仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

「宮町バル Liberta (リベルタ)」で。カラフルで盛りだくさん。2025年大晦日特別オードブル

「宮町バル Liberta (リベルタ)」さん(仙台市青葉区宮町5-2-24)に、大晦日特別オードブルを注文しました。初めて行くのでワクワクです。

 

晦日特別オードブル11,000円

約43センチ×32センチのオードブル皿に、いろんなお料理がぎっしりと盛り付けられています。メニューが書かれた紙は入っていなかったので、わかる範囲で書きます。間違えていたらすみません。

カダイフ巻きの海老マヨは、パリサクのカダイフ(春雨みたいな食材)と、ぷりぷりの海老に、甘酸っぱいマヨソースが絶品です。国産牛のローストビーフはしっとりして旨みが濃い。隣の三角のはカマンフライです。

岩手県杜仲茶豚のローストポークはバラ肉チャーシューみたいでおいしい!野菜料理も充実です。ブロッコリーのガーリックマリネ&ペペロンレンコン、人参のレモンラぺ、金柑の甘煮、枝豆のスパイシー和え。お肉料理の合間に食べるとさっぱりしていいですね~。

砂ぎものコンフィ、鶏手羽元の塩コショウ味グリル、鴨肉ロースト。

ツナとキノコのペンネアラビアータ、ベーコンとほうれんそうのオムレツ。

カラフルでボリュームがあり、食べ応えのあるオードブルでした。

これで、2025年の記事は最後になります。私のブログを見に来てくださった皆様、ありがとうございました。今年のブログ関係の出来事と言えば、2012年1月から書き続きけてきたgooブログが、今年11月にサービス終了になったため、はてなブログに引っ越ししたことです。作業が、予想外に時間と手間がかかり、皆様のブログをなかなか見に行けず、申し訳ございませんでした。皆様、どうか良いお年をお迎えください。来年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

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2025年大晦日は「GORKHALI(ゴルカリ)小松島店」で、インド・ネパール料理のランチ

12月31日のランチは、インド・ネパール料理「GORKHALI(ゴルカリ)小松島店」さん(仙台市青葉区小松島1-3-1)に行って来ました。蕎麦は昨日食べたし、寿司屋は出前で忙しいので、インネパ料理店が穴場と予想。

引き戸を開けると、靴を脱ぐようになっていて、奥から「ナマステー、いらっしゃいませー」と元気良い声が聞こえました。1階はカウンター席と厨房で、2階に案内されました。3つのスペースに分かれていて、昔の一戸建てみたいな雰囲気です。

メニューは、ネパール料理のセットと単品、インドカレー店によくあるタイプのセットなど。注文をとるスタッフさんは、会話のところどころに英語が混ざるので、英語のほうが通じました。

注文後、ほどなくしてラッシーと、Bセットのサラダが来ましたが、その後が長い。全部揃うのに25分ほどかかりました。

 

ゴルカリ・カーナセット(マトンカレー選択)1,380円

(1枚目は現物。2枚目はメニュー写真。)

ライス、マトンカレー、ダルカレー(豆のスープ)、豆カレー、ほうれんそうのおひたし、野菜炒め、サラダ、ピクルス、アチャール、ラッシーのセットです。現物はメニュー写真より1品少なく、大根アチャールはのっていませんでした。飲食店あるあるですね。マトンカレーは1(甘口)~5(辛い)のうち、辛さ4(やや辛い)にしましたが、あまり辛くなく、卓上のスパイスを足しました。お肉はごろごろいっぱい入っていましたよ。豆カレーは辛くなくてお豆いっぱい。ダルカレーは豆のスープでポタージュみたいでした。ラッシーはかなり甘い。

 

Bセット(バターチキンカレー選択)1,390円

結構待って、やっと来たと思ったら「手羽先のフライはちょっと待って」とのこと。せっかく一緒に撮影したかったのに、いつまで待つのわからないので、揃う前に撮影しました。そして後で来た手羽先の写真を合成して全体写真に載せておきましたよ☆(・ω<)

バターチキンカレー、チーズナン、サラダ、アチャール、グラブジャムン、ライス、手羽先のフライ2個、ラッシーのセットです。バターチキンカレーは1(甘口)~5(辛い)のうち、5(辛い)にしたけど、全然辛くなくて甘い!バターの味はあまりしません。チーズナンは、チーズの味は本当にうっすらで、砂糖みたいな甘さを感じました。これはいまいち。サラダのドレッシングも甘い。グラブジャムンが付いていました。これ知ってますか?インドスイーツで、激甘シロップに浸かった丸いドーナツみたい。久々に食べました。

 

冬限定メニュー エッグヌードル590円

(1枚目は現物。2枚目はメニュー写真。)

冬限定メニューと書かれていたので注文。メニュー写真はスープたっぷりなのに、現物はスープがすごく少ない~。スパイシーなインスタントラーメンに豆やにんじんなどの野菜と揚げ焼きした卵がのっています。これが一番おいしかったです。

カレー、チーズナン、ラッシー、ドレッシングがかなり甘かったので、あまり好みではありませんでしたが、おかわりを何度もすすめてくれたり、気遣いがあって、接客は良かったので、気分良くランチタイムを過ごせました。ごちそうさまでした。

 

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「Juippu(ジュイップ)」で一足早く、豪華で絶品!2025年の年末特製オードブル

今年も「Juippu(ジュイップ)」さん(仙台市青葉区大町1-4-10 大町ビルB1)に、年末特製オードブルをお願いしました。2019年から7年連続です。今年も、12月30日と31日で選べるので、1日も早く食べたくて30日にしていただきました。受け取りに行って、優しい笑顔の店主さんご夫妻に会えて嬉しかった~。今日だけでなく明日もなので、注文数が多くて作るのすごく大変でしょうね。
 

年末特製オードブル 11,000円

今回も、お料理の華やかさと美しさに感動!自家製ドレッシングも付いています。直径約40センチのオードブル皿に、ジュイップさんの絶品お料理が美しく盛り込まれています。

三元豚肩ロースの赤ワイン煮込みは、大きくてびっくり。約9センチ×6センチで厚みは2センチほどもありますが、フォークで簡単に切れるほど、とてもやわらかく煮こまれていました。隣にはジャガイモのアリゴ風が。ミルキーでやわらかいじゃがいもとの相性も抜群です。

洋風松風焼きは、ひき肉にナッツや香草パン粉をのせて焼いたもの。野菜たっぷりラタトゥイユと一緒に盛られています。

特製ローストビーフは安定のおいしさ。

エビとホーレン草のアメリケーヌソースは、大きな海老とマカロニがごろごろ入っていて、海老の味が濃いソースをかけて焼いてあります。タコと蓮根のスパイスサラダ、ズワイガニと曲がりねぎのコロッケは初めてです。

栗とベーコンのキッシュは、栗がごろごろ入っています。スモークサーモンのカプレーゼ仕立ては白ワインに合う~。

ゴルゴンゾーラのムース好き!それに黒豆を組み合わせた、ゴルゴンゾーラと黒豆のムースは初めてです。上品な甘さでおいしかったです。

フランボワーズのチーズケーキは、甘酸っぱいフランボワーズとミルキーなクリームチーズ、スポンジ生地の組み合わせです。食後に食べました。

 

洋テイストのお料理に、れんこん、曲がりねぎ、黒豆、ごぼうなど、和食で使う食材を、ジュイップさんならではのセンスで組み合わせて、おしゃれでおいしく、完璧なオードブルとなっていました。今年もジュイップさんには、職場の忘年会などで、大変お世話になりました。いつも温かく迎えてくださった店主さんご夫妻に感謝です。来年も行きますので、よろしくお願いします。

 

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「蕎麦みろく」で1日早い年越し蕎麦。限定10食 昼のおきまり1,800円は、前菜6品+かけそば+小天ぷら+ざるそば!

12月30日。「蕎麦みろく」さん(塩竈市尾島町13-15)の今年最後の営業日です。大晦日の前日ですが、昨年に続き、今年の年越しそばは、みろくさんで食べたいと思い、予約して塩釜まで行って来ました。今回も一番乗りです。入店後しばらくすると、次々にお客が来て満席に。その後に来た予約なしの人は断られていました。常連ぽいので混み具合は知ってるでしょうに、なぜ予約の電話をしないんでしょうね。今回ももちろん、前菜6品+かけそば+小天ぷら+ざるそばがセットになった「昼のおきまり」を注文です。


昼のおきまり 1,800円(この他に、天ざるとそばぼうろが付きます)

今年8月は1,600円だったので、200円の値上げです。それでも他所より全然お安いと思います。里芋といぶりがっこポテトサラダ、ごま豆腐、ツナとブロッコリーのオムレツ、菊芋、柚子大根、京にんじん煮。小鉢には仙台水菜と油揚げの煮びたしです。
食材のおいしさを活かした品々で、どれもとてもおいしい~。
かけそば(以前はおまけそばと言っていました)は、鶏肉や大根などが入り、青ネギたっぷりで生姜仕立てです。外は寒かったので、温かい蕎麦に癒されました。

 

昼のおきまりの、小天ぷらとざるそば

 

食べ終わった頃、天ぷらとそばが来ました。新そばで、しっかりした食感です。今回の天ぷらは、海老、バターナッツかぼちゃ、紫芋いんげん、れんこんでした。海老のぷりぷり、かぼちゃ、紫芋のぽくぽく感、いんげんごれんこんのシャキッと感が活きていました。ピンク色の岩塩で食べても、そばつゆでそばと一緒に食べても、どちらもおいしい。
食べ終わった頃、そば湯とそばぼうろが来ました。

今年の年末も、みろくさんで、絶品お料理と蕎麦を食べれて良かった~。充実した時間を過ごすことができました。ごちそうさまでした。

 

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「漢茶日和 tonöe」で、せいろ蒸しの発酵酵素玄米ランチ、漢茶、ミニシフォンケーキ

「漢茶日和 tonoe」さん(仙台市宮城野区原町5-3-44 森ビル1F)で、とってもおいしくヘルシーなランチを食べて来ました~。JR仙石線陸前原ノ町駅から徒歩約8分。このエリアは以前、用事があってよく行っていたのでなじみがあります。同じビルの2階には、ビクトリアンカフェさんが入っています。駐車場はありますが、一方通行で説明しにくいので、お店の方に聞きましょう。

ドアを開けると店主さんがご挨拶。温かみのある雰囲気でいいですね。テーブル5卓10席、カウンター3席の他、入口近くに1卓2席の個室があり、こちらを案内されました。

カウンターには、クコの実やハスの実など、漢茶の基となるいろんな素材が入ったボトルがずらりと並んでいて、ワクワクしてきました。

せいろランチ2種(発酵酵素玄米orベーグル)、スイーツ5種、そして特筆すべきは漢茶です。雪どけのうるおい茶、ゆらぎの月茶など、効能に合わせてブレンドしたお茶が11種類もあり、メニューにはそれぞれ詳しい説明が書かれています。お茶のネーミングもすてきで、どれも気になる~。

ランチを注文すると、100円で選べる漢茶、100円でミニシフォンケーキを付けられるのでお願いしました。

 

発酵酵素玄米ランチ800円+選べる漢茶100円+ミニシフォンケーキ100円

店主さんが蒸篭の蓋を取ると、ほかほかの湯気と一緒に、おいしそうなお料理が現れました。鯖の味噌煮は優しい味わいでしっとり。発酵酵素玄米は、もちもちの食感でお豆の風味がいいですね。ふるふる食感の茶碗蒸し、ラタトゥイユ、蒸したさつまいもが盛り込んでいます。ラタトゥイユはカリフラワーやブロッコリーなどの蒸し野菜にトマトソースがけのような感じでした。

 

選べる漢茶は、迷った末に、冬の腎養生茶にしました。冬になると冷えやすく、疲れやすい人に良いらしい。うん、私にぴったり。プーアール茶ベースに黒豆、肉蓯蓉(ニクジュヨウ)、山芋、陳皮、なつめをブレンドとのこと。さっぱりしておいしかった~。黒ゴマとさつまいものシフォンケーキは、甘いさつまいもに黒ゴマの風味が合っていました。

 

落ち着いた雰囲気の店内で、せいろ蒸しのおいしいお料理、お茶、スイーツを味わえて、おなかも心も満たされました。店主さんの丁寧できめ細かい接客も素晴らしかったですよ。この日はこの後用事があるので、食べたらすぐにお店を出ましたが、次回はゆっくり過ごせる日に行ってみたいです。

 

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