fastapiコードベースのものから Official MCP SDKの後継である FastMCP 2.0 に移行する

• fastapi_mcp -> fastmcp

補足事項

• disabled のエンドポイントも実装して下さい
• エンドポイントのグループごとにファイルを分割して下さい
• uv で起動出来るようにする

https://gofastmcp.com/getting-started/welcome

理由

• いまのところ非常に使いやすいが、API 公開が不要
• 基本ローカルでの利用のため、SSE より stdio transport の方が適している
• Tools, Resources などを使い分けたいため