会津チーズまんじゅう “くいっちぃ”＜福島県＞

先日に次いで、妻が職場で頂いたお菓子を紹介

福島県は会津のチーズまんじゅう“くいっちぃ”は、
見た目はフツーですが、チーズクリームを丸ごと閉じ込め、皮にもチーズを使って焼いた饅頭です。

「くいっちぃ」とは会津弁で「食べたい」という意味で、
饅頭のネーミングはQuickly(早く)と掛け合わせた造語だそうです。

一口食べると、チーズのコクと風味が口いっぱいに広がって洋風な味わいです。



会津と言えば、紅葉真っ盛りでしょうね．．．



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