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紫波町にある
古民家食堂「おひさま食堂 ひなた家」へ行ってきました。

店主ご夫婦がDIYで手を入れた古民家は、
どこか懐かしく、あたたかい雰囲気。
寒い日には、入った瞬間ほっとする空間です。
今回いただいたのは
《ひなた家の肉玉定食》。


運ばれてきてまず驚くのは、
お皿からはみ出しそうなほど大きなお肉。
その上に、ふわっふわのたまごがたっぷり重なっています。
箸を入れると、
中から黄身がとろ〜り。
旨味たっぷりの汁を吸い込んだたまごとお肉が合わさって、
一口ごとに濃厚さが増していきます。
これは…
白米が止まらない。
副菜もついていて、
ボリューム・満足感ともに文句なしの定食でした。
寒い日に、しっかり食べたい人におすすめです。
とてもおいしかったです。
今日はここまで
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