和菓子縁日で岬屋さんの葛焼も買いました。
3個入り1,296円。
岬屋さんの和菓子もずっとずっと食べてみたくて、私の行った時間にまだ葛焼残ってて嬉しかったです🥰
髙島屋の銘菓百選にたまーに入荷するお店だと思いますが、葛焼が3色揃うのもレアらしく、畑さんのご人望だなぁと思います。
そういうお菓子が揃うのが和菓子縁日の素晴らしいところですね！
原材料のシンプルさに驚きます。
小麦も使われてないなんて…！
箱にも葛焼のシールあり。
全体的にとろける葛焼というか、ぷるんふわってしつつ、でも葛焼らしい弾力もちゃんとあるの。
奥:白糖
1番甘めで、甘いけどスッキリ。
葛と砂糖だけのシンプルな作りで凄い！
手前左: こしあん
餡が濃厚。
1番密度が高く、かなり餡を味わえる葛焼。
手前右:黒糖
じんわりと黒糖味。
イメージより甘さ控えめで、黒糖を使ってると味でわかるのにこの落ち着きは凄い。
黒糖が一番好きだと感じたけど、これは食べ比べできてとても嬉しい。
シンプル材料で素晴らしい！
3つ食べるととてもお腹いっぱい。
でも幸せの味でした🥰
栄養成分表示、ピンボケしてますがこんな感じでした。
岬屋さんはいくつかある最寄り駅からはそれぞれ10分なので少し歩くけど、お店にも行ってみたいなぁと思う。
暑さが落ち着いたら行ってみようかな。
★和菓子縁日 横浜髙島屋開催
次回開催は8月12日(火)予定。
完全予約制、予約は高島屋のサイトから。
神奈川県横浜市西区南幸1丁目6番31号 8階催会場
TEL：045-311-5111
