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Fluides Batiment

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FLUIDES DU BATIMENT

Formation
Weekend

AMOR HICHAM 20
Sommaire

• Plomberie Sanitaire
• Ventilation (Naturelle, Mécanique)
• Systèmes de climatisation (Y compris réseaux)
• Protection Incendie
• Désenfumage

AMOR HICHAM 2020


Sources

• DTU (60, 61, 64, 65)

• Livre: La plomberie comme un pro

• Normes ASHRAE

• Règlement thermique (2014)

• Règlement Incendie Marocain (2014)

• Normes NFS (60,61,62)

• Instruction Technique 246

• Arrêté 31 janvier 1986

• Arrêté 30 décembre 2011

• Google Image
AMOR HICHAM 2020
Plomberie Sanitaire

Introduction
La plomberie au sens général couvre de multiples
domaines du bâtiment.

On distingue généralement trois grandes spécialités à


savoir:

La plomberie sanitaire, qui concerne :


L'alimentation et la distribution en eau potable des
habitations.
L'installation des appareils sanitaires, la production
d'eau chaude et l'évacuation des eaux usées vers les
égouts ou fosses d'épuration;

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Plomberie Sanitaire

Introduction
le zingage, qui comprend :
Le captage et l'évacuation des eaux de pluie (couverture,
gouttières);

Le chauffage central qui est:


Egalement l'une des spécialités pratiquées par les plombiers
.En plus de l'eau, ce domaine fait appel à une énergie,
souvent le gaz ou le fioul, ce qui implique d'autres
techniques et procédés de mise en œuvre.

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Plomberie Sanitaire

L’eau

Le geste simple qui consiste à ouvrir


un robinet nous fait oublier à quel
point l’eau est dispensable. Son
apparente Abondance masque la
difficulté à produire et à distribuer le
précieux liquide à des millions de
foyers

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Plomberie Sanitaire

Production de l’eau potable

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Plomberie Sanitaire

La distribution de l’eau potable

La distribution de l'eau relève de la


responsabilité des communes qui
gèrent les réseaux d'eau elles-mêmes
par le biais de régies ou en confient
l'exploitation à des concessionnaires
privés .

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Plomberie Sanitaire

Réseau publique

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Plomberie Sanitaire

Raccordement

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Plomberie Sanitaire

Raccordement

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Plomberie Sanitaire

Filtre Anti-boue
L'installation de ce type de filtre après
compteur est une solution efficace contre le
sable et les boues acheminés par les travaux
effectués sur la voie publique.

Le sable qui parvient à pénétrer dans les


canalisations finit par se répandre dans les
ballons d'eau chaude des chaudières ou dan
sles chauffe-eau électriques.

Le sable se mélange peu à peu au tartre et


se transforme en une sorte de mortier très
dur. Un filtre s'impose donc pour éviter ces
dés agréments.

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Plomberie Sanitaire

Filtre Anti-boue
Les filtres anti-boue se composent d'un gobelet en
verre et d'une cartouche en nylon, coton ou
polypropylène, lavable ou jetable, qui freine les
impuretés de l'[Link] s'adaptent directement sur la
conduite d'eau par des embouts filetés.

Le filtre sera installé de préférence en by-pass, c'est-à-


dire en dérivation, afin de pouvoir continuer à utiliser
l'installation en cas de problème. Les fabricants
proposent des by-pass pré-montés et équipés de
gobelets prêts à recevoir les cartouches de votre choix.

Sur le même principe de filtrage, existent des filtres


anti-goût ou anti-odeur avec des filtres en coton ou en
charbon actif.

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Plomberie Sanitaire

By-pass

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Plomberie Sanitaire

By-pass

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Plomberie Sanitaire

Qualité et dureté de l’eau

L’eau ditrsibuée au Maroc est


potable, mais elle n’est pas identique
partout.
Pour être potable, l’eau doit
satisfaire aux normes de potabilité
qui imposent des taux à ne pas
dépasser (nitrates, métaus lourds,
pesticides, micro-organismes, etc ..)

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Plomberie Sanitaire

Qualité et dureté de l’eau

En ce qui concerne l’installation de la


plomberie, l’une des principales
caractéristiques de l’eau à prendre
en compte est sa dureté.
La dureté dépend de la nature du
sous-sol et diffère d’une région à une
autre.

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Plomberie Sanitaire

Qualité et dureté de l’eau

Une eau dure contient un taux


important de sels de calcium et de
magnésium ou, plus communément, du
calcaire.
La dureté, ou titre hydrométrique (TH),
s’exprime en degré hydrométrique. Un
degré °TH est égale à 10 mmg de
carbonate de calcium par litre d’eau

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Plomberie Sanitaire

Qualité et dureté de l’eau

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Plomberie Sanitaire

Qualité et dureté de l’eau

Plus une eau est dure, plus elle entraîne


de dépôts calcaires dans les tuyauteries
et les appareils. Ce phénomène
s’accentue avec l’augmentation de la
température de l’eau.
Une pression plus faible favorise
également ces dépôts de calcaire.

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Plomberie Sanitaire

Qualité et dureté de l’eau

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Plomberie Sanitaire

Qualité et dureté de l’eau

Il est possible de dimunier la dureté de


l’eau au moyen des systèmes de filtrage
spéciaux:

Les antitartres
Les adoucisseurs

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Plomberie Sanitaire

Qualité et dureté de l’eau

Par contre une eau trop douce peut


entraîner des problèmes de corrosion
de l’installation ( tuyau en acier) et
nuire à la santé

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Plomberie Sanitaire

Traitement Antitartre

Il existe deux systèmes pour débarrasser


une eau trop dure de son calcaire:

Les systèmes antitartre


Les adoucisseurs.

Quelque soit le procédé, il doit être agréé


parles autorités sanitaires.

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Plomberie Sanitaire

Antitartre avec polyphosphates

Les antitartres utilisent différents


procédés.
Le plus courant consiste, comme pour le
filtre anti-boue, à faire passer l'eau à
travers une cartouche remplie de
Polyphosphates qui maintiennent le
calcaire en suspension dans l'eau et
évitent la formation du tartre.

L'eau conserve toutes ses propriétés


chimiques et demeure potable.

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Plomberie Sanitaire

Adoucisseur
L'adoucisseur utilise un procédé
physicochimique connu sous le
nom d'échange d'ions.

Il est constitué d'un boîtier de


contrôle et de deux réservoirs.
L'un contient des résines
minérales et l'autre un sel
régénérant.

Le calcaire est retenu par les


microbilles de résines minérales.

Lorsque la résine est sur le point


d'être saturée, l'adoucisseur la
régénère avec le sel.
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Plomberie Sanitaire

Adoucisseur
Selon les modèles et les
marques, la régénération est
programmable, automatique
où fonction du volume d'eau
consommée.

Pendant la régénération,
vous ne pouvez pas utiliser
l'eau.

Ce système requiert donc


une installation avec by-pass

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Plomberie Sanitaire

Anti-Bélier
Comme son nom l'indique, cet
appareil est destiné à éliminer les
coups de bélier qui grondent dans
les tuyauteries.

ll existe deux types de coups de


bélier dans les installations de
plomberie:

les coups de bélier vibratoires


les coups de bélier instantanés.

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Plomberie Sanitaire

Anti-Bélier

Les coups de bélier vibratoires sont produits par la


vibration des pièces mal ajustées d'un robin et lors de
sa manœuvre.

Pour y remédier, il suffit de réparer ou de remplacer le


robinet.

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Plomberie Sanitaire

Anti-Bélier

Les coups de bélier instantanés sont produits par la fermeture


brusque d'un robin et qui provoque une montée brutale de la
pression génératrice d'un ébranlement bruyant de la canalisation
pouvant entraîner sa rupture.

Dans ce rare cas, équipez la canalisation d'un appareil capable


d'amortir le choc: un anti-bélier

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Plomberie Sanitaire

Distribution intérieure

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Plomberie Sanitaire

Distribution intérieure

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Plomberie Sanitaire

Distribution intérieure

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Plomberie Sanitaire

Diamètre de raccordement des appareils

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Plomberie Sanitaire

Distribution Bâtiment Individuel

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Plomberie Sanitaire

Distribution amont-collecteur (Bâtiment Individuel)

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Plomberie Sanitaire

Distribution Bâtiment collectif

Si le nombre des appareils alimentés par


le tronçon est inférieur ou égale à 5.

dimensionner votre diamètre comme


pour une installation individuelle.

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Plomberie Sanitaire

Distribution Bâtiment collectif


Si le nombre des appareils alimentés par le tronçon
est supérieur à 5.

Calculer le débit brut du tronçon

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Plomberie Sanitaire

Distribution Bâtiment collectif


Si le nombre des appareils alimentés par le tronçon
est supérieur à 5.

Calculer le débit brut du tronçon

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Plomberie Sanitaire

Distribution Bâtiment collectif


Si le nombre des appareils alimentés par le tronçon
est supérieur à 5.
Calcul du coefficient de simultanéité Y

X=Nombre d’appareils

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Plomberie Sanitaire

Distribution Bâtiment collectif


Si le nombre des appareils alimentés par le tronçon
est supérieur à 5.
Calcul du coefficient de simultanéité Y

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Plomberie Sanitaire

Distribution Bâtiment collectif


Si le nombre des appareils alimentés par le tronçon
est supérieur à 5.

Calcul du débit probable

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Plomberie Sanitaire

Distribution Bâtiment collectif


Si le nombre des appareils alimentés par le tronçon
est supérieur à 5.

Perte de charge Moyenne (mmCE/m)

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Plomberie Sanitaire

Distribution Bâtiment collectif


Si le nombre des appareils alimentés par le tronçon
est supérieur à 5.

Perte de charge Moyenne (mmCE/m)


Jmoy < 50 (mmCe/m) 50<Jmoy < 250 (mmCe/m) Jmoy >250 mmCe/m

La pression est insuffisante, il La pression est juste La pression est largement


est nécessaire d’installer une suffisante, on peut adopter la suffisante, on peut adopter la
pompe pour assurer une bonne méthode de pression pour méthode de vitesse pour
alimentation d’eau potable dimensionner notre réseau dimensionner notre réseau de
pour l’ensemble de de tuyauterie. tuyauterie.
l’installation

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Plomberie Sanitaire

Distribution Bâtiment collectif


Si le nombre des appareils alimentés par le tronçon
est supérieur à 5.
Diamètre en (mm) méthode de pression (DTU60.11)

Eau Froide Eau Chaude

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Plomberie Sanitaire

Distribution Bâtiment collectif


Si le nombre des appareils alimentés par le tronçon
est supérieur à 5.

Diamètre en (mm) méthode de vitesse

D : Diamètre en (mm)
Qp : Débit probable en (l/s)
V : Vitesse en (m/s)

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Une fois distribuée et consommée, c'est à-dire après
avoir été usée, l'eau doit être rejetée dans de
bonnes conditions.
Le terme générique eaux usées englobe deux types
de rejet:

les eaux dites ménagères, c'est-à-dire les


écoulements des éviers, douches, lavabos,
baignoires, bidets et divers appareils ménagers. Les
eaux ménagères sont rejetées dans des descentes;

les eaux vannes, c'est-à-dire les rejets des WC. Elles


sont évacuées dans des chutes(chutes d'aisance).

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)

Les eaux pluviales ne sont pas


considérées comme usées, car elles ne
sont que collectées et évacuées hors
des bâtiments dans des descentes
indépendantes.

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Dispositions EU/EV

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Dispositions EU/EV

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Dispositions EU/EV

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Dispositions EU/EV

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Dispositions EU/EV

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Dispositions EU/EV

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Dispositions EU/EV

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Dispositions EU/EV

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Dispositions EU/EV

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Dispositions EU/EV

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Dispositions EU/EV

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Dispositions EU/EV

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Conception du Réseau

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Conception du Réseau

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Conception du Réseau

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Conception du Réseau

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Conception du Réseau
Les premières fosses septiques ne recueillaient que les
eaux vannes, les eaux ménagères n'étant pas traitées.

Depuis un arrêté de mars 1982, les systèmes


d'assainissement autonomes doivent obligatoirement
être conçus pour traiter toutes les eaux usées, c'est
pourquoi les fosses septiques actuelles sont qualifiées
de toutes eaux.

Les eaux de pluie ne sont jamais traitées dans une


fosse septique toutes eaux: elles sont rejetées en
milieu naturel par drainage ou puits filtrant.

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Conception du Réseau

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Conception du Réseau

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Raccordement des appareils

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Chutes et descentes EU/EV

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Evacuation eau pluviale

DTU 60.11

Pour éviter les risques d'obstruction, le


diamètre intérieur minimal des tuyaux de
descente est fixé à 60 mm.

Chaque terrasse doit comprendre deux


descentes EP ou une Descente+Trop Plein

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Evacuation eau pluviale

DTU 60.11

Pour un moignon cylindrique :


1cm² de section de passage de
la descente, évacue 1 m² de
surface de terrasse

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Evacuation eau pluviale

DTU 60.11

Pour un moignon tronconique:


0.7 cm² de section de passage
de la descente, évacue 1 m² de
surface de terrasse

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Evacuation eau pluviale

Pour un moignon Pour un moignon


Cylindrique tronconique

D: Diamètre (section circulaire) (mm)


S: Surface de la toiture en (m²)
N : Nombre de descente EP (unité)

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Evacuation eau pluviale

En toiture les moignons


doivent être équipés d’une
gargouille + crapaudine

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Evacuation eau pluviale
Pour les balcons et les terrasse
accessibles (Skybar, piscine …)
nous utilisons des siphon de sol

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Réseaux Horizontaux EU/EV/EP

Pour les réseaux EU/EV le calcul se fait comme


pour l’alimentation (DTU60.11) :

Calcul débit probable


Calcul coefficient de simultanéité
Fixer la pente (évacuation gravitaire en réseau
sous-dallage ou réseau suspendu)
Détermination du diamètre (formule de Bazin
ou à l’aide des tables)

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Réseaux Horizontaux EU/EV/EP

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Réseaux Horizontaux EU/EV/EP

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Réseaux Horizontaux EU/EV/EP

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Réseaux Horizontaux EU/EV/EP

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Réseaux Horizontaux EU/EV/EP

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Réseaux Horizontaux EU/EV/EP

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Réseaux Horizontaux EU/EV/EP

Débits unitaires des appareils sanitaires

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Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Réseaux Horizontaux EU/EV/EP

Calcul du coefficient de simultanéité Y

X=Nombre d’appareils

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Réseaux Horizontaux EU/EV/EP

Calcul du débit probable Qp

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Réseaux Horizontaux EU/EV/EP
Calcul du diamètre (mm)

• Q : débit (m3/s)
• RH : rayon hydraulique (m)
• SM : surface mouillée (m2)
• i : pente (m/m)
• ϒ : coefficient de frottement
• avec un coefficient de frottement égal à 0,16,

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Réseaux Horizontaux EU/EV/EP
Calcul du diamètre (mm)

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Réseaux Horizontaux EU/EV/EP
Calcul du diamètre (mm) (Tube 50% rempli EU/EV)

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Plomberie Sanitaire

Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Réseaux Horizontaux EU/EV/EP
Calcul du diamètre (mm) Pour EP
Pour les réseaux EP le calcul se fait comme suit
(DTU60.11) :

Détermination de la surface évacuée par le tronçon


horizontal
Détermination du débit probable avec une pluviométrie
5 l/min/m² (DTU60.11)
Fixer la pente (évacuation gravitaire en réseau sous-
dallage ou réseau suspendu)
Détermination du diamètre (formule de Bazin ou à l’aide
des tables)

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Evacuation des eaux (usées, vannes, pluviales)


Réseaux Horizontaux EU/EV/EP
Calcul du diamètre (mm) (Tube 70% rempli EP)

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Plomberie Sanitaire

Synthèse
Le calcul sera fait avec des notes de calcul de ThermExcel

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Ventilation (Naturelle, Mécanique)

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Ventilation (Naturelle, Mécanique)

Introduction

Dans les construction la ventilation ou l’aération est


nécessaire pour assurer le confort olfactif (le confort
d’odorat).

Une mauvaise aération provoque des condensation, des


moisissures et laisse persister les odeurs (Cuisine, WC. Il
est donc impératif de ne pas obturer les entrées et les
sorties d’air.

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Ventilation (Naturelle, Mécanique)

Principe (Naturelle)
Le principe de la ventilation est d’assurer le balayage du
logement avec des entrées d’air dans toutes les pièces.

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Ventilation (Naturelle, Mécanique)

Principe (Naturelle)
Le principe de la ventilation est d’assurer le balayage du
logement avec des entrées d’air dans toutes les pièces.

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Ventilation (Naturelle, Mécanique)

Principe (Naturelle)
Le principe de la ventilation est d’assurer le balayage du
logement avec des entrées d’air dans toutes les pièces.

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Ventilation (Naturelle, Mécanique)

Principe (Naturelle)

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Ventilation (Naturelle, Mécanique)

Principe (Mécanique)

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Ventilation (Naturelle, Mécanique)

Principe (Mécanique)

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Ventilation (Naturelle, Mécanique)

Principe (Mécanique)
Débit

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Ventilation (Naturelle, Mécanique)

Principe (VMC)

Le système de ventilation mécanique contrôlée (VMC)


consiste en un caisson d'aspiration. Placé dans les
combles pour les habitations ou en terrasse pour les
bâtiments collectifs, muni de plusieurs entrées pour
aspiration et d'une sortie pour l'évacuation
Les bouches d'aération, placées dans les pièces de
service, sont reliées au caisson par des tuyaux souples
en PVC ou en aluminium.

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Ventilation (Naturelle, Mécanique)

Principe (VMC)

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Ventilation (Naturelle, Mécanique)

Principe (VMC)

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Ventilation (Naturelle, Mécanique)

Principe (VMC)

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Ventilation (Naturelle, Mécanique)

Principe (VMC)

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Ventilation (Naturelle, Mécanique)

Principe (VMC)

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Ventilation (Naturelle, Mécanique)

Principe (VMC)

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Ventilation (Naturelle, Mécanique)

Principe (VMC)

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Ventilation (Naturelle, Mécanique)

Principe (VMC)

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Ventilation (Naturelle, Mécanique)

Principe (VMC)

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Ventilation (Naturelle, Mécanique)

Principe (VMC)

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Ventilation (Naturelle, Mécanique)

Principe (VMC)

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Ventilation (Naturelle, Mécanique)

Principe (VMC)

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Ventilation (Naturelle, Mécanique)

Principe (VMC)
Débit habitation

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Ventilation (Naturelle, Mécanique)

Principe (VMC)
Débit collectif

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Ventilation (Naturelle, Mécanique)

Principe (VMC)
Débit collectif

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Ventilation (Naturelle, Mécanique)

Principe (VMC)
Calcul diamètre

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Ventilation (Naturelle, Mécanique)

Principe (VMC)
Calcul diamètre circulaire

D: Diamètre en (m)
Q: Débit en (m³/s)
V: Vitesse en (m/s) toujours < 5

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Ventilation (Naturelle, Mécanique)

Principe (VMC)
Calcul perte de charge

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Ventilation (Naturelle, Mécanique)

Principe (VMC)
Calcul perte de charge

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Ventilation (Naturelle, Mécanique)

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Systèmes de Climatisation

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Systèmes de Climatisation

Introduction

Un système CVC maintient les conditions environnementales


souhaitées dans un espace.

Dans presque toutes les applications, de nombreuses options


sont disponibles à l'ingénieur de conception pour satisfaire le
programme de construction d'un client et l'intention de
conception.

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Systèmes de Climatisation

Introduction

Dans l'analyse, la sélection et la mise en œuvre de ces


options, l'ingénieur concepteur doit tenir compte des
critères définis, ainsi que des paramètres propres au
projet pour atteindre les exigences fonctionnelles
associées à l'intention de conception du projet.

Outre les aspects de conception, d'équipement et de


système de la conception proposée, l'ingénieur
concepteur doit tenir compte de la durabilité , à la
conception responsable de l'énergie et de
l'environnement ainsi qu'à la faisabilité de la
conception.

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Systèmes de Climatisation

Pompe à chaleur

Nous savons tous par expérience que la


chaleur est transférée dans le sens de la
diminution de la température, c'est-à-dire
des milieux à haute température à ceux à
basse température.

Ce processus de transfert de chaleur se


produit dans la nature sans nécessiter de
dispositifs. Le processus inverse, cependant,
ne peut pas se produire par lui-même.

AMOR HICHAM 2020


Systèmes de Climatisation

Pompe à chaleur
Le transfert de chaleur d'un fluide à basse
température vers une haute température nécessite
des dispositifs spéciaux appelés réfrigérateurs.

Les réfrigérateurs, comme les moteurs thermiques,


sont des dispositifs cycliques. Le fluide de travail
utilisé dans le cycle de réfrigération est appelé
réfrigérant.

Le cycle de réfrigération le plus fréquemment utilisé


est le cycle de réfrigération par compression de
vapeur qui comprend quatre composants principaux:
un compresseur, un condenseur, un détendeur et un
évaporateur, comme le montre la figure ci-contre.
AMOR HICHAM 2020
Systèmes de Climatisation

Pompe à chaleur

AMOR HICHAM 2020


Systèmes de Climatisation

Pompe à chaleur
Condensation

Détente

Evaporation Compression

AMOR HICHAM 2020


Systèmes de Climatisation

Pompe à chaleur
L'efficacité d'un réfrigérateur est exprimée
en termes de coefficient de performance
(COP), noté COPR. L'objectif d'un
réfrigérateur est d'éliminer la chaleur (QL)
de l'espace réfrigéré. Pour atteindre cet
objectif, il faut un apport de travail de Wnet,
in. Puis le COP d'un réfrigérateur peut être
exprimé comme :

AMOR HICHAM 2020


Systèmes de Climatisation

L’évaporateur
Systèmes de Climatisation

Le compresseur
Systèmes de Climatisation

Le condenseur
Systèmes de Climatisation

Le condenseur
Systèmes de Climatisation

PAC
Systèmes de Climatisation

Diagramme Enthalpique
Systèmes de Climatisation

Système décentralisé (SPLIT)


Systèmes de Climatisation

Système décentralisé (MultiSplit)


Systèmes de Climatisation

Système centralisé (VRV+2TUBES)


Systèmes de Climatisation

Système centralisé (VRV+2TUBES)


Systèmes de Climatisation

Système centralisé (VRV 3 tubes)


Systèmes de Climatisation

Système centralisé (VRV 3 tubes)

Froid Seul
Systèmes de Climatisation

Système centralisé (VRV 3 tubes)

Froid Majoritaire
Systèmes de Climatisation

Système centralisé (VRV 3 tubes)

Equilibré
Systèmes de Climatisation

Système centralisé (VRV 3 tubes)

Chaud Majoritaire
Systèmes de Climatisation

Système centralisé (VRV 3 tubes)

Chaud Seul
Systèmes de Climatisation

Système centralisé (GEG+VC)


Systèmes de Climatisation

Système centralisé
Systèmes de Climatisation

Système centralisé (PAC Air/Air)


Systèmes de Climatisation

Système centralisé (GEG+CTA+VC )


Systèmes de Climatisation

Système centralisé (VRV)


Systèmes de Climatisation

Ventilo-convecteur (unité intérieure)

Gainable
Murale
Allège
Cassette
Systèmes de Climatisation

Ventilo-convecteur Gainable
Systèmes de Climatisation

Ventilo-convecteur Gainable
Systèmes de Climatisation

Ventilo-convecteur Gainable
Systèmes de Climatisation

Ventilo-convecteur Mural
Systèmes de Climatisation

Ventilo-convecteur allège
Systèmes de Climatisation

Ventilo-convecteur cassette
Systèmes de Climatisation

Ventilo-convecteur cassette
Systèmes de Climatisation

Centrale de traitement d’air


Systèmes de Climatisation

Centrale de traitement d’air


Systèmes de Climatisation
Protection Incendie
Protection Incendie
Introduction
• Le développement rapide de la société s’accompagne
forcement d’une expansion des risques qui, aujourd’hui,
est au cœur de nos préoccupations.

• Dans la diversité des risques, celui de l’incendie se situe


a une place tristement privilégiée.

• Depuis la nuit des temps, il est la cause de pertes


humaines importantes et de dégâts matériels
irréparables. L’interpénétration de toutes sortes
d’activités conjuguée avec de fortes concentrations de
population concourent à l’aggravation des sinistres.
Protection Incendie
Introduction

• Contrairement à de nombreux risques traités à l’aide


de méthodes et outils probabilistes, l’incendie, est un
phénomène identifie scientifiquement et maitrisable
dans son éclosion et son développement.

• Pour se prémunir de l’incendie, la réglementation en


matière de construction évolue en permanence. Elle
vise un double objectif :

 La prévention
 La prévision
Protection Incendie
Introduction

• Prévenir : D'une manière générale, prévenir un risque


c'est l'empêcher d'exister ou tout au moins, essayer par
tous les moyens possibles d'arriver à ce résultat.

• Prévoir un risque, c'est penser qu'il pourra exister à un


moment donné et prendre, en conséquence, des
mesures en vue de son apparition.
Protection Incendie
Buts:

 Assurer la sécurité des personnes;


 Limiter les pertes matérielles;
 permettre l'engagement des secours
Protection Incendie
Résistance au Feu:
Protection Incendie
Résistance au Feu:
Protection Incendie
Réaction au Feu:

 La réaction au feu d'un matériau est l'aliment


qui peut être apporté au feu et au
développement de l'incendie. Elle concerne les
matériaux de construction qui sont les matières
ou produits qui permettent de préparer les
éléments de gros et second œuvre d'une
construction : pierre, brique, plâtre, acier,
verre, etc.
Protection Incendie
Réaction au Feu:
La réaction au feu des matériaux est établie en
fonction de critères de comportement au feu:

 la combustibilité, donc la quantité de calories


(d'énergie) susceptible de se dégager par
combustion, (référence au pouvoir
calorifique) ;

 l'inflammabilité, liée au dégagement de gaz


plus ou moins inflammables au cours de la
combustion.
Protection Incendie
Réaction au Feu:
Protection Incendie
Réaction au Feu:
Protection Incendie
Classement des bâtiments:
Protection Incendie
Classement des bâtiments:
Habitation
1° Première famille :

habitations individuelles isolées ou jumelées à un étage sur


rez-de-chaussée, au plus ;

habitations individuelles à rez-de-chaussée groupées en


bande.

Toutefois, sont également classées en première famille les


habitations individuelles à un étage sur rez-de-chaussée,
groupées en bande, lorsque les structures de chaque habitation
concourant à la stabilité du bâtiment sont indépendantes de
celles de l'habitation contiguë.
Protection Incendie
Classement des bâtiments:
Habitation
2° Deuxième famille :

habitations individuelles isolées ou jumelées de plus d'un étage sur rez-de-chaussée ;

habitations individuelles à un étage sur rez-de-chaussée seulement, groupées en bande,


lorsque les structures de chaque habitation concourant à la stabilité du bâtiment ne sont pas
indépendantes des structures de l'habitation contiguë ;

habitations individuelles de plus d'un étage sur rez-de-chaussée groupées en bande ;

habitations collectives comportant au plus trois étages sur rez-de-chaussée.


Protection Incendie
Classement des bâtiments:
Habitation
3° Troisième famille :
Habitations dont le plancher bas du logement le plus haut est situé à vingt-huit mètres au plus
au-dessus du sol utilement accessible aux engins des services de secours et de lutte contre
l'incendie, parmi lesquelles on distingue :

Troisième famille A : habitations répondant à l'ensemble des prescriptions suivantes :


- comporter au plus sept étages au rez-de-chaussée ;
- comporter des circulations horizontales telles que la distance entre la porte palière de
logement la plus éloignée et l'accès à l'escalier soit au plus égale à (Arrêté du 19 juin 2015) « dix
mètres » ;

- être implantées de telle sorte qu'au rez-de-chaussée les accès aux escaliers soient atteints par
la voie échelles.
Troisième famille B : habitations ne satisfaisant pas à l'une des conditions précédentes :
Protection Incendie
Classement des bâtiments:
Habitation

4° Quatrième famille :

Habitations dont le plancher bas du logement le plus haut est


situé à plus de vingt-huit mètres et à cinquante mètres au plus
au-dessus du niveau du sol utilement accessible aux engins des
services publics de secours et de lutte contre l'incendie.
Protection Incendie
Classement des bâtiments:
Habitation
Protection Incendie

TP sur le site : SecuriteIncendie


Protection Incendie
Triangle de feu
Protection Incendie
Point Eclair

Le point d'éclair ou point d'inflammabilité (en


anglais : flash point) correspond à la température la
plus basse à laquelle un corps combustible émet
suffisamment de vapeurs pour former, avec l’air
ambiant, un mélange gazeux qui s’enflamme sous
l’effet d’une source d’énergie calorifique telle qu’une
flamme pilote, mais pas suffisamment pour que la
combustion s’entretienne d’elle-même
Protection Incendie
Le point d'inflammation

Le point d'inflammation est la température la plus


basse à laquelle un liquide émet suffisamment de
vapeurs pour former avec l’air ambiant un mélange
inflammable dont la combustion une fois débutée
puisse s’entretenir d’elle-même après retrait de la
source d’allumage. Il est supérieur au point d’éclair (ou
point d'inflammabilité) de quelques degrés.
Protection Incendie
Le point d'inflammation

Entre le point d’éclair et le point d’inflammation, les


vapeurs s’enflamment mais ne peuvent continuer à
brûler sans apport extérieur d’énergie. (ou d’auto-
ignition) est la température à partir de laquelle une
substance s’enflamme spontanément en l’absence de
flamme pilote.
Protection Incendie
Le point d’auto-inflammation

Le point d’auto-inflammation (ou d’auto-ignition) est


la température à partir de laquelle une substance
s’enflamme spontanément en l’absence de flamme
pilote.
Protection Incendie
Les limites d’explosivité

Les limites d’explosivité d’un gaz ou d’une vapeur combustibles sont


les concentrations limites du gaz (dans l’air) qui permettent que
celui-ci s’enflamme et éventuellement explose.
Protection Incendie
Les limites d’explosivité
Protection Incendie
Classes de feu / Agent Extincteur
Protection Incendie
Robinet Incendie Armée (NF S62-201)
Protection Incendie
Robinet Incendie Armée (NF S62-201)
Protection Incendie
Robinet Incendie Armée (NF S62-201)
Protection Incendie
Robinet Incendie Armée (NF S62-201)
Protection Incendie
Robinet Incendie Armée (NF S62-201)

Les R.I.A. doivent être :

installés à l'intérieur des bâtiments ou des locaux à protéger


(en cas d'impossibilité, à proximité des accès à ces locaux) ;
d'accès et de mise en œuvre faciles ;
placés de telle sorte à éviter les détériorations ;
dans tous les cas, protégés contre les risques de gel ;
disposés de telle sorte que l'axe de la bobine se situe entre 1,20
m et 1,80 m du sol.
Protection Incendie
Robinet Incendie Armée (NF S62-201)

Entre 1.2 et 1.8 m


Protection Incendie
Robinet Incendie Armée (NF S62-201)

Le nombre et le choix des R.I.A. et de leurs emplacements doivent être


tels que toute la surface des locaux puisse efficacement être atteinte,
compte tenu :
de l'agencement des locaux ;
de leur destination d'utilisation.
Protection Incendie
Robinet Incendie Armée (NF S62-201)
Protection Incendie
Robinet Incendie Armée (NF S62-201)

Tout point de la surface des locaux doit


pouvoir être couvert par au moins deux jets
en position diffusé. La portée maximale à
prendre en compte en diffusion est de 3 m.

Les R.I.A. doivent être signalés par leur


pictogramme.
Protection Incendie
Robinet Incendie Armée (NF S62-201)
Protection Incendie
Robinet Incendie Armée (NF S62-201)
Protection Incendie
Robinet Incendie Armée (NF S62-201)
Dimensionnement

Les sources d'alimentation, quelles que soient leurs natures, sont déterminées en
fonction du nombre de R.I.A. de l'installation, des débits et des pressions
nécessaires.

Les sources doivent être capables d'alimenter simultanément pendant 20 min, au


débit minimal prévu par la norme NF EN 671-1, un nombre de R.I.A. minimal,
défini en fonction du nombre de R.I.A. de l'installation et comprenant les
diamètres les plus importants et le R.I.A. le plus défavorisé.

La capacité de la source d'alimentation doit toujours être supérieure ou égale à


10 m3.
Protection Incendie
Robinet Incendie Armée (NF S62-201)
Protection Incendie
Robinet Incendie Armée (NF S62-201)
Protection Incendie
Robinet Incendie Armée (NF S62-201)
Dimensionnement

Le débit des canalisations résulte du calcul hydraulique de l'installation en


fonction des prescriptions du paragraphe concernant les caractéristiques des
sources.

Dans tous les cas la vitesse d'écoulement ne doit pas excéder 3 m/s.

Dans le cas d'un réseau bouclé, on prend comme hypothèse, pour le calcul
hydraulique du réseau, une circulation simultanée de l'eau dans la boucle dans
les deux sens.
Protection Incendie
Colonne sèche (NF S61-750)

Les colonnes sèches sont des tuyauteries fixes et


rigides installées à demeure dans les constructions
(habitations, bâtiments à usage industriel ou
commercial...) et destinées à être raccordées aux
tuyaux des Sapeurs-Pompiers pour être mises en
charge au moment de l'emploi.
Protection Incendie
Colonne sèche (NF S61-750)
Protection Incendie
Colonne sèche (NF S61-750)

L'obligation d'installer des colonnes sèches, leur


nombre et leur répartition, le choix de leur diamètre
nominal résultent soit de la réglementation en
vigueur, soit d'une décision de l'autorité préfectorale.
Protection Incendie
Colonne sèche (NF S61-750)

Une colonne sèche comprend :

un raccord d'alimentation,

éventuellement un élément de conduite reliant le


raccord d'alimentation à la colonne proprement dite
(trainasse),

la colonne proprement dite,

des prises d'incendie (simples ou doubles).


Protection Incendie
Colonne sèche (NF S61-750)
Protection Incendie
Colonne sèche (NF S61-750)
Protection Incendie
Colonne sèche (NF S61-750)
Protection Incendie
Colonne sèche (NF S61-750)
Protection Incendie
Colonne sèche (NF S61-750)
Protection Incendie
Colonne sèche (NF S61-750)
Classification

Du point de vue du diamètre, on distingue 2 classes de


colonnes sèches :

les colonnes de diamètre nominal 65 pour le cas général


(permettant au minimum, l'alimentation de deux lances de
diamètre nominal 40/14 ou d'une lance de diamètre
nominal 65/18),

les colonnes de diamètre nominal 100 pour les cas de


risques importants (permettant au minimum, l'alimentation
de quatre lances de diamètre nominal 40/14 ou de deux
lances de diamètre nominal 65/18).
Protection Incendie
Colonne sèche (NF S61-750)
Du point de vue de l'installation, on distingue deux
types de colonnes sèches définies par leur situation par
rapport à la plateforme d'accès des véhicules des
Sapeurs-Pompiers :

la colonne sèche dite « montante » qui dessert les


niveaux situés au-dessus de cette plate-forme.

la colonne sèche dite « descendante » qui dessert les


niveaux situés au-dessous de cette plateforme.

une colonne sèche « montante » et une colonne sèche «


descendante » sont toujours indépendantes et ont des
raccords d'alimentation distincts.
Protection Incendie
Colonne humide (NF S61-751)

Les colonnes en charge sont des tuyauteries fixes et


rigides installées obligatoirement à demeure dans les
immeubles de grande hauteur de plus de 50 m, reliées à
des réservoirs et à des pompes, à des surpresseurs ou à
tout autre dispositif permettant d'alimenter les lances
des Sapeurs-Pompiers.
Protection Incendie
Colonne humide (NF S61-751)
Protection Incendie
Colonne humide (NF S61-751)

La réserve a une capacité telle que 120 mètres cubes d'eau


au moins soient exclusivement réservés aux services
d'incendie.

Cette capacité peut être réduite à 60 mètres cubes dans le


cas particulier prévu au paragraphe 8.

Cette réserve peut être installée à n'importe quel niveau de


l'immeuble.
Protection Incendie
Colonne humide (NF S61-751)
La réserve d'eau est répartie en plusieurs réservoirs (ou
compartiments) de telle manière que lorsqu'un compartiment
est vidé pour nettoyage, entretien ou réparations, il reste
encore au moins 120 m3 d'eau disponible dans l'ensemble
des autres.

Exemple : pour une réserve de 120 m3, il faut au minimum :


3 réservoirs de 60 m3
4 réservoirs de 40 m3 .... etc.

La réserve peut être supérieure au minimum prévu et


l'excédent utilisé pour les besoins journaliers. Dans ce cas,
l'installation des réservoirs doit être conforme au règlement
sanitaire départemental.
Protection Incendie
Colonne humide (NF S61-751)
Protection Incendie
Extincteur Portatif ou Mobile
Protection Incendie
Extincteur Portatif ou Mobile

En règle générale des normes d’incendie il faut prévoir:

 1 Extincteur ABC pour chaque 200 m² de surface.


1 extincteur ABC pour 15 véhicules (parking).
1 Extincteur CO2 pour les feux d’origine électrique (Local
technique, Armoire …), huile de de cuisson etc ..

Les extincteurs doivent être judicieusement répartis de tel


sorte que la distance maximale à parcourir pour atteindre
un extincteur ne dépasse pas 15 mètre.
Désenfumage
Introduction
Contrairement à un feu à l'air libre où la fumée et la chaleur se
diffusent librement dans l'atmosphère, avec un incendie dans un
bâtiment, la fumée et la chaleur dégagées restent confinées à
l'intérieur des locaux.

Le désenfumage consiste à évacuer une partie des fumées


produites par l'incendie en créant une hauteur d'air libre sous la
couche de fumée. Le but est de :

faciliter l'évacuation des occupants ;


limiter la propagation de l'incendie ;
permettre l'accès des locaux aux pompiers.
Désenfumage
Naturel VS Mécanique

L'évacuation des fumées des locaux et circulations est réalisée


par :

désenfumage naturel ;
désenfumage mécanique.

Le désenfumage par tirage naturel est réalisé par des évacuations


de fumée et des amenées d'air naturelles communiquant soit
directement, soit au moyen de conduits, avec l'extérieur et
disposées de manière à assurer un balayage satisfaisant du
volume concerné.
Désenfumage
Naturel VS Mécanique

L'évacuation des fumées des locaux et circulations est réalisée


par :

désenfumage naturel ;
désenfumage mécanique.

désenfumage par tirage mécanique est assuré par des


extractions mécaniques de fumée et des amenées d'air naturelles
ou mécaniques disposées de manière à assurer un balayage du
volume concerné.
Désenfumage
Introduction

Le désenfumage concerne:

Les établissements recevant du publics (Instruction technique 246 de 2004)

Les bâtiments d’habitation (Arrêté 31 janvier 1986)

Les immeubles de grandes Hauteurs (Arrêté 30 décembre 2011)

Les lieux de travail (Instruction technique 246 de 2004)

Les établissements classés (Instruction technique 246 de 2004)


Désenfumage
Dimensionnement
Etablissements Recevant du public(IT-246)
Désenfumage
Dimensionnement
Etablissements Recevant du public(IT-246) Dispositions communes
Désenfumage
Dimensionnement
Etablissements Recevant du public(IT-246) Dispositions communes
Désenfumage
Dimensionnement
Etablissements Recevant du public(IT-246) Naturel - Circulation
Désenfumage
Dimensionnement
Etablissements Recevant du public(IT-246) Naturel - Circulation
Désenfumage
Dimensionnement
Etablissements Recevant du public(IT-246) Naturel - Circulation
Désenfumage
Dimensionnement
Etablissements Recevant du public(IT-246) Naturel - Circulation

Les évacuations de fumées sont réalisées soit :

par des ouvrants en façade ;


par des exutoires ;
par des bouches.

Aucune ouverture ne doit avoir une de ses dimensions


inférieure à 0,20 m avec une surface minimale de 10 dm²/UP.
Désenfumage
Dimensionnement
Etablissements Recevant du public(IT-246) Naturel - Circulation

Les amenées d'air sont réalisées soit :

par des ouvrants en façade ;


par les portes des locaux à désenfumer donnant sur
l'extérieur ou sur des volumes pouvant être largement aérés ;
par des escaliers non encloisonnés ;
par des bouches.

Aucune ouverture ne doit avoir une de ses dimensions


inférieure à 0,20 m avec une surface minimale de 10 dm²/UP.
Désenfumage
Dimensionnement
Etablissements Recevant du public(IT-246) Naturel – Locaux accessibles au public
Désenfumage
Dimensionnement
Etablissements Recevant du public(IT-246) Naturel – Locaux accessibles au public

En complément des dispositions relatives au désenfumage


naturel, définies au paragraphe 3, les installations de
désenfumage des locaux doivent respecter les prescriptions
suivantes :

les locaux de plus de 2 000 m2 de superficie ou de plus de 60


m de longueur sont découpés en cantons de désenfumage
aussi égaux que possible d'une superficie maximale de 1 600
m2.

La longueur d'un canton ne doit pas dépasser 60 m.


Désenfumage
Dimensionnement
Etablissements Recevant du public(IT-246) Naturel – Locaux accessibles au public

Ces cantons ne doivent pas, autant que possible, avoir une


superficie inférieure à 1 000 m2.

Les cantons sont délimités par des écrans de cantonnement


ou par la configuration du local et de la toiture
Désenfumage
Dimensionnement
Etablissements Recevant du public(IT-246) Naturel – Locaux accessibles au public
Désenfumage
Dimensionnement
Etablissements Recevant du public(IT-246) Naturel – Locaux accessibles au public
Désenfumage
Dimensionnement
Etablissements Recevant du public(IT-246) Naturel – Locaux accessibles au public
Désenfumage
Dimensionnement
Etablissements Recevant du public(IT-246) Naturel – Locaux accessibles au public
Désenfumage
Dimensionnement
Etablissements Recevant du public(IT-246) Naturel – Locaux accessibles au public
Désenfumage
Dimensionnement
Etablissements Recevant du public(IT-246) Naturel – Locaux accessibles au public
Désenfumage
Dimensionnement
Etablissements Recevant du public(IT-246) Mécanique - Circulation
Désenfumage
Dimensionnement
Etablissements Recevant du public(IT-246) Mécanique - Circulation
Désenfumage
Dimensionnement
Etablissements Recevant du public(IT-246) Mécanique - Circulation
Désenfumage
Dimensionnement
Etablissements Recevant du public(IT-246) Mécanique - Circulation
Désenfumage
Dimensionnement
Etablissements Recevant du public(IT-246) Mécanique - Circulation

Les évacuations de fumées sont réalisées soit :

par des bouches raccordées à un caisson

Le débit d’extraction et de 0.5 m³/s/UP.


Désenfumage
Dimensionnement
Etablissements Recevant du public(IT-246) Mécanique - Circulation

Les amenées peuvent être naturels ou mécanique:

Amené d’air naturelle (Même condition pour DFM-Naturel)

Amené d’air mécanique par des bouches raccordées à un


caisson d’air neuf (débit : 0.5x0.6 m³/s/UP)
Désenfumage
Dimensionnement
Etablissements Recevant du public(IT-246) Mécanique - Circulation
Désenfumage
Dimensionnement
Bâtiments d’habitation (Arrêté de 31 janvier 1986)

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