今日のごはんは な～～に

これビンボーくさ～～い食材しか使っていないのに意外な美味しさだったわ
又すぐに作りたいって思いながらお漬物好きな高菜を「おっさん」に
喰われちまったわ・・・だから太るんだわ





【材料】２人分


ご飯　　　３００ｇ（冷ご飯を使う時には温めておいてね）
茗荷　　　３個
大葉　　　１０枚
生姜　　　１片

高菜の漬け物　　　８０ｇ（野沢菜等でも可）

サラダ油　　　大さじ１
塩・こしょう　　　少々
ごま油　　　小さじ１/２
薄口醤油　　　小さじ１


※シンプルだけどお気に入りの一つになりました


【作り方】

１．生姜は切った後軽く水に放っておく　ちゃんと水切りして使う
２．フライパンにサラダ油を引き生姜と高菜を炒める
３．ご飯を投入して塩胡椒で炒めた後　大葉と茗荷を入れ仕上げにごま油と薄口醤油を
　　鍋肌から入れる

※　大葉・茗荷・はトッピング用に少し残しておいてね






ゴーヤと穴子のチャンプルー






ゴーヤの甘酢漬け






ゴーヤの佃煮

これはお子ちゃまでも食べる事が出来ます　ゴーヤの苦みが全くない


ゴーヤを３本も頂いたので一気処理　速く処理をしないと黄色くなるので

ここで問題発生


料理を作る時には一日に何種類も作ったりする
日持ちするものは常備采として保存する

夜冷蔵庫に入れる時にゴーヤチャンプルが無いと大騒ぎする

まさかの家探し（笑

こういう時には「でしゃやき」の「おっさん」必ず登場

余計ややこしくなるのは必至！！


なくても良いのだか腐るのは困る　野菜室から冷凍庫まで
はたまたもう１台ある冷蔵庫も・・・無い

そこら辺に何気なくポンと置いたのかとありとあらゆる棚
探し回る

もう１回原点に戻って・・・落ち着いて・・・

冷蔵庫の中身　すべて移動して調べる　いい加減諦めた頃

匂いがしてきたらどこにあるか判るわ　　　
超　ネガティヴと言うより疲れて来た（*｡*)


「おっさん」突然　「お昼ご飯にゴーヤの何か食べた」で

「何かってなに　チャンプルーの事」

のほほ～～んと　「チャンプルーってなんや」

半ばブチ切れそうになるもググッと押さえ

｢ゴーヤの卵の入ったやつをさっきから探してたやろ」

「食べていいって言うたで」

確かにそう言うた・・・やっと思い出した
は～～～～～っ　ショック　　　これって老化現象？？

二人とももうオワッとるわ

食べた物を思いださないのは単なる物忘れ　食べたかどうかも判らないのは完全な？？？
そろそろ人間やめなあかんわな　人様に迷惑かけるだけやん！！

この探し回った時間　戻して～～





久しぶりにお散歩に付き合った　　太短い足見えてます(>｡<)











らぶりーず　好きな所へ行きたがる

「おっさん」だけに　お散歩任せておけんわ

人間がお散歩されてるやん　あかんあかん

今日から矯正にお散歩に参加・・・いつまで続くのやら（笑

寒くなると「嫌だ」