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僕の記憶が確かなら、精をつける意味で卵を食するのはいいことだが、健康的な生活を維持していくのに、やはり、「過ぎたるは及ばざるが如し」って事で、普通の人は一日一個までが適量だと言われていたと思う。
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これは、健康志向の人間にとっては常識的なことと思ってきたのだが、どうだろう？っていうか、検索しても定説として出てこないというか、ちゃんとした医者とか研究者の言がヒットしない。そればかりか、100年以上前のロシアでの迷信説まで出てくる始末…。僕の記憶も大したことない。でも映画『ロッキー』で、あのハードな練習過程を軽快なテーマミュージックに乗って紹介する中で、スタローンが生卵を６つだったかな？一気飲みするシーンがあって話題に上った際に、一日一個が適量の話しもあったような気がするのだが。
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でも、なんだかんだ、健康志向の人達の卵へのキョーミは失せていない！たまごって入力しただけで関連の検索ワードが出てくるが、その中に、卵一日◯個が並んでいたからだよ。って事で、今現在はいったい何個が常識的なんだろうか？
今流行りのAIがサポートした検索結果によると、健康な成人には一日2〜3個と出るねー。コルステロール値に影響する！だから食べ過ぎはよくないって確か、やっぱり昔はよく言っていたよ、自称健康志向の人たちが口々に。でも、今は変わったのだ。卵は「完全栄養食品」と呼ばれるほど栄養価は高いが、同時にコレステロール値の上昇は健康人にとっては何ら心配ないっていう研究成果が多いようだ。
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しかーもー、運動習慣のある人や筋肉をつけたい人向けには、一日2〜3個を基本に、週に10〜14個程度でも問題ないと言ってるサイトもある。つまり、一日2〜3個を毎日継続しても大丈夫ってことだ。まあ、一日全体の食事バランスの中で脂質の摂取量としてはどうか？などの自己問いくらいは持ちたいものだ。
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そして、昔は卵ワンパック10個入が100円から120円くらいで買えていた。つまり、一個10円の時代があった。だが、今は卵に限らず何でもかんでも物価高時代だ。卵6個パックで200円を超えるから、一個33円を超える。卵単体で3.3倍に上昇している上に、加熱等の加工をすると、光熱費も高騰中、補助金で時々緩和策が取られているが、何をするにも物価高が当たり前のように付いて回る。感覚的に、ゆで卵にした一個は、大量に作らない家庭においては、割高な感覚であろうから、22円加算の55円かな。穴開いた硬貨2種を食べてる感じが正しい認識かも！
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