Proposal
Rencana
Usaha
Kelompok 1 SOP buah
Agung Gunawan
Ahmad Fauji
Bayu Tirta Priyatna
Erik Irawan
Idi Sarhosy
Irfan Faturohman
KATA PENGANTAR
Segala puja dan puji syukur bagi kehadirat
Allah SWT, yang telah melimpahkan rahmat
dan hidayah-Nya kepada kita semua,
sehingga kami dapat menyelesaikan
Proposal Usaha Maknanan dan Minuman ini
dengan tepat waktu.
Terimakasih Bapak Rahmat atas
kepercayaannya kepada kami karena telah
memberikan tugas ini kepada kami semua.
Proposal Usaha Makanan ini dibuat dan
disusun sebagai memenuhi tugas proyek
Sumatif Tengah Semester dan sebagai
persyaratan untuk mengikuti ujian satuan
pendidikan (USP)
Kami berusaha dengan semaksimal mungkin
demi kesempurnaan penyusunan proposal
ini. Oleh karena itu, saya mengharapkan
kritik dan saran yang bersifat membangun.
Kami harap proposal ini bermanfaat bagi
pembaca dalam meningkatkan jiwa
berwirausaha.
Hormat kami,
Kelompok 1
DAFTAR ISI
Cover ___________________________ 01
Kata pengantar___________________________ 02
Daftar isi___________________________ 03
Bab l___________________________ 04
1.1 Latar Belakang___________________________ 05
1.2 Visi dan misi___________________________ 06
Bab ll___________________________ 07
2.1 Nama usaha ___________________________ 07
2.2 Rencana lokasi usaha_______________________ 07
2.3 Target opelanggan __________________________ 07
2.4 Jenis usaha ___________________________ 08
2.5 Strategi usaha ___________________________ 09
2.6 Perhitungan modal dan harga jual________ 10
Baba lll___________________________ 11
3.1 Kesimpulan___________________________ 11
3.2 Saran___________________________ 11
BAB I PENDAHULUAN
1.1. LATAR BELAKANG
Perkembangan zaman dan teknologi di
masa kini, membuat orang-orang lebih
memilih dalam membeli
minuman,terutama minuman dingin,
orang-orang yang lebih menyukai
minuman dingin yang dijadikan minuman
penyegar, terutama anak muda zaman
sekarang, karena target utama kami
adalah anak muda, kami membuat
minuman yang selain harganya murah
dan dapat dijangkau oleh anak sekolah
maupun kuliahan tapi tetap rasanya enak.
Dua hal inilah yang menjadi prioritas
utama mereka dalam membeli minuman.
Dari uraian diatas maka sangat potensial
jika kami mengembangkan usaha
minuman dingin ini, karena rasanya
sudah pasti dapat diterima di masyarakat
Indonesia. Minuman ini memiliki beraneka
ragam rasa, sehingga konsumen dapat
memilih rasa yang sesuai dengan
kesukaan mereka.
Walaupun penjualan ini kami targetkan
untuk anak muda, tetapi semua kalangan
juga dapat menikmatinya.
Maksud dan Tujuan
[Link] dan tujuan
1. untuk mencoba mengembangkan ide, kreatifitas dan inovasi
2. untuk mencari peluang bisnis melalui kegiatan berwirausaha
3. menambah pengalaman berwirausaha bagi pemula
4. menyiapkan kebutuhan seperti minuman penyegar bagi
masyarakat
5. mendapatkan keuntungan dan kepercayaan konsumen
VISI DAN MISI
1.3. VISI DAN MISI
VISI: Menjadi usaha
mimuman dinggin yang
dikenal luas oleh
masyarakat dengan citra
positif sebagai hidangan
menyehatkan.
MISI:
Menyediakan menu
minuman dengan
berbagai varian
berkualitas
Menawarkan menu
minuman dengan harga
terbaik Menghadirkan
pelayanan terbaik yang
membuat konsumen
merasa puas.
Bab ll. Rencana usaha
2.1 Nama usaha
SOP BUAH OCAY
Madal usaha : 150k
Bahan-bahan:
1. 1/4 buah semangka, bentuk bulat
2. 1/3 buah melon, bentuk bulat
3. 1 buah apel, potong kotak
4. 10 buah stroberi, iris-iris
5. 5 biji buah nangka, potong kotak
6. 1/2 buah nanas
7. 1 kaleng kaleng leci
8. 2 sdm biji selasih
9. 1 liter susu cair full cream
10. 200 ml kental manis
11. 100 ml air gula
12. 1 sdt perisa leci
13. es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan mangkuk saji besar, masukkan semangka, melon, dan apel, stroberi.
2. Tambahkan nangka, leci, dan biji selasih ke dalam mangkuk saji
3. Tambahkan es batu, air gula, susu kental manis, dan perisa leci.
4. Tuang susu cair ke dalam mangkuk saji dan aduk hingga tercampur rata.
5. Terakhir, hidangkan dalam gelas saji.
2.2 RENCANA LOKASI USAHA
Terletak di sekitar lingkungan
masyarakat ciparay
2.3 TARGET KONSUMEN
Masyarakat di sekitar/orng
luar
2.4 JENIS USAHA SOP BUAH
Usaha sop buah untuk
masyarakat
2.5 Strategi pemasaran
Promosi
•melakukan promo untuk menarik perhatian masyarakat dan
mempercepat penjualan
Diferensiasi produk
•menemukan keunikan produk pada pasar target
Inovasi
•berinovasi dalam hal kualitas, pelayanan, pemasaran,dan
kemasan agar tampil menarik dan memenuhi ekspektasi pasar
pentingnya kualitas produk
•produk harus disesuaikan dengan keinginan ataupun kebutuhan
pembeli agar pemasaran produk berhasil
Bab II
2.6 Analisis SWOT
[Link] (kekuatan)
- Minuman yang cocok diminum sehari hari
- Buah Dan bahan yang digunakan berkualitas
tinggi
2. Weakness (kelemahan)
- Buah yang gampang busuk
- rasa yang kurang manis jika tidak langsung
diminum
3. Opportunity (peluang)
- menjadi incaran semua kalangan
- target market menjangkau seluruh kelangan
4. Threat ( ancaman)
- Banyak pesaing yang menjual produk dengan
harga murah
2.7 Perhitungan modal dan harga
1/2 buah semangka: Rp. 5.000
1/2 buah melon: Rp. 2.500
1 buah naga: Rp 5.000
1 cincau: Rp. 2.500
3 buah alpukat ukuran besar: RP. 7.000
Cincau: Rp. 2.500
100 gr nata de coco: Rp 3.000
1 kaleng SKM: Rp. 5.000
Sirup cocopandan: Rp 3.000
Susu evaporasi: Rp. 15.000
Biji selasih: Rp 1.000
Total modal: Rp. 57.500
Dengan satu resep,bisa membuat 12 potong es buah
ukuran 500ml.
Harga jual: Rp. 10.000 perporsi.
BAB III
3.1 KESIMPULAN
Dari Kegiatan Praktik Berwirausaha
Minuman ini yang telah kami
lakukan, sangat banyak
pengalaman dan ilmu yang didapat.
Dimulai dari ide produk, nama
produk, rencana lokasi usaha, target
pelanggan, jenis usaha hingga
menghitung semua anggaran modal,
harga jual dan keuntungan semua
telah kami susun dalam proposal ini.
Semoga semua ini bisa bermanfaat
untuk kedepannya, dan bisa
digunakan setelah lulus sekolah
nanti.
3.2 SARAN
Kami akan terus memperbaiki
kualitas dan kemampuan kami
sebagai seorang wirausaha, tetap
menjaga kualitas produk, jangan
terlalu cepat puas, berinovasilah
pada masa depan produk dan harus
tetap berproses dalam
mengembangkan ide kreatif.
