DEAN&DELUCAで毎年楽しみなドリンクをいただきにいきました。 今年はゆずジンジャーアップルも同時期解禁のため、2個飲みしました。 まぁ祝しるこは半分くらいスイーツなのでありですよね。笑 左:ゆずジンジャーアップルSサイズ 562円。2026年2月11日までの…

とらや 柚子羹 本日は二十四節気冬至。 一番昼が短く陰が極まる日です。 もう冬至点を過ぎているため冬至となり、占星術では冬のスタートです。冬至といえば「ん」のつく食べ物を食べたり、ゆず湯につかったりしますが、和菓子屋さんでは柚子のお菓子が並ぶ…

トラヤあんスタンドは8月で閉店してしまいましたが、あんペーストはオンラインや一部店舗で取り扱いがあります。 あんスタンド以外の店舗に拡充されたことで、私はあんペーストを食べる機会も増えました。 今は季節限定のあんペースト柚子も発売されています…

虎屋菓寮赤坂店の帰りには物販でお買い物して帰りました。 ・左奥:玉の江 →焼物製。赤坂店限定、12月15日まで。 とらやではそれほど出ない焼き物製で、皮は割としっかりです。 間に挟まってるのが小倉羹で食べ応えありだし、食感があまりないタイプの和菓子…

TORAYA GINZA店で芳冬菓（ほうとうか）をいただいてきました。 →きんとん製、御膳餡山椒入。12月下旬までの予定 2025年も柚子で締めです。 『柚子の香りが芳(かぐわ)しいきんとん製です。 白餡に柚子の皮と果汁を混ぜておつくりしたそぼろの、甘みと酸味の調…

昨日は蠍座新月でした。 hiro-pianotree.hatenadiary.com 狙って行ったわけではないのですが、新月の日に赤坂店限定月下の文をいただくことができたのと、午年御菓印のスタート日が重なったので凄く凄くラッキーだなぁと思いました。 左:月下の文 →黄身餡入…

食べたのが3月になってからだったので、終売からしばらく経ってしまいました。 12月にトラヤあんスタンドやオンラインで発売されていたものです。 柚子が好きなので初めて買ったあんペーストです。パッケージも素敵です。 蓋を開けるとこんな感じ。 羊羹みた…

ルピシアは毎年沢山の桜の商品を発売しているようですが、今年の新作が柚子桜だったので買ってきました。 家ではほぼお湯で過ごし、お昼はコーヒーという習慣の私は、ルピシアでお茶を買うのは初めてでした。 オーガンジー巾着は230円、ショッパーは100円。 …

ドリンク2つ 左：桜しるこ 右：ゆずジンジャーアップル(ホットのSサイズ)桜しるこは早くも2回目。 とっても好みなしるこなのと、今年の年末年始にも発売してもらえたらと思うので、可能な限り飲みます。 今回は結構白玉が浮かんできてて、HP等の写真に近いな…

とらやでは沢山の柚子を使った和菓子が発売されてきましたが、私の今年の締めは芳冬菓になりました。芳冬菓（ほうとうか） →きんとん製、御膳餡山椒入。12月下旬までの予定 セットドリンクはほうじ茶にしました。 『柚子の香りが芳(かぐわ)しいきんとん製で…

11月中旬から発売されている柚子ごよみ。 栗ごよみなど煉菓子シリーズの1つです。 同封されていた季節の煉菓子の案内を見ていたら、食べ方の提案が書いてありました。 せっかくだからやってみることに。 甘い。 柚子が香るけど甘みも強いからお子さんでも食…

とらやは11月から柚子ごよみの発売もありますが、12月は冬至があるためゆずのお菓子が増えます。今回は生菓子の柚形(ゆがた)の紹介です。 薯蕷製、白小倉餡入。税込540円です。茶寮などでイートインで頂く場合は金額が異なります。見た目も柚子の形ですが、…