先日の続編と言うことで、丹後は宮津駅前のロータリーにある「富田屋(とんだや)」の夜ご飯。皆さんが注文する割安の「１拍２食付き\5000」のセットメニューは敢えて避け、同行させて頂いた「ジャムおじさん」提案の「晩ご飯は好きな魚介類をたらふく・素泊ま…

丹後は、宮津駅前のロータリーにある「富田屋(とんだや)」の噂を聞いた。システムとして「１泊２食付\5000」と言うことらしい。その内訳は・・・・・見た目、思いっきり大衆食堂なのだが、「魚介類に拘った夜ご飯\1050」と「その２階の宿での１泊\3360」と「…

お伊勢さん名物は「赤福餅」。その中でも以前紹介した、お伊勢さんの朔日（ついたち）参りの参拝客へのもてなし用に「朔日餅（ついたちもち）」が、1978年から赤福餅で販売されるようになった。 毎月１月を除く１日の伊勢おかげ横丁入り口前の「赤福本店（上…

東京へは♪もう何度も行きましたね・・・・・君の知らない美しい街。と、言うサビの演歌があったように、昔も今も東京はお土産を買う絶好の観光地でもある。民主党の「鳩山ポッポまんじゅう」を始めとする饅頭を製造販売しておられる店主さんが、前回の選挙時…

いつもの日曜日のワシのお弁当・・・・・毎週悩んでいるお弁当屋さん選び。お弁当を何にするかを巡って朝一番に悩み、仕事場では一旦席に着いたら中座できないために、お弁当に固執するのだ。 本日は少し趣向を変え 自作「焼きベーコン丼」 の創作をチョイス…

食べログって言うサイト・・・・・お店の悪評は書いていない。あっさりとした中華料理「台湾料理」が、お手頃価格で食べられると評判のお店「台湾料理 味鮮」と言うそうだ。そんなことで、現在地が近いこともありお昼ご飯にチョイス。 入り口の前に立つ。開…

滋賀県の良さをアピールするために始まったラーメンプロジェクト「湖国ブラック」を紹介したい。今まで行ったラーメン屋さんでも置いているお店が何軒かあった。県庁前加藤屋・彦根にっこう・梅花亭進化論などなどで、そして今回はハズレの無い「ととち丸」…

高知県は「四万十川」の料理・・・・・・思い浮かぶは、皿鉢料理（さわちりょうり）で、鰹・鮎・鰻・アカメ・クエ・ウツボ・海苔・その他もろもろ。大阪の高槻にその名も「四万十川」と言うお店があるので、どんなお料理を出して貰えるかが楽しみでやってき…

いつもの日曜日のワシのお弁当・・・・・毎週悩んでいるお弁当屋さん選び。お弁当を何にするかを巡って朝一番に悩み、仕事場では一旦席に着いたら中座できないため、本日は少し趣向を変え 「すき家」 で早めの昼食をチョイス。前々から気になっていたメニュ…

少し離れているが、お友達のお家が 「家ナリエ」 に。毎年のイルミネーションも、その年ごとにテーマを定めて飾り付けられているようだ。昨年偶然撮影して喜んで頂いたとのことで、今年もカメラ持参で見物に行ったが・・・・・。 ルミナリエから捩って、最近…

先日、高槻へ来た時にランチで偶然寄った「希ＳＡＫＵ（きさく）」←※つつくとリンクと言うお店。まぐろの希少部位の珍味メニューがズラリと並ぶ夜メニューを経験するために、再チャレンジを心に固く誓っていたのが実現した。下の画像は当日一番気に入った「…

数年前に倉敷を訪れた。その地は江戸時代から徳川幕府の直轄地域で、要は幕府の「蔵」にあたる地域なのだ。だから「倉敷」で、瀬戸内から無数の堀が広がっていて、回船問屋が物品を納める仕組みになっているようだった。その中でも一際目を引いたのは「地酒…

約２年前にオープンした「田舎の元気や」と言うお店は、地元生産者とＪＡが協力して経営している施設なのだ。敷地内には「レストラン」や「おにぎり亭」と言う、滋賀県初のおにぎりドライブスルーのお店もある。注文を受けてから、その場で握ってホットな状…

アップルパイは中世の時代に、イギリスやオランダなどで流行したポピュラーなデザートの一種であるのにも拘わらず、「アップルパイのようにアメリカ的だ。（As American as Apple Pie.）」と言う言葉が横行している。 こう言ったアメリカの慣用句があるほど…

長野県は宮坂醸造の絞り立て生原酒「真澄 吟醸あらばしり」。酒飲みの間では、言わずと知れた「新酒」の登場となるお酒であるのだが、出来たてなので馴染んでおらず、ややトゲがあるのはどの酒造にも通じること。しかし、ここ宮坂醸造の「あらばしり」は、こ…

これから寒さが増す季節の変わり目‥‥‥身体の調子を健康的に維持したいものだ。そこで本日はお鍋の決定版！ 完熟トマトを煮込む「イタリアン鍋」を紹介する。作り方は簡単なので、レシピも紹介しながらであるが、これが異常に身体に良い事を今一度再確認して…

人通りが多く、お店の立地条件としては一等地の場所にある「自由軒・難波本店」は、お向かいさんがビックカメラ。大阪の「名物カレー\650」を食わせてくれるお店だが、今はお店の雰囲気が昭和の喫茶店のようなレトロ調が目立つ印象。 その味はと言えば・・・…

琵琶湖から唯一流れ出る「瀬田川」・・・・・その右岸にある「石山寺（いしやまでら）」の本堂は、天然記念物の「珪灰石（けいかいせき）」という巨大な岩盤の上に建ち、これが寺名の由来となっている。 東寺真言宗のお寺で、本尊は如意輪観音。石山寺は「京…