Борисыч...
...в своем урожайном репертуаре: позвонил с известием, что есть излишки, я как раз могла метнуться на часок. В итоге он сам же почти все это мне и собрал (я только вишню и смородину – божечки, какое все вкусное! – смородину уже слопали) и в машину погрузил.
А я забыла в холодильнике приготовленный для него самодельный квас – дурочка такая. Но ничего, довезу на днях, он еще все равно чуууть не дозрел, пару дней еще – и вуаля будет полное.
Да, еще рассказал, как сделать салат по-абхазски. Я тут же и воплотила дома из им же даденных овощей: нарезать крупно помидоры-огурцы-красный лук, посолить-поперчить и полить самым воньким…ну ладно, ароматным подсолнечным маслом.
Т.е., даже и рецепта не может быть у такой простоты, но вот вкуснюще – аж жуть. А потом хлеб-то помакать, памакать в жидкость на дне - тогда уж совсем благость разливается в организме.
Ну и конечно, огурцы-помидоры прям вот с грядки ни с чем не сравнимы.
Завидуйте, в общем, мне срочно.
P.S.: листья - это будущая долма. Виноградник же еще у Борисыча там, вот и настриг мне. Буду мариновать.