De tal forma, para efectos de esta investigación se visitó las instalaciones de las plantas donde... more De tal forma, para efectos de esta investigación se visitó las instalaciones de las plantas donde funciona el matadero y se estudió el tipo de los accidentes que pueden ocurrir en la planta tales como: Enfermedades profesionales por contaminación, riesgos para la salud por diversos cambios de temperatura, ruido, quemaduras, golpes por caídas, heridas punzó penetrantes etc. Por otra parte, según las estadísticas que maneja la empresa, los accidentes se presentan con mayor frecuencia en el turno de 7:00 a.m. a 12:00 p.m. que son horas claves para la matanza o beneficio de las aves.
De tal forma, para efectos de esta investigación se visitó las instalaciones de las plantas donde... more De tal forma, para efectos de esta investigación se visitó las instalaciones de las plantas donde funciona el matadero y se estudió el tipo de los accidentes que pueden ocurrir en la planta tales como: Enfermedades profesionales por contaminación, riesgos para la salud por diversos cambios de temperatura, ruido, quemaduras, golpes por caídas, heridas punzó penetrantes etc. Por otra parte, según las estadísticas que maneja la empresa, los accidentes se presentan con mayor frecuencia en el turno de 7:00 a.m. a 12:00 p.m. que son horas claves para la matanza o beneficio de las aves.
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