Proposal Usaha (Bisnis makanan ringan makaroni)
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Di era globalisasi di dunia pendidikan semakin berkembang dengan perkembangan pendidikan ini dapat
meningkatkan kualitas sumber daya manusia (SD M ). Sebagai s eo rang mahasiswa , Kita Harus Mampu
mengikuti Perkembangan Pendidikan. Supaya dapat berkompetisi dalam mencapai sukses dan sukses di
dunia usaha. Untuk itu dalam teori pendidikan tidak perlu teori-teori saja yang diperlukan tetapi
praktiknya akan lebih di jamin berhasilnya.
Dalam Rangka Pemenuhan persyaratan Nilai telkom mata kuliah Digital Marketing Yang Program terfokus
PADA Enterpreneur Universitas di mana Siswa Harus Mampu Mengelola Dan mengembangkan Suatu
usaha Yang mandiri dan kompetitif di Dunia kewirausahaan. Disini saya membahas mengaktualisasikan
antara teori dan praktik dalam bentuk kegiatan usaha penjualan atau kewirausahaan.
Setiap usaha selalu ingin berkompetisi dengan usaha lain untuk memperoleh keuntungan. Berkaitan
dengan hal “ PROPOSAL BISNIS ” sebagai penyedia kebutuhan sehari-hari mampu berkompetisi
memenuhi kebutuhan masyarakat.
B. Maksud dan Tujuan
Adapun Maksud dan Tujuan dari kegiatan usaha “ Proposal Bisnis ” yang saya lakukan:
1. Memenuhi persyaratan kelulusan Ujian tengah semester mata kuliah Digital Marketing
2. Melatih diri agar mampu hidup mandiri dan berhasil dalam perjalanan dunia usaha di masyarakat.
3. Sebagai wujud penerapan lima yang telah diperole dibidang kewirausahaan.
4. Sebagai buku laporan akhir atas implementasi Rencana Bisnis kewirausahaan.
C. Manfaat Rencana Bisnis
1. Menyiapkan lapangan kerja yang produktif dan dapat mengembangkan kreativitasitas para siswa.
2. Menyiapkan kemampuan dalam memilih usaha yang sesuai di masyarakat.
3. Menyiapkan tenaga kerja profesional yang dibutuhkan oleh perusahaan.
4. Minta pembekalan kepada siswa untuk dapat berwirausaha.
BAB II
RENCANA USAHA
Ø Aspek Umum dan Stuktur Organisasi
~ Nama, jenis, bentuk, dan Tempat Usaha.
® Nama Usaha: Makaroni Aa
® Jenis: Makanan Ringan.
® Bentuk: Bergerak di bidang perdagangan yang bentuk kegiatan usahanya dilakukan oleh perorangan.
® Tempat Usaha: Toko offline, Toko online.
~ Visi dan Misi Usaha
ü Visi
- Terwujudnya hidup yang mandiri.
- Mewujudkan wirausaha yang unggul, kreatif dan kompetitif.
- Mencetak seorang wirausaha yang profesional.
ü Misi
- Pengembangan kreatif dini.
- Menenemkan jiwa wirausaha sejak dini.
- Mewujudkan kehidupan yang mandiri.
BAB III
ISI
1. Deskripsi Usaha
~ Usaha dalam bidang kelompok
Usaha yang saya kembangkan bergerak dalam bidang perdagangan, yaitu perdagangan bidang produksi
makanan ringan.
~ Produk pendistribusian.
Saya tawarkan produk makanan dengan cara menjualnya langsung kepada konsumen atau membuka
peluang untuk reseller .
~ Produk pendistribusian.
Untuk membuat produk-produk makanan, saya menggunakan bahan-bahan yang berkualitas dan tidak
mengandung bahan kimia seperti zat pewarna,
2. Keterangan rinci tentang orang yang menyusun rencana usaha
Sebuah. Pengalaman sebelumnya yang relevan.
· Pernah melakukan praktik kewirausahaan dengan menjual sosis bakar bekas
· PERNAH Membuka warung sembako (masih Berjalan)
b. Pendidikan dan pelatihan yang pernah saya ikuti
· Seminar UKM bersama Markplus di gedung Smesco
3. Penilaian Terhadap Pasar
Sebuah. Pelanggan saya dapat di deskripsikan sebagai berikut:
° Masyarakat umum dari semua kalangan.
° Mahasiswa
° Pedagang, Kantin sekolah.
° Anak-anak
b. Jumlah atau volume yang ada di pasar.
Tempat
Jenis Makanan
Harga
Unit / volume
jumlah
Di pasar
Makaroni Aa
Rp. 6000 , -
20
Rp. 120.000
c. Memperkirakan (estimasi) masa depan volume pasar.
Usaha yang kami buat akan meningkat karena rasanya enak, pedas, dan dengan netto yang banyak.
Pembeli senang suka dengan produk yang kami produksi.
d. Kekuatan utama kecerdasan usaha saya.
° Produknya sudah dikenal masyarakat.
° Mempunyai modal lebih.
° Sudah memiliki pelanggan yang tetap.
e. Kelemahan utama.
° Harganya tidak terjangkau.
° Berat nettonya lebih sedikit.
° Tidak Ada Potongan Harga Konsumen membeli dalam jumlah banyak.
4. Rencana Pemasaran.
AKU AKU AKU
Analisis Swot
1. kekuatan
Sebuah. Harga Terjangkau
b. Kualitas Terjamin
c. Bahan baku yang mudah didapat
d. Tidak menggunakan bahan pengawet
e. Proses produksinya mudah sehingga tidak perlu banyak waktu dan tenaga
2. Kelemahan (Kelemahan)
Sebuah. Rasa dan bentuk makaroni yang seragam
b. Manajemen tradisional
c. Sarana dan prasarana sederhana
3. Peluang (Peluang)
Sebuah. Pasar yang masih luas
b. Bahan baku yang mudah didapat
4. Ancaman (Threath)
Sebuah. Munculnya variasi makanan jajanan
b. Munculnya tantangan baru
c. Sumberdaya manusia yang masih rendah pendidikan
A. Produk
Jenis produk
Keterangan
Makanan ringan
Makaroni Aa
B. Harga
Nama produk
Harga pokok produksi
Harga jual
Harga pasang
Makaroni Aa
Rp. 4000 , -
Rp. 6000 , -
Rp. 8000 , -
C. Proses Pembuatan Produk
v Alat dan bahan
- Makaroni
- Spinner
- Bumbu penyedap rasa
- Wajan
- Bumbu cabe tabur
- Sotel
- Alat Press
- Serok
- Minyak goreng
- Kompor gas
- Plastik
- Baki
v Cara pembuatan produk
- Panaskan minyak goreng ¼ kg di wajan.
- Goreng makaroni dikit demi sedikit sampai matang.
- Tiaskan di atas baki yang sudah ada di koran alasi.
- Masukkan macaroni ke spinner untuk menghilangkan minyak
- Masukkan makaroni yang sudah di goreng ke dalam wajan yang berisi adonan rasa balado, aduk hingga
penuh kemudian tiriskan di baki.
- Jika sudah dingin bungkus ke dalam plastik.
- Produk siap saji.
D. Harga Pokok Produksi.
Keterangan
Harga
Harga
1) Bahan-bahan
Bahan baku
Makaroni 1 bungkus @ 17.000
Jumlah bahan baku
Rp. 17.000 , -
Rp. 17.000 , -
Bahan penolong
Bumbu perasa barbeque, keju, dll
Bumbu tabur cabai
Minyak Goreng
Jumlah bahan penolong
Rp. 5000 , -
Rp. 10.000 , -
Rp. 8.000, -
Rp. 23 0,000, -
Rp. 40.000 , -
Biaya lain-lain
Plastik 1 bungkus
Sendok 1 bungkus
Stiker 1 bungkus
Jumlah biaya lain-lain
Jumlah biaya bahan-bahan
Rp. 14.000 , -
Rp. 4.000, -
Rp. 18.000, -
Rp. 36.000, -
Rp. 76.000, -
2) Harga pokok produksi
Total pengeluaran : Rp. 76.000, -
Hasil produksi 26 unit
RP. 2923 , -
3) Laba Rp. 3000 , - per unit @ 26
Rp. 78.000 , -
Jumlah HPP dan laba
( 26 per unit x 6000 )
Rp. 15 6.000, -
4) Harga jual
Jumlah HPP dan laba
Hasil produksi
Rp. 156.000, - : Rp. 6000 , -
26 per unit
Rp. 6000 , -
E. Tempat
° Keterangan rinci tentang tempat produksi dan penjualan.
- Tempat produksinya berada di rumah teman saya.
- Penjualannya di toko-toko terdekan, kantin sekolah dan tempat yang ramai di kampus
° Alasan Memilih tempat penjualan.
- Tempat yang strategis.
- Ramai oleh calon pembeli karena dekat toko, sekolah SD, TK, dan ma hasiswa yang suka dengan
makanan ringan.
F. Promosi dan Iklan.
Jenis promosi
Biaya
Dari mulut ke mulut
Tanpa biaya
G. Organisasi pelaksana.
Sebuah. Usaha yang akan di daftarkan sebagai
( Ö ) Usaha Kepemilikan tunggal () Koperasi
() Kemitraan 1 () Usaha kelompok
() Perusahaan () Lain-lain
b. Nama usaha yang di rencanakan
"MAKARONI AA "
c. Susunan personalia
Nama
Jabatan
Gaji perbulan
1. Ali Rachman
Pimpinan dan karyawan
Rp. 500.000, -
H. TETAP ASET (ASET TETAP)
Sebuah. Berdasarkan pperkiraan dan kapasitas produksi, maka usaha saya memerlukan alat kerja sbb:
Tidak.
Alat
Banyaknya
Harga saham
Jumlah barang
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Gas kompor
Wajan
Baki
Sotel
Serok
Pemintal
Alat Press
Rp. 13.000, -
Rp. 20.000, -
Rp.10.000, -
Rp.4.000, -
Rp.6.000, -
Rp. 1,00,000, -
Rp. 10.000, -
Rp. 13.500, -
Rp. 20.000, -
Rp. 20.000, -
Rp. 4.000, -
Rp. 12.000, -
Rp. 1,00,000
Rp. 10.000
Rp.179.500, -
Aku . Prediksi Pendapatan Penjualan
Jenis barang dagangan
Keterangan
Penjualan pada minggu ke
Jumlah
Makaroni Aa
Unit yang terjual
( 15 x 7) jam
105 terjual
( 17 X 7) jam
119 unit
20 x 7 jam
140 unit
( 25 x 7) jam
175 unit
5.180
593 unit
Harga jual
Rp 6000 , -
Rp 6000 , -
Rp 6000 , -
Rp 6000 , -
Rp 6000 , -
Nilai Penj / Minggu
Rp 630.000
Rp 714 0,000
Rp 840 , 000
Rp 1.050 0,000
Rp 2.590.000
J . Laba Dalam Penjualan
· Pendapatan penjualan : Rp 2.590.000, -
Ø Bahan baku : Rp 165.000, -
Ø Bahan penolong: Rp 312.900, -
Ø BTk : Rp 500.000, - -
· Biaya operasional
Ø Transportasi : Rp 6 0,000
Ø Listrik & telp : Rp 10 0,000
Ø biaya lain-lain : Rp 30 0,000, -
Ø Laba bersih / bulan : Rp 1.422.100 , -
BAB IV
PENUTUP
Makanan ringan merupakan makanan yang sangat digemari oleh masyarakat umum. Baik itu yang
membentuk basah atau yang hanya tahan 1 hari saja, atau berbentuk kering yang tahan hingga berbulan-
bulan bahkan tahunan. Di kota Bogor sendiri, banyak tersedia jenis makanan atau jajanan ringan,
contohnya di swalayan-swalayan ternama. Setiap hari para pelaku bisnis ini akan mengantarkan barang
dagangannya ke swalayan-swalayan atau ke toko oleh-oleh. Ini membuktikan bahwa makanan ringan
adalah bisnis yang sangat menguntungkan saat ini dan ke depan.
Begitu juga dengan rencana bisnis yang kami rancang di atas. Makaroni Aa merupakan makanan ringan
yang sangat digemari oleh masyarakat. Tapi dibuang, tidak awet dalam waktu yang lama , dari sanalah
bisnis ini bermula. Makaroni Aa yang kami buat bisa disimpan dalam waktu yang lama. diharapkan
jajanan ini dapat diterima dan mampu bersaing di pasaran.