) has widely known and proven as ecofriendly and inexpensive scientific approach with numerous potentials in medical treatments. Silver nanoparticles (AgNPs) has been commonly used in home cleaning products, wound dressing and antimicrobial coating for medical equipment. Furthermore, Ananas comosus (L.) Merr. (AC) is an exotic tropical fruit, found abundantly in Riau Province. It is rich on bromelain enzyme in addition to its potential as antibacterial, antioxidant as well as anticancer. Contrarily, utilization of waste from plants, fruits and food as alternative natural reduction and capping agents from metal ion nanoparticles is still being developed. Combining these two elements has an immense potential as an effective alternative therapeutic substance in the near future. The purpose of this research is to analyze AgNPs from AC by characterizing the product of biosynthesis. Furthermore, this research will also observe antimicrobial activity of AC-AgNPs against Methicillin Resistant Staphylococcus aureus (MRSA). As a result, the biosynthesis produced AC-AgNPs which showed the ability to inhibit the growth of MRSA with an average of 10.59 mm, 20% more effective compared to pure AC extract. AC-AgNPs formation were characterized using UV–visible spectroscopy in the interval of 439– 486 nm.
Photon, Jun 11, 2022
Sirih merah (Piper crocatum) adalah salah satu tanaman yang sering digunakan sebagai obat. Sirih ... more Sirih merah (Piper crocatum) adalah salah satu tanaman yang sering digunakan sebagai obat. Sirih merah termasuk dalam famili piperaceae, tumbuh merambat dengan bentuk daun menyerupai hati dan bertangkai, yang tumbuh berselang seling dari batangnya serta penampakan daun yang berwarna merah keperakan dan mengkilap saat terkena cahaya matahari. Sirih merah memiliki kandungan senyawa flavonoid, alkaloid, tanin, senyawa fenolik dan minyak atsiri. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun sirih merah mengandung senyawa aktif seperti flavonoid dan fenolik. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui efek toksik ekstrak etanol daun sirih merah terhadap Artemia salina. Metode yang digunakan adalah metode Brine Shrimp Lethality Test. Hasil yang diperoleh dianalisis menggunakan tabel probit untuk menemukan nilai LC50 (Lethal concentration). Nilai LC50 diperoleh berdasarkan uji toksisitas ekstrak etanol daun sirih merah pada 10 ppm. Hal ini menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun sirih merah sangat toksik terhadap larva udang (Artemia salina).
Community Empowerment, Nov 17, 2021
Peningkatan pengetahuan perempuan, terutama di bidang ekonomi adalah salah satu parameter membaik... more Peningkatan pengetahuan perempuan, terutama di bidang ekonomi adalah salah satu parameter membaiknya kesejahteraan keluarga. Salah satu buktinya adalah melakukan kegiatan produktif di dalam rumah tangga. Tujuan kegiatan ini adalah meningkatkan pengetahuan dan kreativitas ibu-ibu PKK untuk membuat sabun cair cuci piring, sehingga menumbuhkan kesadaran dan kemandirian dalam berusaha, sekaligus memperluas lapangan kerja guna meningkatkan pendapatan keluarga dalam usaha mencapai keluarga yang bahagia dan sejahtera. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini adalah Participatory Action Research (PAR) yang diikuti oleh 17 orang ibu-ibu PKK. Dampak yang dihasilkan adalah bertambahnya pengetahuan peserta sehingga menumbuhkan semangat peserta untuk memiliki produknya sendiri dan kemudian mendaftarkan izin edarnya.
Ubi jalar kuning merupakan spesies dari genus Ipomea dengan nama latin Ipomea batatas L yang memi... more Ubi jalar kuning merupakan spesies dari genus Ipomea dengan nama latin Ipomea batatas L yang memiliki pigmen yaitu antosianin yang diduga memiliki senyawa antioksidan. Ubi jalar kuning mengandung gizi yang cukup tinggi yang berguna bagi kesehatan tubuh dan telah banyak dimanfaatkan di kalangan masyarakat. Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan aktivitas antioksidan ekstrak metanol dari ubi jalar kuning. Penelitian ini dilakukan dengan metode DPPH (1,1-Difenil-2-Pikrilhidrazil). Hasil penelitian diperoleh untuk nilai IC 50 ekstrak metanol ubi jalar kuning adalah 158,6726 µg/mL. Ekstrak metanol ubi jalar kuning memiliki aktivitas antioksidan yang baik untuk melawan radikal bebas. Kata kunci : Antioksidan, Ubi jalar kuning, DPPH PENDAHULUAN Ubi jalar merupakan spesies dari genus Ipomea dengan nama latin Ipomea batatas. Ubi jalar yang berwarna kuning dan oranye, adalah sumber karoten yang baik, semakin gelap warnanya akan semakin baik karena menunjukkan bahwa kandungan senyawa karotennya juga lebih tinggi selain itu ubi jalar memiliki vitamin A, vitamin C, vitamin B1, dan vitamin B2. Kandungan mineral dalam ubi jalar diantaranya zat besi, fosfor, dan kalsium [12] Secara tradisional, ubi jalar telah digunakan oleh penderita diabetes sebagai pengganti nasi karena diyakini mengandung kalori lebih rendah.Ubi jalar juga memiliki fungsi langsung dalam pengaturan kadar gula darah. Pada penelitian lebih mutakhir telah mengonfirmasikan hasil terdahulu dan mengungkapkan lebih lanjut bahwa mekanisme tersebut melibatkan penurunan HbA 1c (hemoglobin terglikosilasi). Pemberian ubi jalar juga mampu menurunkan kadarkolesterol, tetapi tidak mengakibatkan perubahan kadar trigliserida dan tekanan darah pasien. Komponen nutrisi ubi jalar yang diduga bertanggung jawab terhadap fungsi pengendalian. Dalam satu penelitian terungkap bahwa dalamsayuran, buahbuahan, dan umbi-umbian merupakan sumber fitokimia salah satu umbi-umbian brought to you by CORE View metadata, citation and similar papers at core.ac.uk
Klinikal Sains: Jurnal Analis Kesehatan, Jul 9, 2019
Penelitian ini bertujuan untuk menentukan aktivitas antioksidan pada ekstrak metanol dari sampel ... more Penelitian ini bertujuan untuk menentukan aktivitas antioksidan pada ekstrak metanol dari sampel teh hijau kemasan merek X terhadap 2,2 diphenyl-1-picrylhydrazyl. Desain penelitian yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dan kuantitatif yaitu menghitung kadar antioksidan pada teh hijau kemasan merex X yang dijual di swalayan Kota Pekanbaru. Aktivitas antioksidan dengan uji 2,2 diphenyl-1picrylhydrazyl menghasilkan konsentrasi hambat 50 ekstrak metanol sampel teh hijau kemasan X memilki aktivitas antioksidan rata-rata sebesar 8,72 ppm. Berdasarkan hasil konsentrasi hambat 50 tersebut maka teh hijau memiliki aktivitas antioksidan yang baik. Kata kunci : Antioksidan, DPPH, Teh hijau kemasan merek X Abstract ___________________________________________________________________ This study aims to to determine antioxidant activity in extract methanol of a sample of green tea packaging the brand X to (2,2 diphenyl-1-picrylhydrazyl). A design study used is descriptive qualitative and quantitative antioxidant levels are counting on green tea packing brand X sold in supermarket city Pekanbaru. Antioxidant activity by test 2,2 diphenyl-1-picrylhydrazyl produce inhibitory concentration of 50 extract sample methanol green tea packing x have rata-rata antioxidant activity of 8,7321 ppm .Based on the results of inhibitory concentration of 50 the green tea having a good antioxidant activity.
Jurnal Rekayasa Sistem Industri, Jun 2, 2018
Jengkol plant or better known as Jering plant is included in the family Fabaceae (grain tribe). T... more Jengkol plant or better known as Jering plant is included in the family Fabaceae (grain tribe). This plant has the Latin name Pithecellobium jiringa with the name of the synonym that is A. Jiringa, Pithecellobium lobatum Benth., And Archindendron pauciflorum. The result of phytochemical scheme of simplicia powder and ethanol extract of jengkol fruit skin showed the chemical composition of alkaloids, flavonoids, tannins, saponins, glycosides, and steroids / triterpenoids. Tannins and flavonoids are antibacterial active antibodies. Based on research conducted by Nurussakinah in 2010, ethanol extract of jengkol fruit skin can inhibit the growth of Streptococcus mutans bacteria, Staphylococcus aureus, and Eschericia coli.Methanol extract Jengkol Skin (Pithecellobium jiringa) contains Flavonoid compounds that are thought to have potential as anticancer. This study aims to determine the activity of jengkol skin toxicity with maceration for 72 hours against shrimp larvae (Artemia salina) using Brine Shrimp Lethality Test (BSLT) method which has correlation in source of new anticancer compound, resulting in Median Lethal Concentration (LC50) for methanol solvent is 126 ppm.
Community Empowerment, Mar 26, 2023
Elderly is the age of someone over 60 years who has decreased physiological function of the body ... more Elderly is the age of someone over 60 years who has decreased physiological function of the body causing non-communicable diseases such as hypertension, arthritis, stroke, chronic obstructive pulmonary disease (COPD), diabetes mellitus (DM), and so on. This service aims to conduct health checks on the elderly in RW 09, Lembah Sari Village, Rumbai Timur as an early detection of noncommunicable diseases. The method of implementing community service begins with direct assessment of the elderly accompanied by follow-up of the results of the health screening. The results of the service found that 11 elderly with hypertension, 2 elderly with high diabetes, and 6 elderly with high cholesterol.
Studies on clove as a potential antidote for metal intoxication in Tilapia mossambica
Advances in Applied Research, 2019
Klinikal Sains: Jurnal Analis Kesehatan, Jun 27, 2022
Tanaman jengkol merupakan salah satu jenis tumbuhan yang tersebar dimasyarakat memiliki manfaat s... more Tanaman jengkol merupakan salah satu jenis tumbuhan yang tersebar dimasyarakat memiliki manfaat sebagai senyawa aktif yang mampu dimanfaatkan sebagai obat tradisional. Kulit memiliki beragam manfaat yaitu dapat menghentikan pendarahan, obat luka bakar, dan sebagai antiseptik. Pada kulit jengkol mengandung senyawa alkaloid, flavonoid, saponin, tanin dan glikosida. Senyawa yang terdapat pada tanaman kulit jengkol tersebut dapat berperan sebagai antikanker. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui toksisitas ekstrak etanol kulit jengkol (Pithecelleobium jiringa) terhadap larva udang (Artemia salina Leach), Metode yang digunakan adalah Brine Shrimp Lethality Test (BSLT). Jenis penelitian yang digunakan adalah kuantitatif. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa ekstrak etanol kulit jengkol (Pithecelleobium jiringa) bersifat toksik sehingga berpotensi untuk antikanker, dibuktikan dengan menghitung log konsentrasi didapatkan nilai LC50 yaitu 251 ppm. Hal ini menunjukkan bahwa ekstrak toksik terhadap larva udang (Artemia salina Leach).
Jurnal Rekayasa Sistem Industri, Dec 7, 2017
The skin of jengkol fruit (Pithecollobium lobatum Benth.) Contains flavonoid compounds based on p... more The skin of jengkol fruit (Pithecollobium lobatum Benth.) Contains flavonoid compounds based on phytochemical schemes performed by FeCl 3 1%, 10% NaOH, Mg-HCl, and H 2 SO 4 (p) reagents. Against the skin of jengkol fruits made by maceration extraction using methanol solvent (polar solvent) and subsequent partition extraction using n-hexane (non-polar) solvent in order to separate non-polar substances such as lipids (lipids). This study aims to determine the antioxidant activity based on different types of solvent in Pithecellobium jiringa extract (jengkol skin), with maceration time for 24 hours. This research used DPPH method to produce IC50 as follows: for hexane solvent = 2688,0460g/mL, ethyl acetate solvent 1279,2719g/mL while methanol equal to 51,1979g/mL
Matoa (Pometia pinnata) adalah salah satu tanaman yang dapat digunakan sebagai tanaman obat. Oran... more Matoa (Pometia pinnata) adalah salah satu tanaman yang dapat digunakan sebagai tanaman obat. Orang menggunakan matoa pada buah saja sementara bagian lain seperti daun masih sedikit dimanfaatkan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun etil asetat mengandung senyawa fenolik dan flavonoid. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui potensi toksisitas ekstrak etil asetat daun matoa terhadap larva Artemia salina menggunakan metode BSLT. Hasil yang diperoleh dianalisis oleh tabel probit untuk menemukan nilai LC50 (Lethal Concentration 50). Nilai LC50 diperoleh berdasarkan uji toksisitas ekstrak etil asetat daun matoa pada 183 ppm. Hal ini menunjukkan bahwa ekstrak tersebut sangat toksik terhadap uji mortalitas larva Artemia.
The aims of this study was to determine the antioxidant activity of the methanol and ethyl acetat... more The aims of this study was to determine the antioxidant activity of the methanol and ethyl acetate extracts of Plectranthus amboinicus (bangun
IOP conference series, 2018
The objective of this study wasto investigate the physicochemical and sensory properties of the s... more The objective of this study wasto investigate the physicochemical and sensory properties of the soy sauce substituted with pigeon pea. Soybean was substituted by 20%, 50%, 75%, and 100% of pigeon pea. The observation included viscosity, total solids, protein levels, antioxidant activity, and sensory characteristics. The results showed that the more substitution of pigeon pea, the less the protein content of soy sauce and the more the antioxidant activity as well as total solids. The most favored group was 25% pigeon pea substitution. It is suggested that soy sauce could be prepared using 25% to 75% pigeon pea substitution.
Comparison of Antioxican Tea Potential (Camellia Sinensis) between Green Tea and Black Tea in Datingradical 2,2“Diphenyl-1- Picrylhydrazyl”(Dpph)
Solid State Technology, Jun 30, 2020
Jurnal Pengabdian Masyarakat Multidisiplin, Jun 27, 2020
Kegiatan Kukerta Universitas Abdurrab dilakukan sebagai bentuk pengabdian dan refleksi dari peran... more Kegiatan Kukerta Universitas Abdurrab dilakukan sebagai bentuk pengabdian dan refleksi dari peran mahasiswa sebagai Agent of change. Jalan menurut KBII diartikan sebagai adalah prasarana transportasi darat yang meliputi segala bagian area darat, termasuk bangunan pelengkap dan perlengkapannya yang diperuntukkan bagi lalu lintas, yang berada pada permukaan tanah, di atas permukaan tanah, di bawah permukaan tanah dan/atau air, serta di atas permukaan air, kecuali jalan kereta api, jalan lori, dan jalan kabel. Pelebaran jalan dilakukan guna memberikan keleluasaan dan kenyamanan para penguna jalan yang berada di area Perumahan Limbungan Permai. Dalam pembagiannya jalan yang mendapat pelebaran adalah jalan Umum yang bisa dilalui oleh masyarakat umum sebagai prasarana transportasi dan mobilisasi penduduk. Pelebaran sendiri dapat di artikan sebagai penambahan lebar yang semulanya sudah ada, namun dirasa kurang dan oleh karena itu dilakukanya pelebaran jalan sebagai salah satu bentuk pengabdian masyarakat.
Uploads
Papers by Alfin Surya , M.Si