昭和中期くらいからあるお惣菜で、プレスされたハムをフライに揚げた「ハムカツ」は、洋食屋さんや飲食店さんから生まれたものではなく、町のお肉屋さんが始めた、極めて生活密着型のお惣菜なのが珍しい。そう言えば、ワシの若い頃には既に売っていた記憶が…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
