巣鴨☆本場の料理を気軽に楽しむネパール食堂「プルジャダイニング」
ご近所散歩
桜紅葉(さくらもみじ)
春には満開の花を咲かせたソメイヨシノ
今は葉を赤、黄色、オレンジなどに色付け
落ち着いた風情をかもし出しています
☆
巣鴨の住宅地にぽつんと佇む「プルジャダイニング」
プルジャさんちの台所、という名のネパール料理店
ネパール人が家族で経営
居心地の好い店です
ドリンクメニュー
ネパール料理店にホッピーがあるのもうれしい🍻
ネパールカレーの他おつまみ多数
好みの濃さで飲めるホッピーは便利です
いろんな料理に合います
突き出しは サービスの日替わり総菜
ネパールカレー
右はダル（豆）カレー
左はマトンカレー
これは２種類のカレーが楽しめる
「プルジャスペシャル」セット
季節の野菜いろいろ楽しいひと皿♪
「マスブテコ」
ローストしたアヒル肉を
ニンニク、クミン、メティ（ネパールのスパイス）などで炒めた料理
肉はコクと旨味がありレモン汁🍋がよく合います
「チキンチリ」
鶏肉のチリソース炒め パクチーの風味が効いてます
どの料理も酒に合い🍺美味しいです
(*^-^*)
銀座～新橋☆京都の屋台そば「新福菜館」の味を伝承する東北の名店「末廣ラーメン本舗」の中華そば🍜
銀座散歩
馴染のブティックを巡り
ビアホールライオン銀座本店
お楽しみタイム
🍺🍻🍺
☆
そのあと１０分程ぶらぶら歩いて
銀座のお隣り新橋駅すぐ
「末廣ラーメン本舗」
ずっと来てみたかったお店です
創業昭和13年
京都駅前の屋台「新福菜館」で修業した店主が
地元秋田で東北の気候や食文化に合わせて改良した中華そばが名物
先日、仙台の店で食べて
京都・「新福菜館」の味を思い出し感激したもんです
「新福菜館」は京都に行くと必ず寄る大好きなラーメンです🍜
入り口の券売機でまず食券を購入
酎ハイを飲みながら
ラーメンを待ちます(^^♪
中華そば（並）
無料のネギは好みでのせます
まずスープが旨い♬
麺も旨い♬
とびきり美味しい♥好みのラーメンです
(*^-^*)
銀座散歩☆「だし」の専門店「茅乃舎」＆「ビアホールライオン銀座７丁目店」の紅葉狩り＆旨い生ビール🍻
東京鳩居堂・銀座本店
ウインドウには来年の干支飾り
☆
銀座・茅乃舎
日本の食文化を国内外へ発信する旗艦店として今月開業
店舗設計は建築家・隈研吾氏とのこと
エントランスに秋の生け花🌺
ここにも「ろうや柿」
今話題の店舗とあって沢山のお客さんが来ています
世界にも認められる和食に欠かせない「だし」
日本の「だし」文化の魅力を国内外に向けて発信するフラッグシップストアです
全国各地から選び抜いた鰹節や昆布、炭火焼きあごやあご煮干しなど
日本の食文化を体験できる商品を取り揃えています
いろいろな出汁を味見して
知人に少しお土産を買いました
(*^-^*)
☆
銀座で外せない寄り道♬🍺
ビアホールライオン銀座本店
1934年創建
現存する日本最古のビアホール
店内はすっかり秋の紅葉です
紅葉を楽しみながら
普段飲むビールとはひと味違う生ビールを楽しみます🍻🍺
定番
フィッシュアンドチップス
白身魚のフライとフライドポテト
イギリス伝統料理はビールに合います
🍺旨い♬
こちらも好物 ニシンのマリネ
添えられたザワークラウトが味を引き立てます
ビールがどんどんすすみます
🍺🍻🍺
(*^-^*)
文京区千石☆大正３年創業の大衆蕎麦屋「新開屋」さんに行くと何時も非日常の気分でお酒を楽しめます🍶
花屋さんで見かけた小さな柿の木！
ローヤ柿(老爺柿)
中国原産の観賞用柿
食用には向かず盆栽として人気が有ります
☆
文京区千石の住宅地にぽつんと佇む
一軒の木造家屋
大正３年創業の大衆蕎麦店
「新開屋」
昭和初期に再建された家屋は登録有形文化財に認定されています
店内は昭和がいっぱいのレトロな風情
落ち着きます
店の棚にコロナの名残のマスクケース
東京衛生組合の配布品!？
飲み物メニューはないので
好みのお酒を無料で持参できます
まずはつまみに海老の天ぷらを揚げてもらいます
連れは白ワインでいただきます🍷
私はかつ煮で先ずビール🍺
ラードで揚げるとんかつは程よい厚み
玉子のとじ具合も好みです
小サイズがあるのもうれしいポイント♪
もりそば（小）
日本酒の好いつまみです
卵とじ蕎麦
ホッとする味わいです♬
こちらの店のトイレは家の茶の間の奥でチョッと不便・・・
ひととき非日常の気分を味わいながら
サクッと飲んで食べて帰ります
(*^-^*)
谷根千（谷中・根津・千駄木）☆歴史ある神社「根津神社」に鴎外旧居移築完了しました＆根津駅前の小さなガチ中華食堂
文京区「根津神社」
今から1900年余の昔に日本武尊が千駄木の地に創祀したと伝えられる古社で
文明年間(1469~1486)には太田道灌が社殿を奉建しています
都内有数のつつじの名所です
毎年4月には3000株のつつじが咲き誇り
「つつじ祭り」が行われます
様々な時期に四季折々の楽しみ方が有り
通年地元の人々の憩いの場所です
境内の一角に「文豪憩いの石」
文豪の夏目漱石や森鴎外も近くに暮らした氏子で
散歩の途中に腰掛けて思索にふけったと伝えられています
「森鴎外が舞姫を執筆した旧居」
初婚の妻・赤松登志子と１年程暮らしただけです💦
元々、池之端の水月ホテルにあった建物は
ホテル閉館に伴い移築プロジェクトが始まりました
鴎外が以前から縁があった「根津神社」が引き継ぐことになったそうです
今年の秋に完成した建物と整備された池の様子
今回初めて見学しました
☆
根津駅前のガチ中華食堂
「食為天（スーイーテン）」
ハルビン出身のご夫婦が切り盛りする小さなお店
懐かしい中国本土の味を求めて
多くの中国人がやってきます
香り高い中国の蒸留酒（白酒）
アルコール50度以上
炭酸で割っていただきます
前菜
コリッとした豚の耳とシャキシャキした食感の胡瓜のサラダ
豚肉と高菜とむき枝豆の炒め
ピリ辛で高菜の香りがさわやか♬
四川風白身魚の水煮
沢山の唐辛子と、舌が痺れる様な花椒もたっぷり♪
コクが有る激辛スープは病みつきになります
牛肉の麻辣刀削麺
見た目よりさっぱり味
コクのある汁が旨い
ガチ中華は一品一品個性が豊か♥
白酒も紹興酒もすすみます
(*^-^*)
山梨県を巡る日帰りバスツアーで大人の遠足♬☆山梨の紅葉の名所「昇仙峡」の紅葉～「ハイジの村」のスイス料理バイキング🍷
上野公園
秋晴れの休日
今回は日帰りバスツアーに参加
大人の遠足に出発します♬
☆
山梨県の紅葉の名所
「昇仙峡」
奇岩が作り出す渓谷美は国の特別名勝に指定されています
名瀑「仙娥滝」
ツアーでは渓流散策も予定されていましたが
つい最近、昇仙峡で熊の目撃情報！があり
時短の観光になりました💦
☆
昇仙峡滝上「影絵の森」
藤城清治・美術館
1992年世界初の影絵美術館として誕生しました
ひとときメルヘンの世界を楽しみました
☆
「ハイジの村」
昔懐かしいアニメ・「アルプスの少女ハイジ」
1974年にフジテレビ系列で全52話が放送されました
ハイジが住んでいたスイスの小さな村をイメージ
アルプスの山々に抱かれた森と草原が無いのが残念でした
カフェや売店など大人も子供も楽しめます
広場に面した教会風の建物
中には団体客専用レストランがあり
スイス料理と甲府の郷土料理のバイキングランチを楽しみます
スイス風ポトフ―
鶏肉のトマトシチュー
山梨県産富士桜ポークのしゃぶしゃぶ
山梨名物ほうとうなど
料理いろいろ
名物のチーズフォンデュ
チーズフォンデュの具材いろいろ
ソーセージやポテトなど
好みの具材を選んで
とろ～りチーズをかけて食べます
☆
ポークのしゃぶしゃぶ
ポトフ―
鶏肉のトマト煮
牛肉のデミグラスソース煮
オムライス カレーなど
甲州の郷土料理
カボチャのほうとうもね
お酒も飲んでランチは６０分🍺🍷
チョッと忙しかったです(^^;
☆
「桔梗信玄餅の工場」に立ち寄り
工場見学とお買い物タイム
桔梗信玄餅で飾られたクリスマスツリーがお出迎え
ツアーに含まれているイベント
「桔梗信玄餅の詰め放題」
小さな袋なので６～８個が限界でした💦
「甘栗詰め放題」
こちらも袋は超小さくて大した量は入りません💦
とりあえず珍しい体験ツアーでした
(*^-^*)
塩原温泉（その２）☆箒川沿いの紅葉を眺めて歩く散歩道＆いつもホッとする家族で営む中華食堂「水車」
小さな山里の温泉町
塩原温泉の散歩道
紅葉の名所「紅の吊り橋」付近は観光客で混雑していますが
箒川沿いには静かな散歩道が続きます
道のわきには沢山の落ち葉が散りつもってます
☆
塩原で唯一何を食べても美味しい食堂
「水車」
滞在中に何度も利用します
店の奥の小上がりの座敷
入り口に有る小さなテーブル席には
いつも近所の常連さんたちが昼酒を楽しんでいます🍺🍻
座敷の窓を開けると
お隣の「妙雲寺」の境内を眺めます
塩原温泉のポスター
箒川の渓谷沿いに塩原１１湯と呼ばれる温泉地が点在し
約60軒の宿に対し150もの源泉から湧き出す
多種多様な温泉を楽しめます
お店は夕方まで通し営業
ランチのお客さんが少し引いた頃にのんびりと昼酒🍺
塩原名物
スープ入り焼きそば
簡単に言うと
ソース焼きそばにラーメンのスープを注いだ料理ですが
店によって味わいはいろいろ
塩原の町に２軒有名店がありますが
其処とは別に「水車」さんではラーメンスープの美味しさと
肉と野菜もたっぷりで一番気に入っています♥
豚ロースかつ
肉厚でボリューム満点♬
かつとじ煮
とんかつと同じ厚切り肉は柔らかく出汁も好い味です♬
常連さんが「美味しいよ♪」とすすめてくれた
オムライス
鶏肉のケチャップライスにふんわり玉子
旨い♬
こちらの料理は何を食べてもホッとします
(*^-^*)
栃木県北部の山里・塩原温泉☆紅葉の散歩道
栃木県北部の山里
箒川沿いに宿が点在する塩原温泉郷
川にかかる吊り橋は紅葉の名所として知られています
その名も「紅の吊り橋」
今回訪ねるとちょうど紅葉真っ盛り
滞在中、テレビの中継車が毎日来ていました
川沿いの散歩道
紅の吊り橋近くにある「古町温泉・もみじの湯」
川のせせらぎを聞き真っ赤な紅葉に囲まれた天然の露天風呂
現在は休止中です？
地元の方に聞くと
最近は熊の出没情報もあり
朝晩の入浴は危険なのでお湯を抜いているそうです💦
☆
吊り橋近くに紅葉がきれいな庭園があります
昔ここにあった名旅館の日本庭園の名残の様です
庭の胸像は政治家の「大野伴睦」
1964年に死去するまで自民党副総裁を務めてました
「旧・こめや旅館」
全盛期には中央政界の大物とつながりが有り
其の頃は多くの政治家、実業家が出入りしていた様です
☆
塩原温泉にはずいぶん昔から訪ねています
気に入った宿がいくつかあったのですが
どこも閉館したり業態がスッカリ変わったりして
常宿が無くなってしまいました😢
今回は「旧こめや旅館」の跡地に建つホテルに宿泊してみました
☆
部屋からの眺めです
真下に見える屋根は７棟の貸切風呂
「七福神の湯」
大浴場「ヒノキ風呂」
岩風呂は露天仕様
源泉かけ流しで全て好いお風呂ですが・・・💦
脱衣所やロビー、客室まで館内の掃除がずさんで
あちこち気になる事ばかり
レストランでも汚れが目立ちバイキング料理の盛り付けも雑で
客をもてなす意識が全く感じられません
食事の写真を撮る気も失せてしまいました😢
部屋からの眺望
（右手の赤い丸のところに「紅の吊り橋」があります）
立地と源泉は良くても・・・今回の旅館選びは失敗しました
静岡（その４）美味しい静岡ランチ☆「台湾小籠包」＆ネパール料理「ナマステNIPPON」
ふらり静岡
のんびり食べ飲み歩きを楽しみました
☆
町中で好みの中華店に出会うことが出来ず
駅ビル1階のレストランフロアで見つけた
「台湾小籠包」
ファミレスの様なゆったりした店内
通し営業もうれしい
「山椒香る鉄鍋麻婆豆腐」ランチ
山椒の風味と辛味がきいてなかなか旨い♪
鉄鍋でずっと熱々です
選べるメイン料理から
「海老のチリソース」
エビはぷりぷり♪甘すぎないチリソースも爽やか美味♪
「名物の小籠」
一つ一つ手包みする透き通る薄皮にこだわった逸品
蒸したて熱々たっぷりの肉汁あふれるスープ・・・
小籠包は久しぶりに食べましたが美味しかったです
(*^-^*)
☆
町はずれのホームセンターに買い物に出かけて
見つけたネパール料理店
「ナマステにっぽん」
そろそろエスニックも食べてみたくなりました(^^)v
インド風チキンカレー
スパイシーで甘み強めのマイルドな味わい
セットのスープも美味♪
ネパール定食
「ダルバート」
セットのスープ サラダ パパド（豆の粉を挽いて薄く焼いたもの）
野菜のスパイス炒め煮
アチャール（ネパールのお漬物）
写真とは少し内容が違いますが
料理はどれも美味しい♥
奥左のネパール風マトンカリー
インド風と全く違って甘さは無く
味わい深いスープです♬
手前のダル（豆）カレーも非常に旨い！♬
今まで食べたネパール店の中でも指折りの美味しさで
旅先で出会った大満足のランチでした
(*^-^*)
静岡（その３）美味しい静岡いろいろ☆静岡麦酒と静岡おでん「ダルマ商店」＆「餃子のかっちゃん」
東京から近くてのんびり
何度も来てる静岡で未だ行ったことが無い居酒屋巡り
☆
「ダルマ商店」
「静岡名酒・静岡麦酒」
サッポロビールが静岡県で製造し静岡県限定で提供している生ビール２種🍺🍻
静岡麦酒（右）
麦芽100%で静岡県産の仕込水を使用し
まろやかなうまみと爽やかな後味
パーフェクト静岡麦酒（左）
よりきめ細やかな泡が特徴とのことですが
パーフェクト？でなくても十分に美味しいです♬
「静岡おでん」
真っ黒なだし汁で煮込まれたおでんに
「だし粉(魚粉と青のり)」をかけた食べる郷土料理です
大根 牛すじ ロールキャベツ
好い具合に味が染みて美味しいです
名物・黒はんぺん
主にイワシやサバなどの青魚を骨ごとすり身にして作った
旨味が凝縮された食感が特徴です
静岡麦酒がすすみます
(*^-^*)
☆
静岡県と言えば「浜松餃子」
「餃子のかっちゃん」
ハイボール９９円＆生ビール２９９円
名物餃子いろいろ
チョッと変わったメニューを食べて見ます
「とろ～り濃厚チーズ餃子」
フランス料理でいうホワイトソースにチーズを加えた
モルネーソース(Sauce Mornay)の様です！
旨い♪
「イタリアン炊き餃子」
これはまるでイタリアンのラビオリ・トマトソース
バジル代わりのシソ葉が香り・・・これも美味しい♬
どちらも一般的な浜松餃子とは別物ですが
餃子の世界は無限大♥
家飲みの餃子メニューの参考になりました
(*^-^*)
