TUGAS DRAF PROPOSAL
NAMA: Lulu Amalia
NIM : 22039
A.VISI & MISI.
Visi
Visi saya akan membuat usaha salad buah dengan berbagai macam buah yang segar,
cocok untuk kalangan orang yang sedang progam diet/jarang mengkonsumsi buah
buahan.karna ini sangat praktis.
Misi
- Menjaga citra rasa salad yang saya buah dan buah – buahan nya harus tetap fresh
dan premium
- Memenuhi kepuasan & kepuasan pembeli
- Misi yang terakhir itu menjadikan pembeli sebagai pelanggan setia.
B. NAMA BRAND & LOGO.
- Disini saya menjual dengan nama brand : “SALAD BUAH LULU”
- Dan ini logo yang saya buat untuk brand salad buah saya,dan filosofinya adalah ; “salad
buah”sesuai apa yang saya ingin jual lalu “lulu” diambil dari nama saya sendiri, “ Healty food”
dengan arti makanan sehat. Dan buah gambar buah pun diartikan dengan isi dari salad nya pun
berbagai macam buah dan fresh dan bentuk wadah nya mangkok itu salah satu bentuk penyajia
nya dengan cup bulet.
C.TAGLINE.
Tgline dalam suatu logo/brand buah say aitu “fresh,Healty & Delicius”
D.PACKAGING.
Disini saya memilih dengan cup plastic karna lebih praktis bisa di
bawa kemana-mana dan bersifat transparan agar yang membeli bisa
melihat isi salad buah tersebut dan terlihat slalu fresh dan lebih
menarik perhatian pengunjung/pembeli.
E.LOKASI
1. Segmen Pasar
Target konsumen adalah masyarakat di daerah sekitar dari semua golongan baik anak-anak,
remaja, dewasa maupun orang tua.
2. Strategi Pemasaran
Dalam penjualan dan pemasaran produk ini, ada beberapa strategi yang digunakan yaitu :
a. Menetapkan harga yang relatif muraah agar semua masyarakat dapat menjangkau
harganya.
b. Tempat penjualan yang strategis.
c. Melakukan pelayanan yang terbaik yaitu dengan menerapkan pelayanan prima, sopan dan
ramah.
d. Memenuhi kepuasan dan permintaan konsumen.
3. Promosi
a. Dengan memasang papan nama di depan tempat usaha.
b. Dari mulut ke mulut yang dilakukan oleh konsumen yang pernah mengkonsumsi.
4. Sistem Penjualan/Distribusi
Sistem penjualan yang digunakan dalam penjualan produk ini adalah sistem penjualan secara
langsung dan sistem penjualan secara tidak langsung. Sistem penjualan secara langsung
dilakukan dengan cara kami langsung berjualan kepada konsumen, melalui pesanan lewat
telepon ataupun berjualan online melalui media sosial seperti facebook, path, dan instagram.
sistem penjualan tidak langsung dilakukan dengan cara menitipkan produk makanan kami
disetiap warung, toko, ataupun pengecer.
Analisis Swot
1. Strength (kekuatan)
a. Memiliki SDM dengan etos kerja yang baik.
b. Harga produk ekonomis dan higienis
c. Inovasi rasa yang berbeda dengan produk lainya.
2. Weakness (kelemahan)
a. Kurangnya modal untuk menjalankan bisnis ini
b. Harga bahan baku yang tidak stabil.
3. Opportunity (peluang/kesempatan)
a. Tempat yang strategis dalam penjualan
b. Budaya masyarakat yang konsumtif
4. Threat ( hambatan)
a. Banyaknya kompetitor yang bergerak dibidang yang sama
F.RENCANA RRODUKSI.
1. Rencana produksi
a. Rencana produksi salad buah
1) Jenis produk : salad (menggunakan buah-buahan)
2) Jumlah produksi : 30 bungkus
B. Aspek Modal
1. Bahan baku dan kemasan
Bahan baku dan kemasan untuk produksi salad buah
Bahan Jumlah Harga
Melon 1 buah Rp 10.000
Apel 2 buah Rp 4.000
Papaya 1 kg Rp 4.000
Anggur ½ kg Rp 25.000
Nanas 1 buah Rp 3.000
Strawberry 1 puck Rp 15.000
Susu putih 1 kaleng Rp 7.500
Mayonase 2 bgkus Rp 4.000
Keju ½ kg Rp 8.000
Wadah cup. 1 bngks Rp 15.000
Sendok plastik 1 bngks Rp 10.000
Jumlah Total Rp 105.000
C. Perhitungan Keuntungan
Produksi salad buah
a. Harga jual : Rp 15.000/bungkus x 30 bungkus = Rp 450.000
b. Harga bahan baku : Rp 105.000
Jadi keuntungan yang didapat adalah
Rp 450.000 – Rp 105.000 = Rp 345.000
4. Total perhitungan keuntungan produksi dan penjualan dari salad buah
a. Total penjualan : Rp 450.000
b. Total bahan baku : Rp 105.000
c. Total keuntungan : Rp 345.000
G.KESIMPULAN.
Berdasarkan uraian di atas dapat disimpulkan bahwa dalam memilih suatu usaha perlu
mengetahui terlebih dahulu berbagai macam hal yang berhubungan dengan usaha yang
didirikan. Seperti mengetahui peluang usaha, lokasi yang strategis, pemasaran produk dan
aspek-aspek lain yang berkenaan dengan pendirian usaha, sehingga usaha yang akan dijalankan
dapat berjalan dengan baik.
Menurut kami usaha ini dapat berkembang dan akan mencapai keberhasilan. Kami sangat yakin
bahwa usaha ini akan maju dan terus berkembang karena dilakukan oleh orang–orang yang
mempunyai kualitas dalam menjalankan setiap pekerjaan. Kami sadar bahwa usaha ini tak akan
langsung berkembang pesat tapi kami akan terus berjuang untuk terus menjalankan dan
mengembangkan usaha ini.