日々是、オカシのキモチ

一年365日、春夏秋冬の「ひととせ」。何気ない日付並びと曜日も誰かにとっては想いを込めた記念日。 そんな発見の毎日に我が家の日常を添えて綴ります。

2019-01-01から1年間の記事一覧

2019年を振り返って...

1日が終わり人々が家路へと急ぐ頃、俺の1日は始まる。 メニューはこれだけ。 あとは勝手に注文してくれりゃあ、できるもんなら作るよってのが俺の営業方針さ。 営業時間は夜12時から朝7時頃まで。 人は「深夜食堂」って言ってるよ。 客が来るかって? それが…

年越し蕎麦2019

早いもので今年も残すところわずか。 我が家は運動がてら“初売り商品”の偵察を兼ねつつ映画館に入り浸り、年末だけで2本を鑑賞してきました。 自宅でのテレビ鑑賞もいいですが、大画面の迫力と臨場感を味わうなら劇場に足を運びたいですね。 さて、令和元年…

2020初売り“前”の戦利品!調味料お楽しみセット / イオンスタイル

初売りのお楽しみが「福袋」だったのはもはや過去のこと。 今やフライングよろしく店頭に並べて販売を始めているのも年末風物詩の一つでしょうか。 夫婦そろって料理をする我が家は、早くも福袋を3点ほど手にしたので紹介しておきます ■調味料お楽しみセット…

いざ、福島へ...vol.5 福島のご当地土産

まもなく令和元年も終わり... 仕事納めで気が抜けたのか、疲れの出た妻が寝込んでしまって籠城中の我が家はノンビリとした年末を過ごしています。 とは云え、これだけは「やることリスト」を作っておかないと、せっかくの9連休もダラダラ過ごしてアッと…

いざ、新潟へ...vol.4 雪より団子飯

今年は「平成」から「令和」へと時代が変わり、早いもので令和元年も大詰め 今週12月23日(月)が天皇誕生日(=祝日)だったのは昨年までのこと、新天皇陛下が即位して初めての誕生日は来年2月23日です。 ちょうど日曜なので月曜振替の3連休となるのがうれしいと…

クリスマスケーキ 2019

令和最初のクリスマス、例年通りクリスマスケーキを作り始めたのは仕事を終えた23日夜のこと。 無謀にも今年挑んだ「ナポレオンパイ」が無残に大失敗して落ち込んでいましたが... 「今日は結婚記念日でしょ?」と妻の言葉に奮起し、昨晩リベンジしたのが…

いざ、新潟へ...vol.3 魚沼キュイジーヌ料理『むらんごっつぉ』 / HATAGO井仙

子どもの頃を思い出すと、お年玉をもらえる御正月まであと何日か指折り数えたものですが... 今となっては“仕事納め”まであと何営業日を頑張ればいいか、呪文のように唱える今日この頃。 残すところ4営業日、そして明日明後日はクリスマスですからね...…

いざ、新潟へ...vol.2 湯沢町歴史民俗資料館『雪国館』

恐らく小学生時代の臨海学校以来になりますが、妻と2人で新潟へ出かけた時のこと。 “唎き酒”のホロ酔いを醒ますかののように、昼ご飯の時間までは越後湯沢駅の東口界隈を散策。 雪解けの道を数分歩いて、湯沢町歴史民俗資料館「雪国館」に足を運びました ▲外…

いざ、新潟へ...vol.1 越後乃酒造「唎酒番所」 / 越後湯沢駅

年末に向けて徐々に一年を振り返りたいところですが... 今年は主だった大型旅行がなかった我が家は、年の瀬ながら堰を切ったように出かけることばかりを考える今日この頃。 12月上旬の福島帰省に次いで、フラっと新幹線で日帰り旅行に向かったのは新潟県…

中華ランチ|中国菜館『龍祥軒』vol.9

先日のポカポカ陽気から一転して今朝は身を切るような寒さでした。 動いてさえいれば暖かくなるかもしれませんが、そろそろ本格的にマフラー・帽子・手袋のフル装備で出動しないといけません。 さて、久しぶりに職場スタッフとの外食ランチ、中華料理と決め…

カップケーキ / カップ de チーズケーキ

早いもので12月も10日です。 この時季、街を歩けば否応なく視界に飛び込んでくるクリスマス抗戦(光線)は、恋人が居ようといまいと“容赦なく”煽ってくる印象を受けるのは私だでけはないはずで...一人寂しさを感じるヒトがいたら残酷な季節に感じる今日この…

塩豆大福 / 菓匠ささや <千葉県>

氷や霜が張るほどではないですが、朝の出勤時間はめっきり寒くなり、仕事を終えて日が沈んだ頃は身震いするほど気温が下がって深々と寒さを感じる今日この頃。 部屋にコタツでもあろうものなら(あえて買いません!)、家に一日中引き籠ってしまいたいところ、…

羽山りんご / サンふじ <福島県>

今朝は妻の実家から荷物が届き、中を開けてみると、あの日コタツを囲んで食べたりんごでした。県内お隣の二本松市で栽培されている福島の「羽山りんご」(ブランド名)だそうで、中でも蜜入りがよく実の締まった"サンふじ"という品種でした。剥いてしまえばア…

いざ、福島へ…vol.4 郡山市のソウルフード「クリームボックス」

わずか数時間の滞在でしたが、妻の実家へ一緒に帰省したのは先週末のこと。 到着直後の肌を刺すような“厳しい寒さ”は未だに印象深く、これから訪れるであろう真冬に備えた予行演習になったかもしれません。 (寒いことには替わりないですが:笑) さて、日帰り…

いざ、福島へ…vol.3 かき揚げそば/郡山新幹線 そば処

遠く福島に住む妻の両親、そして93歳のおばあちゃんと久しぶりに再会したのは先週末のこと 日帰りだったので少々駆け足で郡山駅に向かわざるを得なかったのが残念なところ、それでも有意義な時間でした。 帰り際におかあさんから福島銘菓を持たせてもらいま…

いざ、福島へ…vol.2 本日の得々セット定食/大衆食堂『みどりや商店』@郡山

福島にある妻の実家に帰省したのは先週末のこと。 駅に到着した瞬間、手厳しい寒さに身を窄めてしまったのは記憶に新しく、久しぶりの里帰りはドンヨリな厚い雲に覆われた空模様でしたが、郡山駅から道中の車窓は中々新鮮なもので(歩道の幅が広い!:笑)..…

いざ、福島へ...vol.1 カップケーキ / マフィン詰合せ

先週末は福島にある妻の実家へ一緒に里帰り。 精一杯の防寒をしたつもりでしたが、郡山駅で新幹線から降り立つと身震いするほどの寒さに慄くも、久しぶりの再会で楽しい時間でした。 ご当地土産と一緒に手製のカップケーキを持参したところ、93歳のおばあち…

季節の和菓子 / 菓匠ささや <千葉県>

日に日に…なんてことはなく急激に寒さがました今日この頃、11月も終わりですからね早いもので引っ越して一年が過ぎ、我が家ならではの日常が定着したところ、ここ最近のお気に入りは市内の和菓子処『ささや』のお菓子。名物のどら焼きをはじめ、昔ながらの和…

幕張ポテト/幕張のスイーツファクトリー『PETIT MARIER(プティ マリエ)』

先週末は冷たい雨降りが続き、疲労もあってか土曜日は一日籠城終い... ちょうど“ブラックフライデー”なる販促キャンペーンを大々的に大手企業が展開していましたから、じっくりと買い物をするには充分すぎる時間が取れたと思います。 とはいえ、楽天ペイ…

週末喫茶|タリーズコーヒー

先日の雨が少しのこりましたが、今日も秋晴れ。 とは云え、知らず知らず肌寒くなっているのは確かなワケで…自然と"甘ったるい"チョコ・ココア系のドリンクが恋しい季節の到来です。 久しぶりに東京に出かけた際、歩き疲れて『 タリーズコーヒー(TULLY'S COF…

カップケーキ / ケールとチョコチップのマフィン

近所の街路樹も徐々に色付けはじめ、秋の装いを感じる今日この頃。 11月も後半ですからね、次の週末は紅葉狩りにでかけたいものです さて、ここ最近新調したケーキ型でのカップケーキ作りが続くところ、前回のメイプル風味に次いでケールとチップチップをタ…

週末拉麵|喜多方ラーメン『坂内』vol.9@高円寺

引越してもうじき一年ですが、相変わらず散髪に通うのは引っ越す前の馴染みあるヘアサロン✂️“オールシーズン”のサマーカットを任せられる美容師は未だ一人しかおらず、小旅行がてら東京に戻ることしばしばで、この寒空にもかかわらず後頭部がスース―している…

朝市の戦利品 2019.11

先週末は気持ちのいい秋晴れに恵まれて久しぶりに開催された地域の朝市。 自分はノンビリ起床でした(笑)が、妻が一人で食材を買ってきてくれました。 ---- ・長ネギ ・チンゲンサイ ・ジャガイモ ・キャベツ ・玄米 ・シフォンケーキ ・チョコチップクッキー…

二人弁当138 ~リサ・ラーソンの弁当箱~

本日11月8日は「立冬」。 暦上は“冬が始まる頃”とされるも、未だ“腕まくり”の半袖スタイルが抜けませんが、本州で初雪になる可能性も無きにしも非ず。 気のせいか、「ふ-ゆ-が-は~じまるよ~」と聴こえてきそうです(笑) さて、妻に持たせた今朝の昼弁は…

カップケーキ / メイプルマフィン

屋内に籠っているのが勿体ないくらい、気持ちいい秋晴れが続いています。 このまま崩れることなく週末を迎えられたら、少し遠出したいですね さて、ここ最近はケーキ型を新調して、カップケーキ作りに勤しんでいます これまでのパウンドケーキ(カトルカール)…

デラックス海苔弁当 <イオンスタイル>

日中に外出しようものならポカポカ陽気がキモチいい空模様ですが、もう11月…令和元年も残すところ2ヶ月弱です。何があろうと自分の意思と関係なく「時間」は前に前に流れていくばかりで、止まることなく引き返すこともできません...だからこそ命ある限り…

二人弁当137 〜給食弁当仕立て〜

先日の弁当に次いで「容器」の話。 妻が仕事お休みなのに、うっかり弁当をつくってしまった時のこと。 "こんなのあったらいいね"と買っておいたトレーにもう一人分のオカズを盛り付けておきました 何が便利かといえば、お昼になったら蓋をしてレンチンすれば…

二人弁当136 〜ガラス容器〜

岐阜県は白川村の世界遺産「白川郷」の集落に近い建物で火事があり、沖縄の首里城が火災した後とあってヒヤリとしたのは自分だけではないと思います 幸いといいますか…合掌造りの集落は類焼を免れましたが、どちらも世界遺産ですから恐怖と不安が募りますね…

誕生月ランチ|タイ屋台ビュッフェ「センディーテラス」@銀座

今月は妻が誕生日を迎えたので、2人で慎ましくお祝い…と云いたいところですが、久しぶりに銀座・有楽町界隈に出かけてタイ料理を食べてきました。 ビールを楽しむタイ料理をコンセプトにした『センディーテラス』は銀座東急ビルのグルメフロアに店を構えるカ…

10月30日|たまごかけごはんの日|大人の卵かけご飯

今朝は引っ越してから2度目の濃霧。 あたり一面真っ白な濃霧は幻想的であったものの、想像以上にノンビリな電車運行でしたから職場に間に合うかヒヤリとしました 思い起こせば…地面の土や近くの木花、そして空気中の水分が混じった霧の匂いは独特で、何故か…