ヤミハタ

この日は友人と待ち合わせて、坪洲の銀洲仔亭へ。エギングでのイカ狙いにくわえて、坪洲の街市で蝦を調達して、餌釣りで根魚も狙ってみた。

釣り場に向かう途中、坪洲の碼頭近くの飲茶屋で間食用に馬拉糕（26香港ドル）を調達。

イカ釣りは相変わらず苦戦…。途中で気分転換に蝦の餌釣りで根魚を狙ってみると…

よいサイズのヤミハタがヒット！このところ不調続きだったので嬉しい。

ハタといえば、これ。夕飯は清蒸石斑に白飯と味噌汁で、シンプルながら贅沢なメニュー。

イカが釣れなかったのは残念だったけれど、久しぶりに清蒸石斑を堪能できたので満足。それにしても、こうして写真を見るとネギの切り方が雑過ぎる（本当は白髪ねぎにしたかった…）ので、もう少し料理の腕も磨く必要がありそうだ。