Les maladies
biotiques et
abiotique de
poivron
Réaliser par :
Ibtissam El OUAQOUDI
Abdelaziz DRIOUCH
Encadrer par :
Mr Jamaa ZIM
plan
Les maladies bioutiques
Les ravageurs
Les maladies fongiques
Maladies virales
Les maladies causees par
nematode
Les maladies abiotiques
conclusion
Les maladies
biotiques
• les maladies biotiques
ou infectieuses d'une
part, causées par un
parasite, un virus, une
bactérie ou un
champignon
Les
ravageurs
Pucerons
Cause : chaleur, humidité,
plantes affaiblies.
Symptômes : feuilles enroulées,
croissance ralentie, miellat
collant, pucerons visibles.
Lutte :
Prévention : rotation des cultures,
plantes répulsives.
Biologique : coccinelles, savon
noir, purin d’ortie.
Culturelle : arrosage régulier,
éliminer les mauvaises herbes.
Chimique (en dernier recours) :
insecticides naturels (ex. :
pyrèthre).
Thrips
Cause : chaleur, sécheresse, serre mal
aérée.
Symptômes :
Feuilles argentées ou tachetées
Déformation des fruits
Cicatrices brunes sur les jeunes poivrons
Petits insectes allongés, noirs ou jaunes,
difficiles à voir
Lutte :
Prévention : filets anti-Thrips, bonne
aération
Biologique : prédateurs naturels (ex. :
Orius), pièges bleus Traitements
naturels : savon noir
Chimique (si nécessaire) : insecticide
Cause : chaleur élevée, humidité excessive, manque
de ventilation.
Symptômes :
Tarsonèmes :
Déformation des jeunes feuilles (nanisme,
enroulement)
Fruits mal formés ou durcis
Ralentissement ou arrêt de croissance
Insectes invisibles à l’œil nu (microscopiques)
Lutte :
Prévention :
éviter l’excès d’humidité, aérer les serres, rotation des
cultures
Biologique :
Acariens et en acariens prédateurs (ex. : Amblyseius swirskii)
particulier le Chimique (si nécessaire) :
acaricide spécifique (à usage raisonné )
Tarsonèmes
Mouche blanche
Cause :chaleur, humidité, forte densité de plantation, serres mal
ventilées.
Symptômes :
Feuilles jaunissantes et affaiblies
Présence de miellat collant → fumagine noire
Petites mouches blanches qui s’envolent au moindre
mouvement
Croissance ralentie et baisse de rendement
Lutte :
Prévention :
filets anti-insectes, désherbage, rotation des cultures
Biologique :
Prédateurs naturels : Encarsia formosa, Macrolophus caliginosus
Pièges jaunes englués
Traitements naturels : savon noir, huile de neem
Chimique (en dernier recours) : insecticide homologué
(spinosad, pyrèthre)
Noctulle
• Cause : papillons nocturnes pondant sur les feuilles ou les jeunes fruits.
• Symptômes :
• Trous dans les feuilles ou les fruits
• Fruits creusés avec excréments visibles
• Flétrissement des jeunes plants (attaque au collet parfois)
• Présence de chenilles vertes, brunes ou grises
• Lutte :
• Prévention :
• rotation des cultures, élimination des résidus
• Biologique :Bacillus thuringiensis (Bt) en pulvérisation
• Prédateurs : oiseaux, trichogrammes (parasitoïdes d’œufs)
• Traitements naturels : décoction de pyrèthre ou de neem
• Chimique (si nécessaire) : insecticides sélectifs (spinosad)
Les
maladies
fongique
Oïdium
• Cause : champignon (Erysiphe cichoracearum) qui se
développe par temps chaud et sec, surtout en serre.
• Symptômes :
• Apparition de taches blanches poudreuses sur les feuilles,
les tiges et les fruits
• Feuilles déformées, jaunies, puis desséchées
• Croissance ralentie et perte de récolte
• Lutte :
• Prévention :
• espacer les plants pour améliorer la circulation de l'air,
éviter l'humidité excessive
• Biologique :
• Traiter avec du soufre mouillé ou de la bouillie bordelaise
• Utiliser des fongicides naturels (ex. : lait, bicarbonate de
soude)
• Culturelle : supprimer les parties infectées, éviter l'arrosage
par aspersion
• Chimique (si nécessaire) : fongicides spécifiques à base de
soufre ou de potassium
• Cause : champignon (Alternaria solani) favorisé par chaleur,
humidité élevée, stress des plantes.
• Symptômes :
Alternariose • Taches brunes à noires avec cercles concentriques sur les feuilles
• Jaunissement et chute prématurée des feuilles
• Taches sombres sur les tiges et parfois sur les fruits
• Développement rapide par temps chaud et humide
• Lutte :
• Prévention :
• Bonne aération, espacement des plants
• Rotation des cultures (éviter solanacées plusieurs années de suite)
• Utiliser des semences saines et résistantes
• Biologique/Naturel :
• Bouillie bordelaise ou soufre (en préventif)
• Culturale : éliminer les feuilles malades, éviter mouillage du
feuillage
• Chimique (en dernier recours) : fongicides homologués (cuivre,
chlorothalonil
• Cause : champignon (Botrytis cinerea), favorisé par
humidité excessive, blessures sur les fruits ou tiges,
mauvaise aération.
• Symptômes :
Pourriture grise • Moisissure grise duveteuse sur fruits, tiges ou feuilles
(Botrytis) • Fruits ramollis, tachés et tombants
• Lésions brunes à grises sur les parties blessées
• Affection rapide surtout en serre ou en période
pluvieuse
• Lutte :
• Prévention :
• Aération maximale, espacement des plants
• Éviter les blessures lors des manipulations
• Retirer les débris végétaux et fruits abîmés
• Biologique/Naturel :
• Renforcement des défenses avec purin d’ortie
• Culturale : irrigation au pied (pas sur le feuillage),
nettoyage régulier
• Chimique (si nécessaire) : fongicides spécifiques anti-
Botrytis (ex. : fenhexamide)
Maladies
virales
Virus de la
mosaïque du
tabac (CMV)
• Cause :
• virus très contagieux transmis par les outils, les mains, les
semences ou les plantes infectées.
• Il survit longtemps dans les débris végétaux et le sol.
• Symptômes :
• Feuilles marbrées (mosaïque vert clair/vert foncé)
• Déformation des feuilles et des jeunes pousses
• Réduction de croissance des plants
• Fruits petits, déformés ou tachés
• Symptômes visibles surtout sur jeunes feuilles
• Lutte (préventive uniquement, pas de traitement curatif) :
• Hygiène stricte : désinfection des outils et des mains
• Éliminer les plants infectés dès les premiers signes
• Utiliser des semences certifiées saines
• Rotation longue des cultures
TYLCV – Tomato
Yellow Leaf Curl
• Cause :
Virus
• virus transmis principalement par la mouche blanche (Bemisia tabaci).
• Il peut affecter le poivron, surtout dans les régions chaudes ou en serre.
• Symptômes :
• Jaunissement et enroulement vers le haut des feuilles
• Réduction sévère de croissance
• Peu ou pas de floraison → forte baisse de rendement
• Feuillage dense, rigide et cassant
• Symptômes visibles surtout sur les jeunes feuilles
• Lutte (préventive uniquement, pas de traitement curatif) :
• Lutter contre la mouche blanche : filets, pièges jaunes, auxiliaires (ex.
Encarsia)
• Utiliser des plants sains et certifiés
• Éliminer immédiatement les plants infectés
• Hygiène stricte :
• désinfecter outils, enlever résidus
Les
maladies
causées
par
nématodes
• Cause :
• petits vers microscopiques du sol, notamment les nématodes à
galles (Meloidogyne spp.), qui attaquent les racines.
Nématodes • Symptômes :
• Galles (renflements) sur les racines
• Plantes rabougries, flétries malgré un arrosage suffisant
• Jaunissement des feuilles
• Mauvais développement des fruits
• Affaiblissement progressif sans cause apparente en surface
• Lutte :
• Prévention :
• Rotation longue avec des plantes non-hôtes (ex. : céréales)
• Solarisation du sol (exposition à la chaleur sous bâche plastique en
été)
• Utilisation de plants greffés résistants
• Biologique :
• Cultures pièges (ex. : tagètes/œillets d’Inde)Apports de matière
organique pour enrichir le sol et favoriser les antagonistes naturels
• Nématicides biologiques (ex. : Paecilomyces lilacinus, Bacillus
firmus)
• Chimique (rarement recommandé) : nématicides chimiques sous
autorisation stricte
Les maladies
abiotiques
• les maladies abiotiques (non
parasitaires, physiologiques,
non-infectieuses)occasionnées
par de nombreuses causes ayant
pour origine divers facteurs de
l'environnement de la plante
(climat, nature du sol, usine à
proximité, etc.), et/ou des
interventions humaines
Stress hydrique
Température extrême :
• Cause : manque ou excès • Température extrême :Chaleur
d’eau, arrosage irrégulier. excessive (>30°C) : brûlure
• Symptômes : flétrissement, des feuilles, chute des fleurs.
chute de fleurs, fruits déformés • Froid excessif (<10°C) :
ou brûlés. croissance ralentie, fruits
• Lutte : arrosage régulier, déformés.
paillage, bon drainage, • Lutte : ombrage pour la
irrigation goutte-à-goutte. chaleur, protection contre le
gel pour le froid.
Lumière excessive ou insuffisante Pollution ou
phytotoxicité
• Lumière excessive : brûlure des • Cause : produits chimiques
feuilles, dessèchement. (pesticides, herbicides),
pollution de l’air.Symptômes :
• Lutte : ombrage et irrigation. brûlures sur les feuilles,
• Lumière insuffisante : chlorose, chute des fruits.Lutte
élongation des tiges, faible : respecter les doses de
production. produits, éviter les herbicides,
• Lutte : éclairage artificiel, bonne ventilation.
meilleure exposition.
Carence
nutritionnelle :
• Cause : sol pauvre, déséquilibre des
nutriments.
• Symptômes :
• Azote : feuilles jaunes.
• Phosphore : feuilles pourpres.
• Potassium : bords bruns des feuilles.
• Calcium : pourriture apicale des
fruits.
• Lutte : engrais équilibrés, compost,
analyse de sol de sol
