子供の頃、お茶ッ葉を買いに行く祖母に手を取られ、商品がたくさん並ぶデパートに行くのが楽しかったのは遠い思い出... よく考えたら、アレはショッピングセンターだった気がしますが さかのぼること明治37年(1904年)東京は日本橋の三井呉服店が「三越呉服店…

個人経営の喫茶店が衰退する昨今、古き良き喫茶店の文化を継承しつつ新しい価値をつくるというコンセプトのもと、UCCホールディングス(以下UCC)が2003年からチェーン伸展している『上島珈琲店』をご存知でしょうか ＜2023年で創業90年！＞ 上島商店として199…

6月28日は【パフェの日】です さかのぼること1950年⚾巨人軍の藤本英雄投手が日本プロ野球史上初の完全試合(=パーフェクトゲーム)を達成したことに因み、「パーフェクトゲームの日」が転じてデザートの『パフェの日』として制定されました ＜メロンパフェ：ニ…

以前は焙煎したての珈琲豆を事ある度に買いに出かけた秋葉原店。コロナ禍にあって営業しているか心配で久しぶりに寄ったよころ、変わりなくて一安心。. 冬にも関わらず、店内焙煎とあって熱気ムンムン…アイスコーヒーを注文したところ、澄んだ味わいで一息付…

「緊急事態宣言」が全面解除された昨今、飲食・観光業界を中心に需要回復への期待が高まるのは喜ばしいですが、あらゆる規制緩和は文字通り必ず「緩み」を伴うもの。 我慢していたお酒を飲んで“楽しい時間”を取り戻したい気持ちは重々分かるものの、これまで…

先週末は全国的に豪雨・強風の荒れた空模様でしたが．．．「春の嵐」を耐え抜いた桜の蕾が続々と花を咲かせ、過去最も早い開花宣言がされたのは喜ばしいこと 「緊急事態宣言」は解除されたものの諸手を挙げて“気分が晴れない”のは残念ですが、騒ぐことなく穏…

毎日の通勤電車や駅乗り換えといった“これまでの日常”から離れること一カ月．．．不要不急な外出の自粛に伴い明らかに“運動不足”を痛感するも、座っている時間が長いのに、何故か“お腹グーグー”な今日この頃、皆さんはいかがお過ごしでしょうか美味しいモノ…

新型コロナウイルス感染防止のため、社の通達により在宅業務に勤しむ今日この頃、大変ありがたいことなんですが．．．コミュニケーションの手段はモニタ画面一つですから、凝視したり耳を傾けてばかりだと知らず知らず疲弊するので、程よく“ブレイクタイム”…

今朝は冷たい雨降りだったせいか、頭痛を伴う不調な目覚めから始まって何とか騙しだまし一日をやりすごすような予感．．．外出自粛が続く影響で知らず知ら生活リズムが崩れているのかもしれませんが、日々の体重を鑑みつつしっかりと食べたいですね。さて、…

8月1日は「カフェ・オレの日」。 コーヒーとミルクを半々の割合で作る「白黒つけないカフェオーレ」のCMで自社製品を当時PRするためにグリコ乳業株式会社が制定した記念日です。日付けは6月1日の「世界牛乳の日(国際連合食糧農業機関制定)」と10月1日の「コ…

先日の「パンの記念日」に因んで、こだわりのトーストを提供する“珈琲処”の紹介です。 話は遡りますが．．．少し早めに自宅を出た週末のこと、池袋駅界隈で軽く朝食をとろうと向かったのは東口の大型書店「ジュンク堂」裏手にある『COFFEE VALLEY(コーヒーヴ…

本日4月12日は「パンの記念日」なんだとか。遡ること1842年旧暦4月12日、伊豆韮山代官の江川太郎左衛門英龍が軍用携帯食糧として作った乾パンが日本で初めて焼かれたパンと言われ、パン食普及協議会が1983年3月に制定。そして毎月12日を「パンの日」としてい…

「早起きは三文の徳」なんて諺がありますが、週末ともなれば気持ちよく目覚めただけでも少し得した気分になるもの。あいにくの雨降りでしたが、サッと準備をしてウォーキングがてら「コメダ珈琲店(珈琲所コメダ珈琲店)」を目指しました。約20～30分歩いて到…

先日の関東地方ときたら、気温の上昇ペースが早く、東京羽田では11時前に38度を記録。幸いにして自分は屋内の勤務だったので体感温度は然程ではなかったのですが、今日はお昼前後で外出の任があるので非常に憂鬱です．．．(倒れないかしら：笑)さて、先週末…

(少し遡りますが．．．)先日に次いで横浜に出かけた時のこと。夕方からのイベントまで時間があるので、[元町中華街]から[日本大通り]に移動したところ、ガラッと街の印象が変わりました▲[日本大通りスペシャルサイト]より http://www.nihonodori.jp/“日本大…

先日に次いで、横浜元町中華街をブラリ散策．．．ここまで来たからにはもう少しツマミ食いしたいですから(笑)胃袋にまだ余裕があれば大きな中華まんを頬張りたいところですが、この界隈ならではの小売店で小さな中華菓子を買って“打ち止め”それから乾物・調…

ありとあらゆる食材や調理方法にこだわって、一つの分野を突き詰める姿は時に美しく、提供される料理もまた一級品というのが世の理。しかしながら、どれ程こだわっても自分一人で調理して“自ら食す”というのは虚しいもの。(美味しくないワケじゃないと思いま…

“横浜行脚”という名の、妻の実家へ向かうまでの寄り道も大詰め山下公園に辿り着くと、いつもなら賑やかな赤レンガ倉庫やワールドポーターズ方面へ進路をとるところ、日本大通り沿いを歩いて一休み。異国情緒が漂う横浜の歴史的建造物が立ち並ぶ海岸通りにあ…

何処も彼処もパンケーキが話題ですが... 店頭の行列に並ぶ前にホットケーキミックスと生クリーム、好きな果物やジャム・ソースを買ってきて、まずは自分で作ってみることをオススメしたいこの頃。 あの薄っぺらいパンケーキなら失敗も少なく、あらゆるトッピ…

今月は妻が誕生月なので、自家製のシフォンケーキを“お化粧”をしてお祝い。トッピングの組合せ含め、全体のまとまりが巧くいったので個人的にも気分上々のケーキになりました。▲夫婦二人で食べるには大きいのですが．．．きっとアッという間に完食でしょう（…

先日に次いで、もう一軒。高幡不動尊でアジサイ鑑賞後、雨が強くなってきたので駅前で一休み。参道を外れて線路沿いを歩いていると“得意気にコーヒーを淹れるネコが描かれた看板を発見．．．看板横のメニューから喫茶店らしいことが判明し、恐る恐る階段昇っ…

合羽橋道具街を散策した週末の帰り、東本願寺の真裏にある甘味処『菊丸』で一休みしました。（威圧感のある「東本願寺」が目印です）浅草や道具街の散策で何度も往復した道沿いにあり、以前から気になっていましたが、今回初めての入店です。甘味処とありま…

先日の秋葉原界隈を散策した際の続き「ちゃばら」で一休みしたかったのですが、あいにく満席だったので、もう一駅程度歩いて同じく高架下の『2k540』内の「やなか珈琲店」にやってきました。何度か触れましたが、名称の「2k540」とは東京駅を起点とした距離…

先日の記事の続きです上野公園から歩いて→ 上野駅→ アメ横を抜けて御徒町（おかちまち）にやってきました。※上京した時は“おかちまち”は読めませんでした アメ横の喧騒とは打って変わって、高架下の界隈には“ものづくり”をテーマにした施設群「2k540 AKI-OKA…

昨年10月、妻の誕生日ランチの帰りにフラリ寄った昭和23年創業の老舗、斎藤コーヒー店。自家焙煎した珈琲豆を使い、手ごろな値段で一杯づつ点てることから根強い珈琲愛好家が多いようです。 年始の新年会ランチの帰りにも同じようなコースで一息入れました。…

先日、少～しだけ遠出して御徒町～上野界隈を散策しました上野動物園に２頭のパンダがやってきたことと、連休とあって賑わっていました。御徒町駅で下車して、まず向かったのは“車場・倉庫”にしか使われていない秋葉原～御徒町間の高架下にある、“ものづくり…

JR中央線頻繁に利用しているものの、未開拓の地は多いです。食べ歩き好きとしては通勤圏内の利用駅を全て制覇したい．．．なんて野望を持っていますが。最近は何となく、阿佐ヶ谷が熱い！（気がします：笑）人生初のカットモデルで「マリモ」みたいな頭にさ…

週末の散策。グルメ仲間が神田神保町界隈で老舗珈琲店の「神田伯剌西爾（ぶらじる）」を案内してくれました。友人は、以前働いたことがあるそうです。地下へと続く階段を下りていくと店内はクラシックな設え。暗めの照明や簡素なテーブルが、落ち着いた雰囲…

帰省する際、時間があったら立ち寄るのが熊谷駅ビル内にある「珈水亭」。 その名の通り珈琲処。 ＜2025年8月撮影＞ 自家焙煎の豆を使い、店内には「水出し珈琲」用のフラスコが少なくとも８台あり、アルコール・柑橘系・クリームを巧く使ったアレンジ珈琲の…

川越一番街のアートカフェ「カフェエレバート」。建物は明治38年、旧「桜井銃砲店」として建てられ、当初は猟銃や輸入自転車を販売。擬洋風の外観でありながら、主構造は「土蔵造」の看板建築。店内の１階にはバーカウンター、階段を登って2階には、4席のテ…