早くも今月2度目となる“自家製？！ピザ”。 市販品のピザ生地ながら、上手に使えばオリジナルで熱々のピザを自宅で手軽に楽しめるとあって、味を占めてしまいました 一から全て手作りのピザを作れたら、それはそれで満足感がありますが．．． 必要に迫られた…

先日に次いで「いなば チキンとタイカレー」の缶詰を使ったアレンジ料理をもう一品。 メインのキャベツをホウレン草に代替し、 「チキンとタイカレー」も加えた“巣ごもり玉子”を妻が作ってくれました。 朝食のトーストに添えたところ、シンプルながらパンチ…

基本的に平日の夕飯は決まって自炊の我が家にあって、 帰宅途中の妻が「今晩は何にしようかしら(マダムっぽく：笑)」と 考えるのは日常茶飯事のことのようですが．．． 「今晩は●●が食べたい！」と確固たる決意がある日は猪突猛進．．．家まっしぐら ど―して…

先週末の散策は、“近場”といっても滅多に足を運ばない板橋区赤塚。 自分の野暮用に付き合わせてしまった妻の洋服選びが終わるまで、同じ界隈を縦横無尽に歩き回っていたところ、以前立ち寄った『パン工房 ＢＯＵＬＡＮＧＥＲＩＥ ＫＥＮ』を発見．．． 店内…

先週は体調不良が続き、長い自宅籠城の末、週末は妻と近場に出かけました 恐らく先週末までは部外者なら戦々恐々したであろう高島屋のデパ地下を物色していたところ、 生チョコレートの試食させてもらって思わずニンマリ．．．チョコレートってホント美味し…

先日のバレンタインデーに次いで、 フロアの違う職場同僚からもチョコレートを頂いたので書き留めておきます (いつもありがとうございます．．．) こちらの『チョコレートハウス モンロワール』は 神戸市岡本の地で20年以上愛されるチョコレート専門店。 ▲デ…

先週に次いで「巣ごもり玉子」が登場。 “野菜を摂取する”観点からいえば．．． 新鮮な生野菜をサラダ仕立てにするのもいいですが、 “蒸し野菜”にすることで温かく、“嵩”も減って食べ易いので個人的にはこちらが好み。 今回はトロけるチーズを最後に散らすこ…

惣菜専門店や弁当店は昔からあったものの、ここ数年で一気に増えたのが“から揚げ”の専門店。一時は似たり寄ったりの店が雨後の筍のように相次いで出店している中、サバイバルに残っている店には何等かのアドバンテージがあるはず．．．と思い、からあげ『と…

日本列島に数ある御当地ラーメンにおいて、九州と言えば「博多とんこつラーメン」がまず第一の代表格でしょうか。今や都内の其処彼処で見かけますが、こちらの『西海』は同じ九州の御当地ながら、“長崎ラーメン”を掲げるお店。長崎県平戸のアゴ（トビウオ）…

ここ数年のバレンタインデーは私の方からチョコレート菓子を褄や職場スタッフに振舞い、 日頃の感謝のキモチをお伝えしています．．．名付けて「逆バレンタインデー」。 この時期は馴染みの製菓材料店が女性客で溢れているので(男性が一人ポツンは恥ずかしい…

先日の日本列島は発達した低気圧の影響で全国的に風が強まって荒れた天候となり、 関東・北陸・東海・中国地方で「春一番」が吹いたと発表されました。 肌に感じる空気は暖かいものの、かなりの強風で歩くのも一苦労．．． 自転車が次々と倒れる様も見られ、…

「帰宅したら、まず何をしますか？」の問いかけにある選択肢の中で 恐らく上位に食い込むのは少数派であろう「チラシの確認」。 不動産の売買や新築マンションの案内など似たり寄ったりのチラシばかりですが、 眺めているだけでも楽しいのがデリバリーのチラ…

今年のバレンタインデーは週末とあって、仕事関係でチョコレートをもらうことはないだろうと見積もっていましたが．．．部署の“女性陣一同”からということで、今年も一つ一つ配る光景がありました。費用の出所や加重平均がどうなっているのか分かりませんが…

自前のチョコレートブラウニーズを職場でお裾分けしたところ、同僚からは早くもバレンタインチョコを頂きました。「もはや、“聖バレンタイン”なんて言わなくなったよね！？」(今は[聖]が付きませんから：笑)」と時代の移り変わりに少々嘆いた話をしましたが…

ブログ記事を並べてしまうと、外食ばかりで野菜不足を露呈しているようですが．．． 実情は地味に自炊をしている我が家。 無下に外食ばかりでは不経済ですし、 自分達の口に入るものは出来るだけ自分の手を動かして作りたいですからね。 (“生活していく”とは…

多くのモノを売るためには仕方がないのかもしれませんが．．． 日本とは“縁も所縁も関係ない”のに何時の間にか習慣染みて浸透しているイベントが数ある中で、 2月と言えば“バレンタインデー”があります。 そう、世の中はチョコレートで溢れているのです（笑…

最近は食欲が落ちたものの“目だけ”は食べたい欲求を押さえられないので、どーしたものかと(笑)九州を代表する御当地ラーメンの「博多とんこつラーメン」「長崎ラーメン 西海」についで、今度は“熊本ラーメン”を食べてみました。1955年(昭和30年創業)創業し、…

年が明けてまだ一ヶ月というのに．．． 応援できない、救いようのないニュースが必要以上に飛び交い少々ウンザリな今日この頃。 (注目を集められれば何でもいいのでしょうか？) ちょっと飛ばし過ぎな気がして、やれやれですね さて、先日の外食ランチは“ハン…

昨2月3日は「節分」とあって、今朝は一歩家を出ると其処彼処に豆撒きの残骸がチラホラ。 食べ物を投げるなんて如何なものかと．．．子供の頃から感じていました 妻も同感だったらしく、 我が家は豆を撒くことなく“大粒の納豆”を福を招く種としてオナカに撒き…

先日の[2月2日]は語呂合わせでいうところの[夫婦の日=ふう(2)ふ(2)]。日本人は何でもかんでも意味付けをする傾向がありますが．．．-------------*よい夫婦の日:4月22日*いい夫婦の日:11月22日*いい夫妻の日:11月23日*夫婦の日:毎月22日-------------夫婦に…

先日は少々疲れが出てしまいブログ更新はお休みしました 訪問された方々においては申し訳ないです．．．ゴメンナサイ さて、年が明けて早いもので一ヵ月が経ぎました。 1月は行く 2月は逃げる 3月は去るというコトバがあるように時の経過は早いもので、 一日…