Zeolite Natural Ende (ZNE) is a local material from Ende, East Nusa Tenggara which can be used as... more Zeolite Natural Ende (ZNE) is a local material from Ende, East Nusa Tenggara which can be used as an adsorbent candidate to reduce environmental pollution due to poultry farm wastes. The purpose of this study is to obtain optimal conditions and adsorption kinetics of ZNE as an adsorbent in terms of absorbing NH3, water content, and neutralizing pH on broiler litter. This study consisted of 3 stages such as sample preparation, optimization of acid concentration, particle size, contact time, adsorbate concentration, as well as determination of ZNE-methylene blue adsorption kinetics. The results of the analysis revealed that the best conditions are using 1 M H2SO4, particle size 80 mesh, contact time for 30 minutes with an adsorption capacity of 1.999 mg/g, and methylene blue 80 ppm as an optimal condition. Furthermore, ZNE-methylene blue adsorption kinetics model is the second order type 1 kinetics by R2 = 1, and also adsorption rate constant is 0.0019 g.mg-1.min
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas nutrien dan nilai kecernaan bahan kering dan b... more Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas nutrien dan nilai kecernaan bahan kering dan bahan organik pakan lokal. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Nutrisi dan Pakan Ternak Politeknik Pertanian Negeri Kupang selama 2 bulan. Variabel yang diamati adalah kualitas nutrien serta kecernaan bahan kering dan bahan organik secara in vitro. Hasil analisis menunjukkan rata-rata kandungan nutrien bahan pakan lokal yaitu daun gamal (BK 93,77%), tepung putak (BO 90,33%), tepung ikan (PK 43,45%), tepung ikan (LK 4,61%), dedak padi (SK 29,84%), tepung ikan (KA 39,44%). Kecernaan bahanorganik tertinggi ada pada tepung putak 66,47%, diikuti tepung ikan 57,76%, daun gamal 56,42%, klobot jagung 47,52%, dan dedak padi sebesar 40,78%. Kesimpulan dari penelitian ini adalah bahan pakan lokal untuk ternak kambing yaitu dedak padi, klobot jagung, tepung ikan, tepung putak dan daun gamal dapat direkomendasikan sebagai pakan ternak
Nowadays, the use of formalin as a preservative in fish is often found in society. Besides, the c... more Nowadays, the use of formalin as a preservative in fish is often found in society. Besides, the consumption of fresh fish products containing heavy metals will potentially cause various diseases both short and long-term. The aims of this study were to assess the knowledge of society about formalin, detect the presence of formalin, and analyze the heavy metal content of Pb, Cd, and Hg in Yellow striped fish, Tuna and Mackerel fish. The qualitative detection was done using Schiff reagents, while the quantitative detection was done by using the Spectrophotometry based on the reaction of formaldehyde and Nash reagents. The results showed that 50 percent of society did not know about the use of formaldehyde and its characteristics in fish. The Qualitative testing on 9 samples found that 2 samples contained positive formalin, while 7 samples were negative. The quantitative test showed that the highest formalin content was found in Tuna and Mackerel fish with concentration of 3.36 ppm, and...
Two sensitive spectrophotometric methods are proposed for the determination of salbutamol in pure... more Two sensitive spectrophotometric methods are proposed for the determination of salbutamol in pure form and pharmaceutical preparations. The methods are based on the oxidation of salbutamol drug with Fe(III) in acidic medium. The liberated Fe(II) reacts with 1,10phenanthroline in method A and the ferroin complex is colorimetrically measured at 510 nm against reagent blank. Method B is based on the reaction of the liberated Fe(II) with 2,2'-bipyridyl to form a stable coloured complex with maximum absorption at 520 nm against reagent blank. Beer's law was obeyed in the concentration range of 0.15-6.00 μg/ml and 0.25-8.00μg/ml with molar absorptivity of 7.858×10 and Development of Spectrophotometric methods for ...... 26 4.555×10 l.mol.cm for method A and B respectively. The mean percent recoveries are 100.39% and 99.11% for both methods respectively. The suggested procedures could be used for the determination of salbutamol in pure and dosage forms without interference from com...
Iodium merupakan komponen utama hormon tiroksin (T4) dan hormon triiodotironin (T3) yang mengatur... more Iodium merupakan komponen utama hormon tiroksin (T4) dan hormon triiodotironin (T3) yang mengatur pertumbuhan, perkembangan dan metabolisme. Kekurangan iodium dapat menyebabkan kretinisme, gondok, gangguan mental, dan penurunan fungsi kognitif. Organ utama yang mengambil iodida adalah tiroid, kemudian masuk ke dalam peredaran darah dan diikat oleh kelenjar tiroid, dipakai sebagai bahan dasar pembentukan hormon tiroid dan masuk ke ginjal, kemudian diekskresikan ke dalam urin dalam bentuk iodida. Beberapa metode yang telah digunakan untuk penentuan iodida adalah metode kromatografi dan metode standar spektrofotometri. Kedua metode ini memiliki akurasi dan presisi yang tinggi namun membutuhkan tahapan analisis yang cukup kompleks, pereaksi yang sulit diperoleh dan biaya analisis yang relatif tinggi. Untuk mengatasi masalah ini maka diperlukan alternatif metode spektrofotometri, murah dan memiliki akurasi dan presisi yang tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan metode spekt...
Kelompok senyawa polifenol memiliki kemampuan sebagai antioksidan. Dalam tulisan ini peneliti mel... more Kelompok senyawa polifenol memiliki kemampuan sebagai antioksidan. Dalam tulisan ini peneliti melakukan skrining polifenol pada sampel tunas bambu betung (Dendrocalamus asper) yang diperoleh dari desa Mataru Kabupaten Alor. Pengukuran kadar polifenol secara kualitatif menggunakan larutan FeCl3 1% dan pengujian secara kuantitatif menggunakan metode spektrofotometeri UV-Vis (CE 2021). Hasil pengukuran secara kualitatif menunjukan bahwa pada sampel terkandung senyawa polifenol. Hal ini diperkuat dengan adanya indikator pembentukan warna coklat kehitaman yang pekat. Pengukuran secara kuantitatif menggunakan Spektrofotometri UV-Vis (CE 2021) menunjukan bahwa pada sampel terkandung senyawa polifenol dengan total kadar 8,065 mg/L. Penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi bagi bidang farmakologi tentang tunas bambu betung sebagai salah satu sumber polifenol dan masyarakat tentang pemanfaatan tunas bambu betung sebagai salah satu sumber polifenol dalam pengawetan bahan makanan ya...
The research aims to get to analyze the effect of temperature and liquid smoke soaking combinatio... more The research aims to get to analyze the effect of temperature and liquid smoke soaking combination on the velocity of peanut germination. Parameters measure were; Mean Germination Time (MGT), Mean GerminationRate (MGR), Final Germination Percentage (GT), Coefficient Velocity Of Germination (CVG), Germination Rate Index (GRI). The treatment combinations used were temperature 25 0 C (1), 30 0 C (2), 35 0 C (3) dan 40 0 C (4) and liquid smoke in which the seeds were soaked for 1 hour (a), 2 hours (b) and 3 hours (c). This resulted in 12 treatment combinations. Results showed that the best treatments were control 1 (K0 25 0 C), control 4 (K0 40 0 C) and 4a (K1 40 0 C), with germination velocity as follows: 1.67 cm.day-1 , 1.50 cm.day-1 and 2.00 cm.day-1 respectively. However, it is recommended to use soaking in liquid smoke for an hour (1a) to further initiate germination development that could hopefully lead to a much higher peanut crop yield during cultivation.
Tuatuka Kabupaten Kupang merupakan Program Pengabdian Masyarakat yang bertujuan untuk meningkatka... more Tuatuka Kabupaten Kupang merupakan Program Pengabdian Masyarakat yang bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan anggota mitra kelompok tani tentang model kemitraan proporsional dan manajemen penggemukan ternak babi dalam upaya meningkat produktifitas ternak babi. Kelompok tani Sehati menjadi mitra atas permintaan kelompok tani tersebut dan dengan mempertimbangkan bahwa usaha penggemukan ternak babi merupakan rutinitas yang dijalankan dalam keseharian mereka. Kegiatan beternak babi anggota kelompok tani tersebut selama ini masih bersifat tradisional dan penggunaan bibit dalam jumlah dan kualitas yang rendah, dengan menggunakan pakan limbah rumah tangga, modal yang terbatas, serta penjualan yang tidak menentu. Kondisi tersebut berdampak pada semangat beternak mereka yang pada akhirnya mempengaruhi keuntungan mereka dari ternak babi. Metode pelaksanaan kegiatan dilakukan melalui penyuluhan, diskusi, demonstrasi plot, pendampingan, serta monitoring dan evaluasi. Implementasi kegiatan dilakukan melalui diseminasi informasi model kemitraan proporsional, manajemen kesehatan, dan tata laksana penggemukan (kandang dan pakan). Hasil yang dicapai dari kegiatan adalah peningkatan pengetahuan, kesadaran, dan keterampilan anggota mitra dalam menerapkan model kemitraan proporsional serta manajemen penggemukan ternak babi
INTISARIPenelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kandungan mineral hijauan arbila dengan pembe... more INTISARIPenelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kandungan mineral hijauan arbila dengan pemberian bokashi berbahan dasar Choromolaena odorata dan feses sapi pada tanah vertisol. Uji coba lapangan dilakukan selama 5 bulan di desa Noelbaki, dan analisis tanaman ini di Laboratorium Kimia Makanan, Universitas Hassanuddin Makassar. Penelitian ini dirancang menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan, dan 4 ulangan. Tanaman ditanam di tanah vertisol dalam polybag. Perlakuannya adalah kadar pupuk organik (bokashi) yakni B0=tanpa bokashi, B10=10 ton/Ha, B20=20 ton/Ha, B30=30 ton/Ha, dan B40=40 ton/Ha. Satuan kadar bokashi dikonversikan menjadi satuan dalam polybag sebagai berikut, B0=tanpa perlakuan, B10=75 g/polybag, B20=150 g/polybag, B30=225 g/polybag, B40=300 g/polybag. Variabel yang diamati adalah kandungan mineral kalsium, fosfor dan magnesium pada hijauan arbila. Tingkat bokashi memberikan efek yang sangat signifikan pada kandungan fosfor dan magnesium, tetapi tid...
Zeolite Natural Ende (ZNE) is a local material from Ende, East Nusa Tenggara which can be used as... more Zeolite Natural Ende (ZNE) is a local material from Ende, East Nusa Tenggara which can be used as an adsorbent candidate to reduce environmental pollution due to poultry farm wastes. The purpose of this study is to obtain optimal conditions and adsorption kinetics of ZNE as an adsorbent in terms of absorbing NH3, water content, and neutralizing pH on broiler litter. This study consisted of 3 stages such as sample preparation, optimization of acid concentration, particle size, contact time, adsorbate concentration, as well as determination of ZNE-methylene blue adsorption kinetics. The results of the analysis revealed that the best conditions are using 1 M H2SO4, particle size 80 mesh, contact time for 30 minutes with an adsorption capacity of 1.999 mg/g, and methylene blue 80 ppm as an optimal condition. Furthermore, ZNE-methylene blue adsorption kinetics model is the second order type 1 kinetics by R2 = 1, and also adsorption rate constant is 0.0019 g.mg-1.min
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas nutrien dan nilai kecernaan bahan kering dan b... more Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas nutrien dan nilai kecernaan bahan kering dan bahan organik pakan lokal. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Nutrisi dan Pakan Ternak Politeknik Pertanian Negeri Kupang selama 2 bulan. Variabel yang diamati adalah kualitas nutrien serta kecernaan bahan kering dan bahan organik secara in vitro. Hasil analisis menunjukkan rata-rata kandungan nutrien bahan pakan lokal yaitu daun gamal (BK 93,77%), tepung putak (BO 90,33%), tepung ikan (PK 43,45%), tepung ikan (LK 4,61%), dedak padi (SK 29,84%), tepung ikan (KA 39,44%). Kecernaan bahanorganik tertinggi ada pada tepung putak 66,47%, diikuti tepung ikan 57,76%, daun gamal 56,42%, klobot jagung 47,52%, dan dedak padi sebesar 40,78%. Kesimpulan dari penelitian ini adalah bahan pakan lokal untuk ternak kambing yaitu dedak padi, klobot jagung, tepung ikan, tepung putak dan daun gamal dapat direkomendasikan sebagai pakan ternak
Nowadays, the use of formalin as a preservative in fish is often found in society. Besides, the c... more Nowadays, the use of formalin as a preservative in fish is often found in society. Besides, the consumption of fresh fish products containing heavy metals will potentially cause various diseases both short and long-term. The aims of this study were to assess the knowledge of society about formalin, detect the presence of formalin, and analyze the heavy metal content of Pb, Cd, and Hg in Yellow striped fish, Tuna and Mackerel fish. The qualitative detection was done using Schiff reagents, while the quantitative detection was done by using the Spectrophotometry based on the reaction of formaldehyde and Nash reagents. The results showed that 50 percent of society did not know about the use of formaldehyde and its characteristics in fish. The Qualitative testing on 9 samples found that 2 samples contained positive formalin, while 7 samples were negative. The quantitative test showed that the highest formalin content was found in Tuna and Mackerel fish with concentration of 3.36 ppm, and...
Two sensitive spectrophotometric methods are proposed for the determination of salbutamol in pure... more Two sensitive spectrophotometric methods are proposed for the determination of salbutamol in pure form and pharmaceutical preparations. The methods are based on the oxidation of salbutamol drug with Fe(III) in acidic medium. The liberated Fe(II) reacts with 1,10phenanthroline in method A and the ferroin complex is colorimetrically measured at 510 nm against reagent blank. Method B is based on the reaction of the liberated Fe(II) with 2,2'-bipyridyl to form a stable coloured complex with maximum absorption at 520 nm against reagent blank. Beer's law was obeyed in the concentration range of 0.15-6.00 μg/ml and 0.25-8.00μg/ml with molar absorptivity of 7.858×10 and Development of Spectrophotometric methods for ...... 26 4.555×10 l.mol.cm for method A and B respectively. The mean percent recoveries are 100.39% and 99.11% for both methods respectively. The suggested procedures could be used for the determination of salbutamol in pure and dosage forms without interference from com...
Iodium merupakan komponen utama hormon tiroksin (T4) dan hormon triiodotironin (T3) yang mengatur... more Iodium merupakan komponen utama hormon tiroksin (T4) dan hormon triiodotironin (T3) yang mengatur pertumbuhan, perkembangan dan metabolisme. Kekurangan iodium dapat menyebabkan kretinisme, gondok, gangguan mental, dan penurunan fungsi kognitif. Organ utama yang mengambil iodida adalah tiroid, kemudian masuk ke dalam peredaran darah dan diikat oleh kelenjar tiroid, dipakai sebagai bahan dasar pembentukan hormon tiroid dan masuk ke ginjal, kemudian diekskresikan ke dalam urin dalam bentuk iodida. Beberapa metode yang telah digunakan untuk penentuan iodida adalah metode kromatografi dan metode standar spektrofotometri. Kedua metode ini memiliki akurasi dan presisi yang tinggi namun membutuhkan tahapan analisis yang cukup kompleks, pereaksi yang sulit diperoleh dan biaya analisis yang relatif tinggi. Untuk mengatasi masalah ini maka diperlukan alternatif metode spektrofotometri, murah dan memiliki akurasi dan presisi yang tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan metode spekt...
Kelompok senyawa polifenol memiliki kemampuan sebagai antioksidan. Dalam tulisan ini peneliti mel... more Kelompok senyawa polifenol memiliki kemampuan sebagai antioksidan. Dalam tulisan ini peneliti melakukan skrining polifenol pada sampel tunas bambu betung (Dendrocalamus asper) yang diperoleh dari desa Mataru Kabupaten Alor. Pengukuran kadar polifenol secara kualitatif menggunakan larutan FeCl3 1% dan pengujian secara kuantitatif menggunakan metode spektrofotometeri UV-Vis (CE 2021). Hasil pengukuran secara kualitatif menunjukan bahwa pada sampel terkandung senyawa polifenol. Hal ini diperkuat dengan adanya indikator pembentukan warna coklat kehitaman yang pekat. Pengukuran secara kuantitatif menggunakan Spektrofotometri UV-Vis (CE 2021) menunjukan bahwa pada sampel terkandung senyawa polifenol dengan total kadar 8,065 mg/L. Penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi bagi bidang farmakologi tentang tunas bambu betung sebagai salah satu sumber polifenol dan masyarakat tentang pemanfaatan tunas bambu betung sebagai salah satu sumber polifenol dalam pengawetan bahan makanan ya...
The research aims to get to analyze the effect of temperature and liquid smoke soaking combinatio... more The research aims to get to analyze the effect of temperature and liquid smoke soaking combination on the velocity of peanut germination. Parameters measure were; Mean Germination Time (MGT), Mean GerminationRate (MGR), Final Germination Percentage (GT), Coefficient Velocity Of Germination (CVG), Germination Rate Index (GRI). The treatment combinations used were temperature 25 0 C (1), 30 0 C (2), 35 0 C (3) dan 40 0 C (4) and liquid smoke in which the seeds were soaked for 1 hour (a), 2 hours (b) and 3 hours (c). This resulted in 12 treatment combinations. Results showed that the best treatments were control 1 (K0 25 0 C), control 4 (K0 40 0 C) and 4a (K1 40 0 C), with germination velocity as follows: 1.67 cm.day-1 , 1.50 cm.day-1 and 2.00 cm.day-1 respectively. However, it is recommended to use soaking in liquid smoke for an hour (1a) to further initiate germination development that could hopefully lead to a much higher peanut crop yield during cultivation.
Tuatuka Kabupaten Kupang merupakan Program Pengabdian Masyarakat yang bertujuan untuk meningkatka... more Tuatuka Kabupaten Kupang merupakan Program Pengabdian Masyarakat yang bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan anggota mitra kelompok tani tentang model kemitraan proporsional dan manajemen penggemukan ternak babi dalam upaya meningkat produktifitas ternak babi. Kelompok tani Sehati menjadi mitra atas permintaan kelompok tani tersebut dan dengan mempertimbangkan bahwa usaha penggemukan ternak babi merupakan rutinitas yang dijalankan dalam keseharian mereka. Kegiatan beternak babi anggota kelompok tani tersebut selama ini masih bersifat tradisional dan penggunaan bibit dalam jumlah dan kualitas yang rendah, dengan menggunakan pakan limbah rumah tangga, modal yang terbatas, serta penjualan yang tidak menentu. Kondisi tersebut berdampak pada semangat beternak mereka yang pada akhirnya mempengaruhi keuntungan mereka dari ternak babi. Metode pelaksanaan kegiatan dilakukan melalui penyuluhan, diskusi, demonstrasi plot, pendampingan, serta monitoring dan evaluasi. Implementasi kegiatan dilakukan melalui diseminasi informasi model kemitraan proporsional, manajemen kesehatan, dan tata laksana penggemukan (kandang dan pakan). Hasil yang dicapai dari kegiatan adalah peningkatan pengetahuan, kesadaran, dan keterampilan anggota mitra dalam menerapkan model kemitraan proporsional serta manajemen penggemukan ternak babi
INTISARIPenelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kandungan mineral hijauan arbila dengan pembe... more INTISARIPenelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kandungan mineral hijauan arbila dengan pemberian bokashi berbahan dasar Choromolaena odorata dan feses sapi pada tanah vertisol. Uji coba lapangan dilakukan selama 5 bulan di desa Noelbaki, dan analisis tanaman ini di Laboratorium Kimia Makanan, Universitas Hassanuddin Makassar. Penelitian ini dirancang menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan, dan 4 ulangan. Tanaman ditanam di tanah vertisol dalam polybag. Perlakuannya adalah kadar pupuk organik (bokashi) yakni B0=tanpa bokashi, B10=10 ton/Ha, B20=20 ton/Ha, B30=30 ton/Ha, dan B40=40 ton/Ha. Satuan kadar bokashi dikonversikan menjadi satuan dalam polybag sebagai berikut, B0=tanpa perlakuan, B10=75 g/polybag, B20=150 g/polybag, B30=225 g/polybag, B40=300 g/polybag. Variabel yang diamati adalah kandungan mineral kalsium, fosfor dan magnesium pada hijauan arbila. Tingkat bokashi memberikan efek yang sangat signifikan pada kandungan fosfor dan magnesium, tetapi tid...
Uploads
Papers by Abner Lema