当館では、東京下町を中心に、これまで私が集めてきた東洋の肥宝「中華そば」を展示しております。香水にしたくなるような煮干しアロマから、恍惚のニンニク臭、もはやJIS規格と言える町中華名物「スベる床」まで。

展示内容は全て私の独断と偏見によるもの。数よりも質で勝負とは、物は言いよう。健康状態に少々難があり、不定期での更新となりますが、皆様の町歩きのご参考になればこれ幸い。

本日も胃酸上り調子、お腹下り調子。上下線とも平常通り運行中。自分の浸かったお風呂の湯から豚骨スープの香りがしても、肥宝探しは続くのです。貧すれば丼する。乞うご期待！

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