あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
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今年も当ブログでは和菓子などの甘いものを中心に、食べたものや飲み物など色々紹介していきますのでよろしくお願いいたします。
昨年知り合いからりんごをいただきました！
奥の左がふじ、奥の右が王林、手前2つがこうとくという品種だそうです。
こうとくは初めて知ったので、口頭で聞いた時に紅玉だと脳が錯覚しました。
こうとくは輪切りにすると美味しいと教えてもらったので、輪切りにしていただきました。
みずみずしいです。
酸味もあるけど甘みと華やかさいっぱいで美味しかったです！
対して酸味が強いという認識だった王林も割と甘く、中心に適度な酸味で美味しかったです！
皮ごといただくと独特の苦味えぐみが加わり美味しかったですよ。
ふじも蜜がないので割としっかり目ですが、甘さと酸味のガランスがよくて美味しかったです！
そしてこちらは、こだわりやで見つけた長野県産グラニースミス。
こちらも酸味が強すぎず食べやすいりんごでした。
りんご美味しいけど近年高くなったので、沢山いただけ嬉しかったです☺️
