お盆明けのこと🍉
急に秋めいた朝夕の涼しさも束の間、昼間はまだまだ夏日が続きますからね、キモチ程度に風が心地良くなったのがせめてもの救いでしょうか。
“ほんの一時”かもしれませんが、その瞬間に散策できたらシアワセだと思います🌤
さて、夏日が続くと、ついつい冷たくてサッパリしたモノに目移りしちゃうところ、“たまに食べるなら、こんな麺”として大手食品メーカー「ニッスイ」から販売されている『我が家の麺自慢 ちゃんぽん』と云う冷凍食品を食べてみました🥢🥢
電子レンジが最たる調理方法ですが．．．
ここは確実な線で、袋を開けて鍋に全投入しての煮込み調理で完成🎉🎉
冷凍食品といっても、エビ・イカ・キャベツ・モヤシ・ニンジン・コーン・ネギ・絹サヤ・サツマ揚げ・カマボコ・キクラゲ、そして豚肉と具材の種類が豊富👆
何より印象的だったのはモッチリとした太麺でしょうか。
野菜の甘味を加え、ジックリ時間をかけて煮出したという鶏と豚の白湯ベースのスープと相まって本格的で食べ応えのあるちゃんぽん麺でした🍜🍜
ゴチソウさんです😋😋
1987年9月の発売ですからね...
軽く30年超えのローングセラーということから冷凍食品の進化を垣間見ることができました📝
同社から発売されている「わが家の麺自慢」シリーズのラインナップも豊富なので、また手に取ってみたいです🥢🥢
・中華そば
・みそラーメン
・旨辛ちゃんぽん
・旨塩ちゃんぽん
・長崎風皿うどん
