炎のクリエイター日記・本店

　美味しいもの・史跡や歴史のご紹介など。どんな素材も関西仕立てにクリエイト。

■八重山諸島の西表島から、遠浅の海を水牛車に乗って渡ると由布島につく。御者さんによる約15分間の三線の生演奏と島唄に癒される。

今だからこそ安価な「冷凍さぬきうどん」が販売されているが、ワシがスーパーで試食した時には、ひと玉100円以上の価格であったので、大事に大事に鰹出汁で「きつねうどん」や「天ぷらうどん」を作っていた頃が懐かしい。それ以来、中国産・カナダ産・アメリ…