晴れた 美空に鈴が鳴る

日々の記録です。

そば食べたい

ミソラ






広告で入った蕎麦漫画。


美味しそう。


ギャルとオジサンが

ひたすら蕎麦食べるだけの漫画なんだけど


ガチのグルメ漫画だった。

(試し読み冒頭ばかりひたすら読んだ)



物語の舞台は都内なので、

モデルになってる店が沢山出てきてる

雰囲気だった。



蕎麦屋って、やっぱ関東が多い?




去年、東京で食べた蕎麦を思い出した。

カレー蕎麦。

美味しかった。


けど、その店の全メニューを

制覇したかった。



因みにSNS情報で

その店の裏メニューに

「むじな」があると、書いてて

どんな蕎麦だったか忘れたけど

ネーミング、茶目っ気があって

いいな~と、思った。



生活がもっと落ち着いたら

浅草寺にお礼参りに行くと

決めてるので


またあの蕎麦屋行きたい。


まあ、全メニューは

近辺に住んでなけりゃ

流石に無理だけど。





あの時のカレー蕎麦。



蕎麦出汁に

カレー粉入れて

トロミつけてる。





昔々、

料理屋で働いてた時

カレー蕎麦やカレーうどんの汁は


カレールウ入れるんじゃなくて



かけつゆに

カレー粉いれて、

片栗粉でトロミをつけてた。



まかないで

たまに食べた

このカレー出汁が、好き過ぎて

家でもカレー蕎麦(うどん)のつゆは

これを作ってた。




食べてたら

若い頃思い出したな。






再訪した時

またカレー蕎麦を

食べてたりして(笑)