Zentralblatt für Bakteriologie, Parasitenkunde, Infektionskrankheiten und Hygiene. Zweite Naturwissenschaftliche Abteilung: Allgemeine, Landwirtschaftliche und Technische Mikrobiologie, 1975
The lipids of the two-day cultures of S. lacti8 were extracted and fractionated. The non-polar li... more The lipids of the two-day cultures of S. lacti8 were extracted and fractionated. The non-polar lipids prevailed. The absence of lactobacillic acid was found to be typical for the nisin-producing strains. Zusammenfassung Aus 2tagigen Kulturen von S. lacti8 wurden die Lipide ausgezogen und fraktioniert. Die nichtpolaren Lipide iiberwogen. Auf Grund gaschromatographischer Analysen wurde die Abwesenheit von Laktobazillensaure als Merkmal nisinbildender Stamme vorgeschlagen_
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