自家焙煎ふたば珈琲・広報担当日記

北海道岩見沢市の国道234号沿いにあるきまぐれ喫茶店からのお知らせと日々のあれこれ。

TOMO's クッキング

暑くてブログ書く気にもなれない

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当です。 暑い日が続いて ブログも 書く気になれず、 動画も 作る気になれず、 グッタリでございます。 なんとか 料理で ひんやりしたいところ。。。 冷…

1ヶ月前の豚肉を食べてみました

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当です。 今年の大型連休、 皆さんは 何をして 過ごしていましたか? 私は、 豚肉の塩漬け を、作っていました。 なんか、 塩に漬ければ 「パンチェッタ…

山独活のスイーツを作りました

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当です。 18日(日)の きまぐれコーヒー豆 &スイーツはこちら。 futabacoffee.hatenablog.com 今回は、 きまぐれスイーツに、 『山ウドとりんごのマフィ…

動画作りで忘れてた春の野菜料理

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当です。 お題「昨日食べたもの」 最近、 Instagramの 動画作りが メインとなっております。 それが〜 1つの動画を作っても、 最後まで 見てくれてる人…

日常に刺激が足りなくて春

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当です。 皆さん、 お元気してますか〜? もう4月です、 早いですね。 私は最近、 日常生活が 生ぬるくて。 スーパーで あまり見ない食材 を、買っては…

豚足煮たせいでフォロワー減りました

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当です。 お題「手作りしました」 や〜 そうなんですよ〜〜 今月初めに インスタで 豚足の動画を 投稿したら、 フォロワー減りました。 www.instagram.c…

タルト生地を型に敷くチャレンジ②石川マサヨシ氏を神と崇める

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当です。 店主から、 「タルト生地を敷く」 というミッションを 言い渡された広報担当。 futabacoffee.hatenablog.com 専門的な製菓経験は、 ほぼゼロ。…

臓物料理で暖をとる

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当です。 こちら岩見沢、 路面は すっかり雪化粧。 最高気温が 氷点下になると、 「ついにきたか…」 という感覚になります。 厳しい寒さが 訪れると 恋…

ばーちゃんのお赤飯を伝授してもらいました

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当です。 今年、 たくさんの方に お買い上げいただいた 当店の きまぐれスイーツ 『おばあちゃんのお赤飯』 futabacoffee.hatenablog.com 皆様からの あ…

紅葉と臓物の秋

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当です。 futabacoffee.hatenablog.com 明日から11月! 秋も終わりそうな 今日この頃。 皆さんは いかがお過ごしですか? 私は、 ばーちゃんと 栗山公園…

鹿のツノの焼酎漬け(鹿茸酒)を飲んでみた

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当です。 皆さ〜ん! 6月頃、 幾春別町でいただいてきた 鹿のツノ(袋角)を 焼酎に漬けたんですけど、 覚えてますか〜? 私、すっかり 忘れてました☆ ↓…

カレー食べておけば何とかなるってことにしてる

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 お題「手作りしました」 5年前から カレーの記事を 書くくらい、 カレーが好きです。 futabacoffee.hatenablog.com futabacoffee.hatenabl…

偏食の広報担当専用冷やしラーメン

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 30度を超える日が 続きましたが、 皆さん、生きてますか〜。 夏といえば 『冷やしラーメン』 ということで、 今年も作りました! 北海道で…

頂き物の山独活で自由研究

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 ブログの更新を サボっていた間、 幾春別町で いただいた山独活を 焼酎漬けにしました! そうそう〜 焼酎漬けに関しては、 酒税法 という…

鹿の角(袋角)を焼酎漬けにしてみる

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 現在、 人間関係リセット症候群 発症中につき、 過去記事を削除したり Facebookを退会したり マトモに生きてません。 折角なので、 寝かせ…

幾春別で鹿のツノ(袋角)をもらってきたので食べてみる②

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 先日、三笠市で 鹿のツノ(袋角)を もらってきて、 みんなからきもいきもい言われた ぐんちゃんです☆ 前回の記事はこちら。 futabacoffee…

幾春別で鹿のツノ(袋角)をもらってきたので食べてみる①

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 今週のお題「最近、初めて〇〇しました」 ブログではお馴染みの かずぽんさんから、 昨日、メッセージが 届きました。 「袋角って知ってる…

北海道民は知らない?『独活汁』を堪能する春の山菜祭り2024

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 春の山菜祭りは、 花粉の影響で終了しました。 futabacoffee.hatenablog.com futabacoffee.hatenablog.com そういえば、 山独活(やまうど…

春の山菜祭り2024開催中につきブログ更新停滞気味です

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 お題「簡単レシピ」 ブログ全然更新してなくて すみませーん! インスタばかり 更新してしまって…いや、 今、山菜祭りで 頭が忙しいところ…

頂き物に恵まれる系コーヒー店

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 お題「昨日食べたもの」 最近、 お土産など 頂くことが多く、 店主共々 大変嬉しく思っております! 先月は、 ワカサギを頂きました。 つ…

店主からクレームが入りました

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 皆さん、 元気になさってますか〜 わたしは インチキ占い業が忙しく、 ブログの更新は ご無沙汰になっております〜。 そうこうしていると…

手作りの恵方巻で無理やり元気を出すの巻

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 今週のお題「元気を出す方法」 皆さん、お元気ですか〜? わたしは 相変わらずの 自律神経暴走族です。 futabacoffee.hatenablog.com さら…

しんどくて大好きなカレーも喉を通らないそんな時は

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 皆さ〜ん 元気ですかぁ〜〜 わたしは 不元気ッ!!!!!! 久しぶりの ぼやきコーナー で、ございます。 自律神経が荒ぶっていて、 しん…

新鮮なカジカの子は醤油漬けに

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 お題「昨日食べたもの」 今シーズンも カジカの季節が やってまいりました〜。 わたしは 魚介類全般苦手ですが、 なぜか臓器は大丈夫です…

広報担当ぐんちゃんの2024年の抱負

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 今週のお題: 「2024年にやりたいこと」 やりたいこと。。。 まずは、 お引っ越し!! 2年ごとに住処を変えるのが 気分転換になってます。…

最近作った肉料理まとめ

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 今週の占いはこちら。 futabacoffee.hatenablog.com 最近 みょ〜〜に 肉が食べたくて。 一時期、 体調不良により 卵・乳製品を拒否するす…

刺激が足りないのでハバネロガーリックオイルで補う

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 今年も 毛陽町で購入した ハバネロを使用して、 ガーリックオイルを 作りました! 今年は事前に ゴム手袋と牛乳パックを 用意しました! 2…

最近作った料理に出る個性

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 お題「手作りしました」 久しぶりに、 最近作った料理を ご紹介しようかな、と。。。 やー 寒くなってきましたね〜 寒くなってきたら、 や…

八列とうきび大好きな店主をどうにかしたい③道の駅三笠に通う

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 前回の記事はこちら。 futabacoffee.hatenablog.com 店主: 「今日夕方から歯医者行くんだよね(´・ω・)」 ぐんちゃん: 「・・・。」 ぐん…

八列とうきび大好きな店主をどうにかしたい②

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲広報担当の ぐんちゃんです。 前回の記事はこちら。 futabacoffee.hatenablog.com …という感じで とうきびが大好きな店主 なのですが、 中でも 熱狂的なファンなのが。…